Манные кексы с бананом

Вкусные манные кексы с бананом: простой рецепт с манкой, молоком, сливочным маслом, пшеничной мукой, яйцом, сахаром, содой и уксусом. Попробуйте!

Манные кексы с бананом

Продукты

  • 100 г манки
  • 150 мл молока
  • 80 г сливочного масла
  • 100 г пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 2 банана
  • 120 г сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ст.л. уксуса

Пошаговый способ приготовления

Манку залить молоком и оставить для набухания на 2 часа.

Сливочное масло растопить. Остудить.

В отдельной посуде соду погасить уксусом.

Венчиком взбить яйца с сахаром (без фанатизма!). Добавить просеянную муку, манку с молоком, растопленное масло и гашёную соду. Перемешать.

Бананы очистить и нарезать кубиками.

Кубики бананов вмешать в тесто.

Разложить тесто по силиконовым формочкам для маффинов заполняя их на 3/4 объёма.

Выпекать при 180С 25-30 минут до зарумянивания.

Готоввые кексы остудить немного в формочках, затем достать и полностью остудить на решётке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 34691

Понравилось: 41

Создан: 24 января 2012, 09:04

Дополнительная информация

Вместо гашёной соды можно использовать разрыхлитель. Угощайтесь!

Комментарии

Ирина 211978

24 января 2012, 09:27

Машенька, вкусные кексы! Люблю такую выпечку, но в семье никто не разделяет моей любви, поэтому редко пеку!

манюша

24 января 2012, 09:31

Ирина, спасибо! А мне дома выдан карт-бланш на выпечку - пеки, что хочешь. Сметут всё.

sigma002

24 января 2012, 09:43

Манюш,у меня аналогичная ситуация дома! Классные кексы. Я кексовая душа.Рецепт уволокла.

yelenka0707

24 января 2012, 09:44

Очень хороший рецепт ,скажите а если выпекать не в силиконовой форме темпиратура таже ?

dot (Варя)

24 января 2012, 09:48

Машуля, отличные кексы!

andreytsibulski

24 января 2012, 09:48

Люблю кексы,тем-более с бананом!!!

lepardik

24 января 2012, 10:11

Кексики с бананом ...ням!

pinkflamingo1962

24 января 2012, 10:37

Вкусные! Ароматные!

Бараха

24 января 2012, 11:25

Манюша! Неужели это Вы? Я так привыкла к Вашей авке! Это классический реццепт манника, только с бананом!Очень вкусно и не хлопотно!

krolya

24 января 2012, 11:27

манка и бананчики- это моё! спасибо

Svettt

24 января 2012, 11:30

Машенька, обязательно воспользуюсь твоим рецептом. Мы манку любим, а из всей выпечки предпочитаем именно кексы!

светлана65

24 января 2012, 11:53

Манные кексики - это очень вкусно! У меня дома тоже любую выпечку сметают

lil-8888

24 января 2012, 14:02

Ой, Маша, читаю: Мясные кексы с бананами. А кексы замечательные. Люблю выпечку с манкой!

ЯВенера

24 января 2012, 15:29

и мне очень понравились!!!

манюша

24 января 2012, 16:09

yelenka0707, температура та же. А вот фоормы металлические не забудьте смазать жиром. Юля, это я! У меня вопрос: к какой именно авке привыкли? Лиля, ты здорово прочла! Кристинка, готовь на здоровье! Девочки, спасибо за внимание к столь прстому рецепту!

Бараха

24 января 2012, 16:21

Манюша!Былы у Вас такая - северная красавица в холодных тонах!А других я не припомню!!!

passion1963

24 января 2012, 17:42

Скрипки нет, возмите бубен , нет бананов, но есть киви, пошла ваять, т.е месить и печь

antea

24 января 2012, 18:42

Очень вкусные кексы!

kisa-asik

24 января 2012, 18:43

с БАНАНОМ...МММММ!!!

Olga

24 января 2012, 20:06

Симпатичные какие!

sweta1

24 января 2012, 20:07

Маш,вкусные кексы!

dik723

24 января 2012, 20:34

Классно! Май финны из манки еще не пробовал.

dik723

24 января 2012, 20:37

Маффины конечно! Вот Айфон проклятый

passion1963

24 января 2012, 21:01

Маш, фоток не сделала, потому как не успела, пока в магазин отлучилась, маффины волшебным обтразом исчзли

bu inna

24 января 2012, 23:37

Манюша, очень люблю манники, вкусные

манюша

25 января 2012, 09:48

Вика, так и у меня такое частенько бывает! Я рада, что понравились! Дима, айфон не проклятый, а юморной! Прочла и не поняла причём тут фины Юля, были и другие. Девочки, спасибо!

irina-kolyshkova

25 января 2012, 16:25

Милые кексики!!!

chef

25 января 2012, 23:46

Получились миниатюрные манники с дивным ароматом. Машенька, хоть сейчас чемоданы в Питер собирай...

манюша

26 января 2012, 17:51

Натусь, собирай, собирай! Не так долго ехать. У меня Андрей только из Москвы вернулся из командировки. Иришка, Татьянка, спасибо!

lenochek 0107

27 января 2012, 22:48

555!

svetkins999

28 января 2012, 22:58

Вкусно!

манюша

29 января 2012, 13:34

Спасибо!

mellorn

07 февраля 2012, 22:00

Аппетитные кексики! 555

манюша

07 февраля 2012, 23:35

Благодарю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 363