Салат зарафшан
Ингредиенты
- картофель - 2шт небольших
- куриная грудка - 2шт
- яйцо куриное - 3-4шт (в оригинале перепелиное)
- огурец - 3шт
Пошаговый рецепт приготовления
Хочу предложить Вам очень простой и вкусный вариант салатика Зарафшан. Существует несколько рецептов, мне наиболее симпатичен этот. В таком виде я пробовала его в одной московской Чайхане.
Все очень просто:
картофель помыть и отварить в мундире
куриную грудку и яйца тоже отварить
Далее еще проще: все ингредиенты (кроме укропа) натираем на крупной терке, солим-перчим, добавляем укроп и заправляем майонезом/сметанкой. Все!
Дополнительная информация
Очень-очень нежный, но сытный! Неплохая замена оливье на некоторые праздники и на каждый день!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bratyury
Ответить23.01.2012 22:34
Мне нравится. Не доводилось пробовать, но рецепт интуитивно хорошо и приятен.
sweta1
Ответить23.01.2012 23:01
увы!заменить "Оливье" невозможно!...пробовала,требуют тазик...вкусный у Вас салат!
sentyabr
Ответить24.01.2012 00:18
Да, "Оливье" не заменим! Но ваш тоже хорош.
andreytsibulski
Ответить24.01.2012 07:15
светлана65
Ответить24.01.2012 10:36
Малохат
Ответить24.01.2012 12:34
О-о-о-о-о!Моей родиной повеяло!Зеравшан-северный Таджикистан!Салатик оказывается такой есть,здорово!И не плохой, нужно попробовать обязательно.Спасибо дорогая, за рецептик!
ольга
Ответить27.01.2012 10:30
Спасибо! Очень нежный и вкусный салатик!
ms. house
Ответить27.01.2012 17:08
Амрита, рада, что навеяла вам салатиком о родине
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты