Вход | Регистрация
Салат из говядины с редькой и репчатым луком с любовью
Ингредиенты
- филе говядины-100 г
- грецких орехов-70 г
- редька-1 шт.
- лук репчатый-2 шт.
- майонез-3 ст.л.
- лимонный сок-1 ч.л.
- растительное масло для обжарки.
- соль
- черный молотый перец
- укроп или зеленый лук для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Филе говядины отварить в подсоленной воде и нарезать тоненькими полосочками.
В отдельной посуде измельчить грецкие орехи.
Редьку вымыть,очистить и натереть на крупной терке.
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Все ингредиенты (кроме лука) перемешать в глубокой миске, поперчить и посолить.
Выложить на блюдце,сверху выложить пассерованным луком.
Перед подачей украсить зеленью, полить майонезом,смешанным лимонным соком.
Пошаговые фото рецепта
1.Филе говядины отварить в подсоленной воде и нарезать тоненькими полосочками.
2. В отдельной посуде измельчить примерно вот столько грецких орехов.
3.Редьку натереть на крупной терке.
4.Репчатый лук нарезать полукольцами.
5.В нагретом растительном масле обжарить лук, немного пассировать.
6.Все ингредиенты, кроме лука, аккуратно перемешать, посолить, поперчить и выложить на блюдо.
7.Выжать с лимона 1чайную ложку соку и добавить в майонез.
8.На салат выложить пассерованный лук,украсить зеленью(у меня был зеленый лук),полить майонезом,смешанным лимонным соком.
9.Салат очень легкий и редька придает изысканный вкус.
10.А вот та самая страничка из книжонки "Изысканные рецепты", откуда я "украла" оригинальный рецепт и приготовила с любовью для своих домочадцев на праздник.
11. На картинке в качестве украшения использованы паприка, сладкий перец,редька порезанная крупно и укроп.Фантазируйте и готовьте с любовью!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мне понравилась эта книжонка, я приготовила несколько салатов по рецептам этой книжки. Они очень легкие,вкусные,главное, чтобы в ингредиенты добавить чуточку любви.Я считаю, что это главный ингредиент всех блюд.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
принцесса специй
Ответить04.01.2012 18:01
Очень вкусный салат! Люблю такой!
Малохат
Ответить04.01.2012 18:27
Спасибо,Сонечка!Ты моя поддержка во всем!Я кулинар, ия еще учусь....
yulli
Ответить04.01.2012 19:45
Я тоже редьку люблю к мясу,,
" /> Красивый!!
" /> Красивый!!sweta1
Ответить04.01.2012 20:59
вкусный салат!!!
nino
Ответить04.01.2012 22:00
ochen vkusni salat ochen chasto delaiu no luk ne jariu,a vam 555!
irina-kolyshkova
Ответить04.01.2012 22:39
Замечательный салат!!!
irusy
Ответить04.01.2012 22:40
MissJoker
Ответить04.01.2012 23:51
очень интересное сочетание, лук я бы опустила (это ведь на вкус)... а все остальное - отлично)))
laralaram
Ответить05.01.2012 00:04
а мине с луком!
avise
Ответить05.01.2012 08:26
отличный салатик!
lil-8888
Ответить05.01.2012 13:19
Вкусный салат!
микулишна
Ответить05.01.2012 13:30
И я в этом году вспомнила про салат "Ташкент", много лет его не готовила, а в этом году(вернее уже в прошлом) он присутствовал на нашем столе. Грецкие орехи беру на заметку, с ними ни разу ни делала. Очень вкусный у Вас салатик
Малохат
Ответить05.01.2012 16:58
А какой это салат "Ташкент"? Можно рецептик скинуть?Очень интересно, наверное с редькой.
Малохат
Ответить06.01.2012 10:51
Ой!
Видите, как хорошо иметь сто друзей-кулинаров!Теперь я знаю название своему салату.А в книжке он без названия.СПС!
Видите, как хорошо иметь сто друзей-кулинаров!Теперь я знаю название своему салату.А в книжке он без названия.СПС!Малохат
Ответить06.01.2012 12:15
Ирина (Микулишна),такой страницы уже нет.Но я теперьвсе знаю про "Ташкент".
кыш
Ответить10.01.2012 14:46
Любим такой салат!
Диля
Ответить16.01.2012 12:31
Суперский салатик,мясо всему голова(особенно для мужчин).5++++++
lisa treumer
Ответить18.01.2012 11:58
Да-да, это Ташкент. Он у нас называется именно так Замечательный салат - всегда беспроигрышный!
Замечательный салат - всегда беспроигрышный!Малохат
Ответить18.01.2012 20:39
Ташкент,Ташкент-звезда Востока!
cus-pus
Ответить17.03.2012 17:55
очень аппетитный салатикНаписать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
