Творожной пирог (без коржа)
Вкусный творожной пирог без коржа с творогом, сахаром, маргарином, манкой и лимонной кожурой. Идеальный десерт для любителей домашней выпечки!

Ингредиенты
- 1 кг. творога
- 200 г сахара
- 250 г маргарина или сливочное масло
- 4 ст.л. манки
- 8 яиц
- 1 уп. ванильного пудинга
- 1 уп. разрыхлителя (пекарский порошок)
- 1 лимона - натектая кожура
Пошаговый рецепт приготовления
250 гр. сахара взбиваем с 8 желтками яиц до белой однородной массы
добовляем: натертую кожуру лимона, 1 уп. ванильного пудинга, 4 ст.л. манки, 1 уп. разрыхлителя (пекарский порошок) и 1 кг творога и все до однородной массы перемешивает (можно взбивать миксером).
8 белвов взбиваем отдельно до белой однородной массы и добовляем, (но теперь без миксера), и осторожно перемешиваем ложкой до однородной массы.
добовляем в смазанную форму и выпекаем где-то от 90 мин. до 1 час 30 минут.
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Дополнительная информация
предворительно нагреваем духовку 180°C добовляем в смазанную форму и выпекаем где-то от 90 мин. до 1 час 30 минут.
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже представлены примерные значения калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, рассчитанные на всю их массу:
1. Творог (1 кг)
- Калории: ~800 ккал (сухой нежирный)
- Белки: ~80 г
- Жиры: ~10 г
- Углеводы: ~10 г
2. Сахар (200 г)
- Калории: ~800 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~200 г
3. Маргарин (250 г) или сливочное масло (можно сделать оба варианта, возьмем сливочное масло для более точных данных)
- Калории: ~1800 ккал
- Белки: ~3 г
- Жиры: ~200 г
- Углеводы: ~0 г
(Если использовать маргарин, значения будут примерно аналогичны, с небольшими отличиями)
4. Манка (4 ст.л. примерно 40 г)
- Калории: ~150 ккал
- Белки: ~5 г
- Жиры: ~1 г
- Углеводы: ~30 г
5. Яйца (8 шт.)
- Калории: ~560 ккал (примерно по 70 ккал на яйцо)
- Белки: ~48 г
- Жиры: ~40 г
- Углеводы: ~4 г
6. Ванильный пудинг (упаковка, обычно около 40 г)
- Калории: ~160 ккал
- Белки: ~3 г
- Жиры: ~3 г
- Углеводы: ~32 г
7. Разрыхлитель (1 уп., примерно 10 г)
- Калории: минимально (~0 ккал)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~2 г
8. Натёртая кожура лимона (от 1 лимона)
- Калории: очень мало (~10 ккал)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~3 г
Итоговая сумма
Теперь сложим все:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории | примерно 800 + 800 + 1800 + 150 + 560 + 160 + 0 + 10 ≈ 4280 ккал |
Белки | 80 + 0 + 3 + 5 + 48 + 3 + 0 + 0 ≈ 139 г |
Жиры | 10 + 0 + 200 + 1 + 40 + 3 + 0 + 0 ≈ 254 г |
Углеводы | 10 + 200 + 0 + 30 + 4 + 32 + 2 + 3 ≈ 281 г |
Обратите внимание, что эти значения — приближенны и могут меняться в зависимости от точных характеристик конкретных продуктов.
Если нужно рассчитать на порцию или делить на части, скажите, я помогу!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии















