Ингредиенты

  • крабовые палочки – 200 г
  • креветки варено-мороженные – 500 г
  • яйцо – 4 шт
  • кукуруза – 1 б
  • лук-порей – 1 шт
  • яблоко – 1 шт
  • майонез – 200 г
  • для украшения:
  • перепелиные яйца – 2 шт
  • пекинская капуста – 2 листа
  • киви – 4 шт
  • маслина – 1 шт
  • стебель лука порея – 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления

1. Крабовые палочки порезать небольшим кубиком.

2. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, порезать кубиком такого же размера. Яблоко сразу перемешать с майонезом, чтобы оно не потемнело.

3. Светлую часть лука порея разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами.

4. Яйца отварить. Одно яйцо и три желтка порезать. Белки оставить на оформление.

5. Креветки залить водой довести до кипения. Слить воду, охладить, очистить. Нарезать небольшими кусочками.

6. Из кукурузы слить жидкость. Смешать все ингредиенты с майонезом.

7. Салат выложить на большую плоскую тарелку. Придать форму будущего дракона. Сверху замазать белком тертым на мелкой терке. Выравниваем форму головы: нос, ноздри.

8. Киви режем как можно мельче. Можно потереть на крупной терке, но тогда у киви вытекает очень много сока. Это шкура дракона.

9. Равномерно смазываем киви. Глаза – вареные перепелиные яйца. Крылышки – верхняя часть пекинской капусты. Сделайте надрывы, чтобы было похоже на крылышки. Из стебля лука-порея сделать хребет. Из маслинки сделать зрачки, приклеить на капельку майонеза, и когти на лапках. Ноздри по одной кукурузинке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Lgrant (Лена)
31.12.2011 21:51
Ответить
а я, кажется видела уже такого на нашем сайте
Сабинуська
31.12.2011 23:39
Ответить
сочетание такое.. удивляет :)
fanny
01.01.2012 05:29
Ответить
И я уже видела эту картинку. Хочется верить, что это не плагиат...
*маша*
01.01.2012 12:32
Ответить
555*THUMBS UP*
манюша
01.01.2012 14:14
Ответить
Салат такой есть. Выставлен недавно. Можно было и вариантом выставить
ju1ietta
01.01.2012 15:12
Ответить
*THUMBS UP*
nira60
01.01.2012 15:46
Ответить
Замечательно оформлен салат, аккуратно!
nira60
01.01.2012 15:49
Ответить
Едиственное сслылка на ваш рецепт или чей-то?
bu inna
01.01.2012 17:49
Ответить
Симпотяга *THUMBS UP*
shate
01.01.2012 18:27
Ответить
fanny Это не плагиат. Салатик мой
shate
01.01.2012 18:28
Ответить
манюша извините не видела местный вариант своего салата. Местный вариант скорее вариация на мой салатик)
shate
01.01.2012 18:29
Ответить
nira60 Ссылка на мой рецепт и на мой сайт. Я думала имени будет достаточно, чтобы понять что я плагиатом не занимаюсь.
nira60
02.01.2012 01:10
Ответить
Я не в претензии, вы молодец, творческий подход.
Izumina
03.01.2012 00:32
Ответить
Очень симпатичное оформление

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели