Блинные рулетики с ежевикой
Вкусные блинные рулетики с ежевикой: нежные блины на молоке, яйцах и муке, с сладкой начинкой из ежевики и сахара. Удивите близких невероятным десертом!
Продукты
- для блинов: молоко 1,0 л, яйцо 4 шт. мука 3 ст. щепотка соли и 2 ч.л. сахара, растительное масло 150-200 г
- начинка: ежевика + сахар
Пошаговый способ приготовления
Все ингредиенты для теста взбить миксером.
Если тесто получилось чуть густое, можно добавить кипяченой воды.
Блины выпекать на блинной сковороде.
Ежевику с сахаром взбить в блендере. И пропустить через сито, что бы убрать косточки.
Налить тесто в блинную сковороду. Он должен слегка схватится.Смазать ежевичным соусом.Сверху налить тонкий слой теста. Немного подождать.
Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
Пока блин горячий, свернуть его в рулет.
Разрезать рулетики наискосок по середине.
Посыпать сахарной пудрой. Подать со сгущенкой и ежевичным соусом.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
249 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
20 февраля 2012, 18:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти