Компот

Соленья и маринады

Дачное пиво и раки

Name: Дачное. пиво и раки
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: раки; оливковое масло; чеснок; маслины; розмарин; соль; перец

Наслаждайтесь дачным отдыхом с вкусным пивом и раками! Попробуйте свежие или вареные раки с оливковым маслом, чесноком, маслинами и розмарином.

Продукты

раки - свежие или вареные в панцире замороженные
оливковое масло - 6 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
маслины - 8 шт.
розмарин - веточка
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Приготовление:

Отварите раков, если они свежие или разморозьте, если купили упаковку в супермаркете. Очистите их от панциря.

Смешайте оливковое масло с чесноком выдавленным при помощи чеснокодавилки, с черным молотым перцем, солью в небольшой емкости и дайте настояться в течение 10-15 минут. Нарежьте маслины и добавьте их в емкость с маслом и чесноком.Затем добавьте очищенных вареных раков, перемешайте и сразу же подавайте к столу.

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5497

Понравилось: 63

Автор: Rinav

Создан: 12 декабря 2011, 12:17

Каталоги: Закуски Пиво

Дополнительная информация

За основу взята базовая итальянская заправка на оливковом масле, к ней можно добавить на выбор чеснок, перец, сок лимона, бальзамический уксус, различные специи ( майоран, розмарин, салию)