Печенье от мила

Ингредиенты

2 ст.муки
200 гр. маргарина
3яйца
150 гр. сметаны

1 ст.л. уксуса
ваниль
1 ст.сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Муку перетереть с маргарином, добавить 3 желтка и сметану. перемешать и добавить уксус и ванилин. замесить тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа. если муки мало - можно добавить.

Оставшиеся белки взбить с сахаром, но не сильно, что б не было безе.

Тесто раскатать в пласт, разрезать на прямоугольники или вырезать кружочка. На каждый прямоугольник положить начинку, свернуть пополам, защепить по краям, свернуть еще раз пополам, защепить края и выложить на смазанный противень. Если крем вылазит - не страшно. Выпекать при 180гр приблизительно 20-30мин

Остаток крема можно взбить до густой консистенции и выпечь бизешки

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34 человек оценили

Сохранить рецепт
76 человек сохранили

Отличный рецептик, я делала на подобии, правда взбивала до бизе и помещала его на маленькие квадратики теста, так и запекала, но так даже в голову не приходило сделать. Браво - 5!

12.02.2008 00:17

Вкусненько!

07.04.2008 14:12

5+!!!спасибо за рецепт!

прянник

29.08.2008 14:40

Ответить

я тоже очень давно делала точно такие же печеньки с подружкой. вот только я не помню про соду... мне кажется что мы соду с уксусом гасили.