Вход | Регистрация
Суп-крем из кукурузы
Ингредиенты
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 2-3 картофелины
- 1 ст.л. муки
- 900 мл. молока
- лавровый лист
- 650 гр. кукурузы консервированной
- 2 ст.л. сливок
- 4 полоски бекона
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и картофель очистить, мелко нарезать. Обжарить лук в разогретом масле до мягкости 5 мин., добавить картофель и готовить еще 2 мин.
Всыпать обжаренную муку и помешивая, постепенно влить молоко.
Довести до кипения, добавить лавровый лист.
Пока варится суп, бекон нарезать большими кусочками и обжарит на сухой сковороде до шкварок.
Измельчить суп блендером в пюре, вернуть в кастрюлю. Влить сливки, добавить оставшуюся кукурузу и прогреть до нужной температуры. Посыпать беконом.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alyakeyk
Ответить08.02.2012 22:33
Вкусный суп!
На днях готовила похожий
На днях готовила похожийЯВенера
Ответить08.02.2012 22:48
Люблю супы-пюре, но из кукурузы ещё не пробовала...думаю, вкууснооо
mama tasi
Ответить08.02.2012 23:08
Мне кажется на сайте уже был аналогичный рецепт! Но это не умоляет заслуги автора, в данном случае - повторение - мать ученья! 
Winnie the Pooh
Ответить08.02.2012 23:28
Хорош супчик
Диля
Ответить09.02.2012 00:28
Моя тема,суп отменный
sweta1
Ответить09.02.2012 00:52
Вкусный суп,знаем...
ssera
Ответить09.02.2012 02:52
*(Комментарий удален пользователем)*
ssera
Ответить09.02.2012 02:53
Не-не. Не права. Что-то не дочитала. Удали, пожалуйста мои комментарии. Супчик буду пробовать готовить. мне понравилось.
lepardik
Ответить09.02.2012 10:20
Моно мне тарелочку? Всегда хотела приготовить супчик из кукурузы… мммм…. И греночку чесночную к супчику нужноооооо…. 
ambrinna
Ответить09.02.2012 10:41
Flora
Ответить09.02.2012 13:29
А кукурузу когда класть? В п 5 вы пишете - добавить оставшуюся кукурузу..
манюша
Ответить09.02.2012 16:21
lola45
Ответить09.02.2012 21:35
Оставшуюся кукурузу добавить в суп целенькой.
Flora
Ответить10.02.2012 09:14
Про оставшуюся часть кукурузы как раз все понятно. Меня интересует когда класть основную часть кукурузы, это в рецепте не указано.... Спасибо
lola45
Ответить10.02.2012 17:35
Простите пожалуйста!!!
Как только закипит молоко положить половину кукурузы и варить, а затем измельчить блендером.
Как только закипит молоко положить половину кукурузы и варить, а затем измельчить блендером.anna1990
Ответить12.02.2012 19:48
приятный супчик
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
