Низкокалорийные рецепты пользуются невероятной популярностью среди тех, кто следит за своим весом и заботится о своем здоровье. Они позволяют насладиться вкусными блюдами, не нанося вреда фигуре и организму. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных и простых низкокалорийных рецептов, которые вы сможете приготовить дома.
Салат с овощами и куриной грудкой
Ингредиенты:
-
200 г куриной грудки
-
2 огурца
-
4 помидора
-
1 морковь
-
1 луковица
-
Зелень (кинза, петрушка, укроп)
-
Соль, перец
-
Оливковое масло
Способ приготовления:
-
Куриную грудку нужно отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками
-
Огурцы, помидоры и морковь нарезать кубиками или полукольцами
-
Лук мелко нашинковать. Зелень измельчить
-
Смешать все ингредиенты, приправить солью, перцем и заправить оливковым маслом
Полученный салат содержит минимальное количество калорий, но при этом очень сытный и вкусный
Запеченные тыквенные котлеты
Ингредиенты:
-
500 г тыквы
-
100 г творога
-
2 яйца
-
3 ст. ложки манной крупы
-
Соль, перец
-
Зелень
Способ приготовления:
-
Начните с того, что тыкву очистите от кожуры и семечек
-
Нарежьте мякоть кубиками и сварите в подсоленной воде до готовности
-
Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде
-
Затем перемешайте тыкву с творогом, добавьте яйца, манку, соль, перец и зелень
-
Все хорошо перемешайте и оставьте на 10-15 минут
-
Затем сформируйте из полученной массы котлеты и испеките их в духовке при 180 градусах около 25-30 минут
Готовые котлеты получаются очень ароматные, сочные и низкокалорийные.
Запеченные овощи
Ингредиенты:
-
2 баклажана
-
2 кабачка
-
2 цветные сладких перца
-
2 помидора
-
1 луковица
-
Зелень
-
Соль, перец
-
Оливковое масло
Способ приготовления:
-
Баклажаны и кабачки нарежьте кубиками или полукольцами
-
Перец нарежьте полосками или кубиками
-
Помидоры нарежьте кубиками
-
Лук мелко нашинкуйте. Зелень измельчите
-
Смешайте все овощи, приправьте солью, перцем и заправьте оливковым маслом
-
Выложите овощи на противень и запекайте при 180 градусах около 20-25 минут
Полученное блюдо получается очень ароматным, сочным и легким.
Как видно из представленных рецептов, низкокалорийные блюда могут быть вкусными и разнообразными. Они позволяют наслаждаться едой, не переживая о калорийности. Попробуйте приготовить эти блюда и удивите своих близких своими кулинарными талантами. Не забывайте, что здоровое питание - это залог вашего здоровья и хорошего самочувствия.