Фото к рецепту: Оранжет

Домашняя

Простой

15501

16

46

30 января 2012, 22:29

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Моем апельсины и очищаем от корочки, если она толстая.

Если апельсины с тонкой корочкой, нарезать на дольки и вырезать мякоть тонким ножиком. Нарезать корочки на полоски.

Наливаем воду в кастрюлю, высыпаем сахар (специи) и доводим до кипения. Бросаем в воду корочки,варим пока не станут прозрачными. Если вода выкипела, а апельсиновые корочки ещё не готовы, долить воды. Не дайте образоваться густой карамели.

Сцеживаем корочки, выкладываем на решетку. Посыпать сахаром корочки и оставить высыхать 1 день.

Растопить шоколад на водяной бане и окунуть каждую корочку по отдельности. Выложить на кондитерскую бумагу и поставить застывать в холодильник.

П.С.а ещё вот тот сироп который останется после варки не выливайте.Если он жтдковат,доварите немного и получится отличный апельсиновый мед.Тоже скажу я вам вкусняшка.Но тосты с утра просто мммм.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bu inna
30.01.2012 23:01
Ответить
Интересный рецепт, должно быть вкусно@}--}--
Диля
30.01.2012 23:04
Ответить
Очень даже аппетитно выгдядят *OK*
andreytsibulski
30.01.2012 23:07
Ответить
Класс!@}--}--
yelenka0707
30.01.2012 23:18
Ответить
Как же вкусно
sweta1
30.01.2012 23:19
Ответить
это вкусно!:)
svetasu
30.01.2012 23:20
Ответить
Это вкусно, я пробовала в кафе, домашнее еще вкуснее!
ambrinna
31.01.2012 09:36
Ответить
*THUMBS UP*
ju1ietta
31.01.2012 10:02
Ответить
апельсин + шоколад = отличное сочетание! +++
lorxen1
31.01.2012 13:25
Ответить
вкусное сочетание*THUMBS UP* вот в этом рецепте , фотки понравились*THUMBS UP*
mama tasi
31.01.2012 14:47
Ответить
У Вас очень красивые фотографии, но почему Вы не пользуетесь поиском?! на сайте есть аналогичный рецепт (и думаю не один!) у Даши, причём с качественными пошаговыми снимками.
islla
31.01.2012 14:58
Ответить
mama tasi,так вот если он уже не один...одним больше одним меньше.И это не единственный случай.Полагаю если б это был запрет.модераторы удаляли.А если у кого то есть пошаговое,так это замечательно,пусть народ пользуется тем рецептом.
Olga
31.01.2012 15:18
Ответить
Это очень вкусно, Мне Аллочка ( a_I ) передала такую вкуснятину, собственного производства!@}--}--
alyakeyk
31.01.2012 22:24
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели