Суп крем из кукурузы

Вкусный суп-крем из кукурузы, сливочного масла и бекона с картофелем, луком и сливками. Попробуйте этот насыщенный рецепт с консервированной кукурузой!

Суп-крем из кукурузы

Продукты

  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 2-3 картофелины
  • 1 ст.л. муки
  • 900 мл молока
  • лавровый лист
  • 650 г кукурузы консервированной
  • 2 ст.л. сливок
  • 4 полоски бекона

Пошаговый способ приготовления

Лук и картофель очистить, мелко нарезать. Обжарить лук в разогретом масле до мягкости 5 мин., добавить картофель и готовить еще 2 мин.

Всыпать обжаренную муку и помешивая, постепенно влить молоко.

Довести до кипения, добавить лавровый лист.

Пока варится суп, бекон нарезать большими кусочками и обжарит на сухой сковороде до шкварок.

Измельчить суп блендером в пюре, вернуть в кастрюлю. Влить сливки, добавить оставшуюся кукурузу и прогреть до нужной температуры. Посыпать беконом.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

95 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6689

Понравилось: 95

Создан: 08 февраля 2012, 22:12

Комментарии

alyakeyk

08 февраля 2012, 22:33

Вкусный суп! На днях готовила похожий

ЯВенера

08 февраля 2012, 22:48

Люблю супы-пюре, но из кукурузы ещё не пробовала...думаю, вкууснооо

mama tasi

08 февраля 2012, 23:08

Мне кажется на сайте уже был аналогичный рецепт! Но это не умоляет заслуги автора, в данном случае - повторение - мать ученья!

Winnie the Pooh

08 февраля 2012, 23:28

Хорош супчик

Диля

09 февраля 2012, 00:28

Моя тема,суп отменный

sweta1

09 февраля 2012, 00:52

Вкусный суп,знаем...

ssera

09 февраля 2012, 02:52

*(Комментарий удален пользователем)*

ssera

09 февраля 2012, 02:53

Не-не. Не права. Что-то не дочитала. Удали, пожалуйста мои комментарии. Супчик буду пробовать готовить. мне понравилось.

lepardik

09 февраля 2012, 10:20

Моно мне тарелочку? Всегда хотела приготовить супчик из кукурузы… мммм…. И греночку чесночную к супчику нужноооооо….

Flora

09 февраля 2012, 13:29

А кукурузу когда класть? В п 5 вы пишете - добавить оставшуюся кукурузу..

lola45

09 февраля 2012, 21:35

Оставшуюся кукурузу добавить в суп целенькой.

Flora

10 февраля 2012, 09:14

Про оставшуюся часть кукурузы как раз все понятно. Меня интересует когда класть основную часть кукурузы, это в рецепте не указано.... Спасибо

lola45

10 февраля 2012, 17:35

Простите пожалуйста!!! Как только закипит молоко положить половину кукурузы и варить, а затем измельчить блендером.

anna1990

12 февраля 2012, 19:48

приятный супчик

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 488