Люцерна - блюда с ингредиентом
Люцерна—ингредиент для вкусного салата! В блюдо добавляют проростки этого растения:
- листья;
- ростки;
- бобы.
Растёт в нашей стране, закажите семена и сами вырастите дома. Как ещё получить люцерну:
- Вырастить дома в банке
- Купить в интернет-магазине
- Приобрести готовую в супермаркете
Семена промывают, кладут в банку для проращивания и через неделю получают проростки для еды. Калорийность 23 Ккал на 100 г, хранят в холодильнике.
Как есть?
Чтобы приготовить вкусный рецепт с люцерной нужно свежие ростки смешать с рыбой, морепродуктами или овощами. Выберете у нас пошаговый домашний способ готовки с фото.
Список часто используемых ингредиентов
семена сои зеленой, семена подсолнечника (не жаренные), семена люцерны, картофель молодой, огурец свеж., пророщенные семена люцерны, черемша, лук порей, стручки молодого горошка, салат, укроп, барбарис, бальзамическое оливковое масло со вкусом розмарина и тимьяна, филе тунца