Яблочко - в теленочке, теленочек - в шубке...= мясные рулетики с яблоками

Фото к рецепту: Яблочко - в теленочке, теленочек -  в шубке...= мясные рулетики с яблоками
ДомашняяПростой
4735922

Ингредиенты

  • антрекоты из телятины - 16 шт.
  • яблоки зеленые - 2 шт.
  • лук-репка - 2 шт.
  • соль
  • перец, оливковое масло
  • для "шубки":
  • оливковое масло - 1/2 ст.
  • сок лимонный - 2 ст.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • сыр "моцарелла" - 150-200 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Застелить разделочную доску пищевой пленкой, выложить антрекоты, посолить, поперчить, накрыть пленкой и хорошо отбить.

Из яблок удалить сердцевину, разрезать каждое на 8 долек.

Завернуть дольки яблок в антрекоты, обжарить в оливковом масле с двух сторон. Выложить сверху резанный полукольцами лук.

Смешать все компоненты для "шубки", равномерно распределить поверх лука.

Запечь в духовке при температуре 170 гр. до образования золотистой корочки (около 20-30 минут).

Пошаговые фото рецепта

Яблочко - в теленочке, теленочек -  в шубке...= мясные рулетики с яблоками: фото шаг 1
Яблочко - в теленочке, теленочек -  в шубке...= мясные рулетики с яблоками: фото шаг 2
Яблочко - в теленочке, теленочек -  в шубке...= мясные рулетики с яблоками: фото шаг 3
Яблочко - в теленочке, теленочек -  в шубке...= мясные рулетики с яблоками: фото шаг 4
Яблочко - в теленочке, теленочек -  в шубке...= мясные рулетики с яблоками: фото шаг 5
Яблочко - в теленочке, теленочек -  в шубке...= мясные рулетики с яблоками: фото шаг 6
Яблочко - в теленочке, теленочек -  в шубке...= мясные рулетики с яблоками: фото шаг 7
Яблочко - в теленочке, теленочек -  в шубке...= мясные рулетики с яблоками: фото шаг 8

Дополнительная информация

Этому рецепту - 100 лет в обед!!! Но я всегда готовила эти рулетики с айвой. А тут завалялась пара яблок, вот и попробовала. Результат порадовал: мои домашние с утра отправились в магазин за яблоками - просят повторить
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
treala
19.01.2012 09:12

Заманчивые телята ) пять!

Lgrant (Лена)

У вас много очень хороших рецептов, но если захочешь найти -ни в жизнь не получится, названия оригинальные, но запомнить их просто невозможно.

ambrinna
19.01.2012 10:23

*BRAVO**THUMBS UP*

светлана65

Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

MissJoker

интересно))

Малохат

С айвой почти такое пробовали, а вот с яблочками... нужно попробовать,верю , что это вкусно.Нравиться.Молодчина!

lil-8888
19.01.2012 15:55

Хороши рулетики!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты