Желудочки индейки со шпинатом

Фото к рецепту: Желудочки индейки со шпинатом

Ингредиенты

  • желудки индейки-500 гр
  • сливки 20%-300 мл.
  • шпинат( можно замороженный)- 5 шариков
  • лук-1шт
  • мускатный орех-на кончике ножа
  • чеснок- 3 зубчика
  • соль перец

Пошаговый рецепт приготовления

Желудочки промыть, порезать на средние кусочки. Обжарить на сковородке буквально пару минут, добавить стакан воды и тушить на медленном огне 1 час под крышкой.

Добавить шинкованный лук, чеснок, шпинат, соль, перец. Обжариваем минут 5-10.

Добавить сливки , мускатный орех. Пробуем на соль. Как только сливки закипят, подливка готова.

Дополнительная информация

Приятного аппетита!

 

 


5.04.543807930892321.023
ГАЛЮША

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Куриные сердечки и желудочки по-строгановски


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
MissJoker

очень аппетитно смотрится))):)

nira60
04.01.2012 23:43

Аппетитно.

bratyury
04.01.2012 23:45

Авторский рецепт неожиданно заинтересовал, поскольку для меня индюшиные желудки - экзотика. Его трудно комментировать, поскольку вкус зависит от личных пристрастий. Но, скажем так, если бы я попробовал воспроизвести блюдо... сердечки бы резал не более, чем на четыре части, зажаривал бы посильнее, тушил бы поменьше, но под крышкой. Лук поджарил бы отдельно, но сильнее, шпинат использовал бы листовой свежий, сливки бы немного уменьшил (они очень дорогие!) А в целом - хорошо тот рецепт, над которым приятно поразмышлять. Спасибо и удачи!

lepardik
04.01.2012 23:48

:) ндяяяя.... смак!

светлана65

Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

brucha
04.01.2012 23:55

Очень вкусно!!!!!! Желудки индейки есть и сливки у нас недорогие:)

ГАЛЮША

Большое спасибо!O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" /> bratyury, есть выбор)) пробуйте, экспериментируйте)))

ГАЛЮША

Спасибо!

sweta1
05.01.2012 01:08

Очень вкусно!*THUMBS UP*

ГАЛЮША

спасибо!

irina-kolyshkova

МММ,очень вкусно!!!*BRAVO*

nino
05.01.2012 02:13

vkusno*THUMBS UP*

ambrinna
05.01.2012 11:30

*THUMBS UP*

манюша

Аппетитно!*THUMBS UP*

ГАЛЮША

Спасибо!

victoriazh

Не знаю, как это на вкус, но на вид это очень аппетитно и ароматно :-)

ГАЛЮША

на вкус, ооочень нежно и вкусно))

anita81
05.01.2012 17:50

однозначно вкусно!*THUMBS UP*

tatfab
03.05.2013 10:15

Очень, очень здОрово! Вкусно, нежно получилось. Спасибо :)

ГАЛЮША

на здоровье):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты