Крем сыр ассорти

Крем-сыр "Ассорти" — идеальное сочетание со сметаной, кефиром и ряженкой. Наслаждайтесь богатым вкусом и высокой жирностью для вашего стола!

Крем-сыр  "ассорти"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Смешать все ингредиенты.

На кастрюлю поставить дуршлаг, выложить его марлей и вылить смесь. Прикрыть крышкой и поставить на сутки в холодильник.

Через сутки сыворотка стечет и в марле останется очень нежный и вкусный творожный крем. Можно есть отдельно и замечательно прослаивать торты. Выход готовой продукции из указанных ингредиентов 300-350 г.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

79 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17113

Понравилось: 70

Создан: 09 февраля 2012, 21:49

Комментарии

lola45

09 февраля 2012, 21:52

Здорово! Надо попробовать!!!

Ирина

09 февраля 2012, 21:59

Какое вкусное облачко!

Диля

09 февраля 2012, 22:05

Зоя Вы все сооблазняете нас,вкусниньким

Zoya7

09 февраля 2012, 22:09

Стараюсь, Дилечка!

vvp

09 февраля 2012, 22:15

Зоя,у меня из сметаны 21%жирности очень мало сыворотки стекает.Мне кажется,из такого количества незамороженной молочки должно больше получится сыра.

Zoya7

09 февраля 2012, 22:26

Если честно, то я не взвешивала, так на глаз определила. Но не больше 400 г это точно.

mama tasi

09 февраля 2012, 22:36

Интересно! Люблю такие практичные рецепты, спасибо

sweta1

09 февраля 2012, 22:41

очень и очень нежный !!!!!!

azzurro07

09 февраля 2012, 22:42

А почему десерт?

yvitsa

09 февраля 2012, 22:57

т.е. замораживать ничего не надо?

irina-kolyshkova

10 февраля 2012, 00:09

ООО,это вещь Спасибо за рецепт

andreytsibulski

10 февраля 2012, 07:00

Прэлэстно!

Zoya7

10 февраля 2012, 09:25

yvitsa Да, замораживать не надо.

yvitsa

10 февраля 2012, 09:49

Значит, в моём солнечном бакинском детстве меня кормили именно таким продуктом каждый вечер, только назывался он почему-то "откидное мацони".

Svettt

10 февраля 2012, 10:05

Отличный рецепт! Нужный!

krolya

10 февраля 2012, 12:00

заморозку взяла на заметочку. это тоже надо попробовать

lil-8888

10 февраля 2012, 13:36

Хороший, нужный рецепт!

byrenka

10 февраля 2012, 15:01

Отличный!!! Очень полезный и нужный рецепт!!! Спасибки!!!

lianaaa

10 февраля 2012, 15:06

Сейчас пробую из заморозки, попробую и этот

Olga

10 февраля 2012, 16:19

Возьму на заметку!

нэт-61

10 февраля 2012, 23:36

*(Комментарий удален пользователем)*

Zoya7

11 февраля 2012, 15:45

манюша | Александер -это я и есть: Зоя и Александр - муж и жена. Готовим вместе. На Поваренке все нас знают. У нас 317 рецептов и седьмой уровень. Скажите, а вы можете удалить со своей фотографии логотип сайта и ваше имя? Вот и я не могу и вряд ли кто сможет. Так что прежде чем уличать человека, который разместил кучу рецептов, неплохо бы для начала выяснить и написать хотя бы в личку.

OlesiaLesha

11 февраля 2012, 18:04

Зоя крем сыр просто сказка,на фото кажется таким нежным.Сначала увидела и подумала-мороженое

kurabiye

11 февраля 2012, 19:49

а из ряженки после стекания что-то остаётся? надо попробовать такую смесь сдлеать.

Zoya7

11 февраля 2012, 20:53

kurabiye | Как видите остается. Из литра смеси выход минимум 300 г. Это нормально.

Zoya7

11 февраля 2012, 20:56

Слава Богу все выяснилось!!!! Всем, кто еще не знает хочу сказать: Александр и Зоя- муж и жена. Готовим вместе. На Поваренке наша страница ник Александер. Рецептов больше 300. Если увидите и здесь не считайте меня воровкой. Все моими руками приготовлено и сфотографировано.

sentyabr

13 февраля 2012, 16:59

Опять нежное чудо! Нравится также, как и все предыдущие. Очень пригодятся все варианты, спасибо!

Juju

16 февраля 2012, 20:10

Умничка! Вкусно.Нежно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 478