Семга соленая к блинчикам

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Из семги удалите хребет и мелкие кости, разрежьте рыбину на 2 части, чтобы получилось 2 филе на коже.

Присыпьте филе с двух сторон солью и сахаром. Половину укропа уложите в миску, на него поместите кусок семги (кожей вниз). Присыпьте рыбу кориандром и черным перцем. Разложите на филе лавровые листья.

Накройте оставшимся куском семги (кожей вверх). Сверху уложите зелень укропа и поставьте на сутки в холодильник для засолки. Готовое филе очистите от пряностей и зелени и нарежьте тонкими ломтиками.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chef
18.01.2012 03:25
Ответить
Это ваше творчество? Задали пошаговый тип... Рецепт просматриваться не будет в личном профиле из-за недостатка снимков...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru