Долма в микроволновой печи за 15 минут

Для приготовления долмы в микроволновой печи понадобится:

виноградные листья

начинка (фарш с рисом, зеленью и специями на ваш вкус) - из расчета 700 грамм начинки на 30 листьев

керамический горшок с крышкой

мясной или куриный бульон - 1 стакан (можно заменить водой)

Способ приготовления.

Листья подготавливаем в микроволновой печи при максимальной мощности 30 секунд, взбрызнув водой.

Начинку заворачиваем в листья (по 2 ст.л. начинки на лист среднего размера).

Плотно укладываем долму в керамический горшой, вливаем бульон, накрываем крышкой.

Ставим горшок в микроволновку при максимальной мощности на 12-15 минут.

Изысканное блюдо приготовлено совсем просто, без лишних хлопот.