Кукурузный пирог с творогом и черникой

Насладитесь кукурузным пирогом с творогом и черникой! В основе масла, сахар, яйцо и кукурузная мука, а начинка радует творогом, сметаной и ягодами.

Кукурузный пирог с творогом и черникой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Приготовить основу. Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо. Затем кукурузную муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно размешать. Мне показалось очень суховато, и я добавила 2 стол. ложки молока.

Приготовить начинку. Творог растереть с сахаром. Затем продолжая взбивать ввести по одному яйца, потом сметану, затем смесь для пудинга. Тщательно размешать и добавить ягоды (я предварительно разморозила и слила сок). Все перемешать.

Форму смазать маслом и выложить основу. Я выкладывала ложкой и ей разравнивала (форма была d-26). На основу вылить творожно-черничную массу.

Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке примерно час. Затем выключить духовку и оставить пирог остывать в духовке еще минут на 30.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

13 шт.
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 1
1. Приготовить основу. Масло взбить с сахаром.
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 2
2. Добавить яйцо.
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 3
3. Затем кукурузную муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно размешать. Мне показалось очень суховато, и я добавила 2 стол. ложки молока.
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 4
4. Приготовить начинку. Творог растереть с сахаром.
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 5
5. Затем продолжая взбивать ввести по одному яйца.
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 6
6. Потом сметану.
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 7
7. Затем смесь для пудинга.
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 8
8. Тщательно размешать и добавить ягоды (я предварительно разморозила и слила сок). Все перемешать.
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 9
9. Форму смазать маслом и выложить основу. Я выкладывала ложкой и ей разравнивала (форма была d-26).
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 10
10. На основу вылить творожно-черничную массу.
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 11
11. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке примерно час. Затем выключить духовку и оставить пирог остывать в духовке еще минут на 30.
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 12
12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Кукурузный пирог с творогом и черникой: шаг 13
13. Угощайтесь!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12723

Понравилось: 53

Автор: mellorn

Создан: 13 марта 2012, 18:58

Комментарии

принцесса специй

13 марта 2012, 19:04

Какой красивенный в разрезе!!!!

манюша

13 марта 2012, 19:09

Я не первая? Но всё равно кусочек передай пож-та!

mellorn

13 марта 2012, 19:09

Соня, Маша - спасибо! Девочки, угощайтесь!

Inna_2107

13 марта 2012, 19:24

Мне понравился рецепт!

krolya

13 марта 2012, 19:46

в разрезе просто потрясающий

Olga

13 марта 2012, 20:19

Очень аппетитно ! Захотелось попробовать

sigma002

13 марта 2012, 20:22

Маша,пирог отменный.

lorxen1

13 марта 2012, 20:26

какой красивый получился, яркий

кыш

13 марта 2012, 20:51

Замечательный пирог!

Aaaaa

13 марта 2012, 21:24

Замечательный пирог!

микулишна

13 марта 2012, 21:33

О, какой кусок аппетитный! Пост закончится, обязательно испеку.

lil-8888

13 марта 2012, 21:36

Маша, какой красивый и вкусный пирог!

светлана65

13 марта 2012, 22:11

Замечательный пирог! Вкуснющий и очень красивый!

tatian-1956

13 марта 2012, 22:16

Просто носом уткрулась в монитор, чтобы получше разглядеть кусочек!!! Вкуснющий пирог!!!!!!!

Babyfire

13 марта 2012, 22:41

Очень вкусный пирожок

sweta1

13 марта 2012, 22:46

замечательный в разрезе и вкусный!

ма-ма

13 марта 2012, 23:22

супер!

lina(Polina)

13 марта 2012, 23:44

Очень красивый и вкусный пирог получился.

irina-kolyshkova

14 марта 2012, 02:32

Красавец!!!

ogiway

14 марта 2012, 04:41

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ! Мария, дорогая, не подскажите, что входит в состав пакетика пудинга- ну нету у нас в продаже сухих пудингов, а в рецептах порой встречается...Может, заменить можно?Спасибо!

dot (Варя)

14 марта 2012, 07:31

Машенька, какая вкуснятина у тебя!

lepardik

14 марта 2012, 09:48

Черничный пирог...нежный....МОЁ!!!

mellorn

14 марта 2012, 18:32

Всем огромное спасибо за внимание к рецепту!!! ogiway, основной ингридиент в пудингах - это кукурузный крахмал. Так что можете добавлять его. А еще очень вкусно получается если добавить смесь для заварного крема (пробовала, очень понравилось).

OlesiaLesha

14 марта 2012, 21:26

Маша,очень полезно и вкусно Мне понравился ваш пирог

Ирина 211978

14 марта 2012, 23:01

Очень аппетитный!

chef

15 марта 2012, 01:56

Можно и муки чуток вместо пудинга (крахмала) подмешать. Какой хорошенький пирог на рассыпчатой основе

ogiway

15 марта 2012, 03:16

Спасибо за ответ, попробую с кремом...

anna1990

15 марта 2012, 20:05

Кусочек обалденный

ориола

17 марта 2012, 22:35

Сегодня приготовила Понравился ОЧЕНЬ!!! Нежная, рассыпчатая основа и такая вкусная, сочная начинка Буду повторять еще не раз Спасибо за рецепт

mellorn

18 марта 2012, 22:19

Ориола, большое спасибо! Мне очень приятно, что пирог вам понравился!

mellorn

09 апреля 2012, 22:11

Оля, большое спасибо за фотографию!!!! Мне очень-очень приятно, что пирог понравился!!! Маленький совет, немного уменьшить время выпечки. Похоже верх слегка подсушился.

Olga

10 апреля 2012, 15:08

Спасибо большое за совет ! Очень боялась, что не пропечеться основа !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти