Джем из помидоров и перца чили

Ингредиенты

  • 500 гр. очень спелых и мясистых помидоров
  • 40 гр. имбиря
  • 2 ст л соли
  • 4 свежих перчика чили,мелко порезанных
  • ст. сахара
  • 100 мл. красного вина (можно заменить яблочным уксусом)

Пошаговый рецепт приготовления

Половину помидоров,имбирь и соль пробить в блендере

Остальные помидоры очень мелко порезать на кубики

Сложить все в кастрюлю с перчиком,добавить сахар и вино

Помешивая,варить до загустения - джем должен стать блестящим

Хранить в холодильнике

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
23.01.2012 10:27
Ответить
Думаю,что заберу,попробую.Помидоры люблю в любом виде,почему бы и не сделать в виде джема?!
laralaram
23.01.2012 10:29
Ответить
пригодится... а то как же иначе!
allenka(alarm clock)
23.01.2012 10:33
Ответить
:)Спасибо!
andreytsibulski
23.01.2012 11:13
Ответить
Очень интересно,надо-бы попробовать к мясу!@}--}--
светлана65
23.01.2012 11:26
Ответить
Спасибо, Аллочка, забираю, мне очень такие рецепты нравятся.*THUMBS UP*@}--}--
allenka(alarm clock)
23.01.2012 11:39
Ответить
Спасибо!
lianaaa
23.01.2012 12:56
Ответить
Аллочка, а на вкус сладковатый или ни очень?очень интересный джем*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
23.01.2012 13:34
Ответить
Там прилично соли,поэтому не приторно-сладко.И чили приличное кол-во - нейтрализует.
Ответить
Очень и очень!*THUMBS UP*
Mil@_Mil@
23.01.2012 14:14
Ответить
Очень интересно!*THUMBS UP*
lianaaa
23.01.2012 14:37
Ответить
Всё поняла, спасибо@}--}--
mama tasi
23.01.2012 14:38
Ответить
Какие краски!!!! Не буду уходить из рецепта :) мне тут ярко и уютно @}--}--
allenka(alarm clock)
23.01.2012 14:46
Ответить
:)Спасибо
gelsomina
23.01.2012 16:12
Ответить
*BRAVO* суперская идейка! Отлично!
манюша
23.01.2012 18:43
Ответить
Алла, конечно пригодиться! Дай только помидорам созреть.;)*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
23.01.2012 18:45
Ответить
:)Спасибо!
Olga
23.01.2012 19:27
Ответить
Какой соблазнительный!!!@}--}--
nira60
23.01.2012 22:01
Ответить
Какая прелесть! Ждем лето!
lepardik
23.01.2012 22:53
Ответить
:)@}--}--
allenka(alarm clock)
24.01.2012 07:18
Ответить
Спасибо!
chef
25.01.2012 01:04
Ответить
Необыкновенно, да ещё и с вином. Красивый снимок в солнышке @}--}--
chef
25.01.2012 01:04
Ответить
Вино сухое или полусладкое?
allenka(alarm clock)
25.01.2012 04:45
Ответить
Вино сухое:)
lenochek 0107
27.01.2012 22:53
Ответить
Очень интересно!*BRAVO*
irina-kolyshkova
07.02.2012 10:37
Ответить
ВАУ!!!Как интересно!!!*BRAVO*@}--}--
Диана
11.02.2012 18:20
Ответить
Интересный рецепт.наверное вкусно.необычное сочетание.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru