Елена Архангельская

Брокколи, морские водоросли, нут, печень трески, сало, киноа, ягоды годжи, икра морского ежа, семена льна, финики, бобы эдамаме, - что объединяет эти совершенно разные по происхождению дары природы. Всё это можно съесть, - скажете вы и будете правы, но как готовить, с чем сочетать, есть утром или на сон грядущий, скорее всего для большинства из нас загадка. 

Овощ-пришелец из далёких краёв не сразу прижился на просторах нашей большой страны.Ещё лет сто назад применять его толком не умели и не особо стремились, - использовали как декоративное растение с симпатичными цветами и листьями, которыми и вовсе отпугивали комаров, летящих в дом. 

Вас можно назвать везунчиком, если вы не аллергик и летом не прячетесь от возникающих тут и там прилавков ломящихся от фруктов всех сортов и мастей  и всевозможных ягод. Спешим обрадовать тех, кто не в ладах с клубникой малиной или абрикосами, - всех этих персонажей можно обезвредить если запечь, а если вы не ограничиваете себя в употреблении сезонных радостей, горстями едите то шелковицу, то землянику, возможно вам будет полезно узнать в каком же ещё виде можно съесть ваши любимые дары тёплого времени года.