Апельсиновые корочки в шоколаде

Фото к рецепту: Апельсиновые корочки в шоколаде

Домашняя

90 мин.

Простой

8017

22

37

21 декабря 2011, 20:45

Ингредиенты

  • апельсины - 2 шт. крупных
  • вода + сахар 1:1
  • шоколад - 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала берем апельсины,моем их и избавляем от "попок".

Затем срезаем с них кожуру полосками от одной "попки" к другой.

В кастрюле нагреваем воду и в течение нескольких минут варим наши корки в кипящей воде,затем сливаем воду и варим еще раз пару минут.

Это для того,чтобы избавить их от горечи.

После этой процедуры сделать сироп,смешав воду и сахар 1:1,варить в нем корочки 50 минут.

После варки корочки охладить на решетке или откинуть на сито.

Растопить шоколад на водяной бане, окунать в него остывшие цукаты (можно наполовину, можно целиком), выложить на пергамент или поднос и ждать пока шоколад вновь застынет.

Пошаговые фото рецепта

Апельсиновые корочки в шоколаде: фото шаг 1Апельсиновые корочки в шоколаде: фото шаг 2Апельсиновые корочки в шоколаде: фото шаг 3Апельсиновые корочки в шоколаде: фото шаг 4Апельсиновые корочки в шоколаде: фото шаг 5Апельсиновые корочки в шоколаде: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
21.12.2011 21:11
Ответить
Нравится!:)
ambrinna
21.12.2011 21:12
Ответить
*THUMBS UP*
antea
21.12.2011 21:25
Ответить
Внуки обожают это!
MissJoker
21.12.2011 22:07
Ответить
интересные сласти))):)
ЯВенера
21.12.2011 23:56
Ответить
шикарный десерт!!!*THUMBS UP*:)
OlesiaLesha
22.12.2011 00:00
Ответить
@}--}--Спасибо вам всем:)
sweta1
22.12.2011 00:15
Ответить
*THUMBS UP*интереснo!
sabisha
22.12.2011 02:10
Ответить
5 5 5
andreytsibulski
22.12.2011 08:06
Ответить
Классные сладости!!!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
22.12.2011 09:54
Ответить
МММ,вкусняшки!!!*THUMBS UP*;)
OlesiaLesha
22.12.2011 10:07
Ответить
Ирина,Манюша...спасибо девочки:*
светлана65
22.12.2011 10:35
Ответить
Нравится очень, цукаты лю. *THUMBS UP*@}--}--
lil-8888
22.12.2011 13:37
Ответить
*THUMBS UP*
светинька
22.12.2011 17:16
Ответить
вкуснотища *THUMBS UP*
OlesiaLesha
22.12.2011 17:21
Ответить
Спасибо:)
avise
23.12.2011 00:46
Ответить
видела такой рецепт в интернете, тоже хочу приготовить, думаю, что вкусно! *THUMBS UP*
chef
25.12.2011 03:41
Ответить
Ммм, сластёна :* Мне с горьким шоколадом и алкогольным сиропом (коньяк)... @}--}--
anna1990
25.12.2011 20:33
Ответить
Деткам вкусные "конфетки" +++
sweta1
17.01.2012 23:10
Ответить
нет,не пропустила...,почему-то не запомнился...:):(@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели