Салат "дракоша"

Фото к рецепту: Салат  дракоша
ДомашняяПростой
73221420

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 200 г
  • креветки варено-мороженные – 500 г
  • яйцо – 4 шт
  • кукуруза – 1 б
  • лук-порей – 1 шт
  • яблоко – 1 шт
  • майонез – 200 г
  • для украшения:
  • перепелиные яйца – 2 шт
  • пекинская капуста – 2 листа
  • киви – 4 шт
  • маслина – 1 шт
  • стебель лука порея – 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления

1. Крабовые палочки порезать небольшим кубиком.

2. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, порезать кубиком такого же размера. Яблоко сразу перемешать с майонезом, чтобы оно не потемнело.

3. Светлую часть лука порея разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами.

4. Яйца отварить. Одно яйцо и три желтка порезать. Белки оставить на оформление.

5. Креветки залить водой довести до кипения. Слить воду, охладить, очистить. Нарезать небольшими кусочками.

6. Из кукурузы слить жидкость. Смешать все ингредиенты с майонезом.

7. Салат выложить на большую плоскую тарелку. Придать форму будущего дракона. Сверху замазать белком тертым на мелкой терке. Выравниваем форму головы: нос, ноздри.

8. Киви режем как можно мельче. Можно потереть на крупной терке, но тогда у киви вытекает очень много сока. Это шкура дракона.

9. Равномерно смазываем киви. Глаза – вареные перепелиные яйца. Крылышки – верхняя часть пекинской капусты. Сделайте надрывы, чтобы было похоже на крылышки. Из стебля лука-порея сделать хребет. Из маслинки сделать зрачки, приклеить на капельку майонеза, и когти на лапках. Ноздри по одной кукурузинке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Lgrant (Лена)

а я, кажется видела уже такого на нашем сайте

Сабинуська

сочетание такое.. удивляет :)

fanny
01.01.2012 05:29

И я уже видела эту картинку. Хочется верить, что это не плагиат...

*маша*

555*THUMBS UP*

манюша

Салат такой есть. Выставлен недавно. Можно было и вариантом выставить

ju1ietta
01.01.2012 15:12

*THUMBS UP*

nira60
01.01.2012 15:46

Замечательно оформлен салат, аккуратно!

nira60
01.01.2012 15:49

Едиственное сслылка на ваш рецепт или чей-то?

bu inna
01.01.2012 17:49

Симпотяга *THUMBS UP*

shate
01.01.2012 18:27

fanny Это не плагиат. Салатик мой

shate
01.01.2012 18:28

манюша извините не видела местный вариант своего салата. Местный вариант скорее вариация на мой салатик)

shate
01.01.2012 18:29

nira60 Ссылка на мой рецепт и на мой сайт. Я думала имени будет достаточно, чтобы понять что я плагиатом не занимаюсь.

nira60
02.01.2012 01:10

Я не в претензии, вы молодец, творческий подход.

Izumina
03.01.2012 00:32

Очень симпатичное оформление

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты