Скьяччата с виноградом schiacсiata con l uva

Скьяччата с виноградом: нежный десерт из муки, дрожжей, желтка, сахара и апельсиновой цедры. Идеально с очень сладким виноградом без косточек!

Скьяччата с виноградом (schiacсiata con l'uva)

Продукты

  • 300 г муки
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 2 желтка
  • 100 г + 3 ст.л. сахара
  • натертая цедра 1 апельсина (не добавляла)
  • 100 г жира ( делала со сливочным маслом комнатной температуры)
  • 300 г винограда – не очень сладкий и желательно без косточек
  • 100 мл теплой воды
  • форма квадратная 16х16

Пошаговый способ приготовления

В воде развести дрожжи и всыпать 100 г муки (взять от общего количества)

Поставить в теплое место на час

Добавить в опару желтки,оставшуюся муку,сахар и заместить тесто

В последнюю очередь ввести масло и вымесить тесто

В форму выложить тесто и разровнять руками

Виноград вдавить в тесто

Накрыть форму пленкой и в теплое место на 1,5 часа

Посыпать верх сахаром

Духовка на 190-200

Выпекала 30 минут

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28057

Понравилось: 64

Создан: 08 февраля 2012, 22:00

Дополнительная информация

Замечательный ароматный пирог получился!!!Очень удачный рецепт – попробуйте!!!  

Комментарии

севуля

08 февраля 2012, 22:02

Какая прелесть, Аленушка! Неужели я первая на такую вкусноту?!

allenka(alarm clock)

08 февраля 2012, 22:06

Спасибо!Но вкуснота закончилась так быстро!Одни картинки остались! Было тааак вкусно!

манюша

08 февраля 2012, 22:08

Не пирог - сказка!

sweta1

08 февраля 2012, 22:25

очень нравится!!!!!

alyakeyk

08 февраля 2012, 22:36

Алла,супер пирог у тебя!Пушистый,сочный

nira60

08 февраля 2012, 22:36

Ой, лета захотелось! Я нечто подобное с крыжовником готовлю. Вкусно очень. А здесь тесто немного другое, обязательно попробую.

allenka(alarm clock)

08 февраля 2012, 22:36

Спасибо!

ЯВенера

08 февраля 2012, 22:40

Минут пять завороженно разглядывала последнее фото в доп.инфо фото полностью передаёт, что пирог удачный получился и вкуснейший, сразу видно!

allenka(alarm clock)

08 февраля 2012, 22:41

Спасибо!

mama tasi

08 февраля 2012, 23:02

Согласна с Венерой, снимки кричащие!!! И не удивительно, что пирог быстро кончился, форма то маленькая я бы увеличила кол-во ингредиентов минимум в 2 раза

allenka(alarm clock)

08 февраля 2012, 23:08

И на весы! Натуль,я бы и 3 увеличила,но точно тогда в дверь не пройду

laralaram

08 февраля 2012, 23:08

ух ты - как красиво!

mama tasi

08 февраля 2012, 23:20

как я тебя понимаю...

Winnie the Pooh

08 февраля 2012, 23:23

С удовольствием бы поел такой пирог!!! Очень люблю виноград, в средней Азии ел его чуть ли не каждый день, в России конечно же он подороже будет на много))

Диля

08 февраля 2012, 23:54

красота

lorxen1

09 февраля 2012, 00:24

Алён, какое название интересное ,а пирог какой красивый получился

tatian-1956

09 февраля 2012, 00:47

Ваааууу!!! Какой красавец!!!

alenadan

09 февраля 2012, 05:24

Хочу себе такую! Хотя к винограду весьма равнодушна, обязательно приготовлю Мерси боку!

allenka(alarm clock)

09 февраля 2012, 08:34

Спасибо!

jamiroquai

09 февраля 2012, 08:54

Мне понравилось.

lepardik

09 февраля 2012, 10:13

Ух, какой! Аппетитный... с виноградом пирогов не пробовала...

ambrinna

09 февраля 2012, 10:40

Супер!!!

krolya

09 февраля 2012, 11:43

а как просто

allenka(alarm clock)

09 февраля 2012, 13:27

Спасибо ВСЕМ!

irisli

09 февраля 2012, 13:43

Вкусно!

lil-8888

09 февраля 2012, 15:29

Убийственное фото в доп инфе! Очень вкусно!

chemicolya

09 февраля 2012, 15:58

Как оригинально и здОрово! Согласна с вышесказанным: эффектный пирог!

Ирина 211978

09 февраля 2012, 16:04

Название красивое и пирог такой же!

kisa-asik

09 февраля 2012, 16:15

Суперрр!!

нахида

09 февраля 2012, 16:25

спасибо за рецепт, вкусно.

allenka(alarm clock)

09 февраля 2012, 16:31

Спасибо ВСЕМ!

Olga

09 февраля 2012, 17:05

Соблазнительно!

saharochek.lar

09 февраля 2012, 17:43

Красота!!!

mellorn

09 февраля 2012, 20:25

Какая прелесть! Хочу, и желательно кусочек побольше!

allenka(alarm clock)

09 февраля 2012, 20:29

поздно,Маша,поздно

mellorn

09 февраля 2012, 21:22

Вот так всегда, не везет мне

irina-kolyshkova

11 февраля 2012, 03:08

Ах и красота!!!

chef

13 февраля 2012, 01:36

Восхитительный пирог

allenka(alarm clock)

13 февраля 2012, 08:44

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 337