125327 рецептов

Креветки к пиву, вареныеКреветки к пиву, вареные

Каталог: Другие холодные закуски

9230430 мин.41927

alexgriffin

01 мая 2007, 03:07


4 кг. замороженных креветок
перец душистый
лавровый лист
гвоздика
соль

Миндальное печенье с вишнейМиндальное печенье с вишней

Каталог: Другая выпечка

55360 мин.17

алян

01 мая 2007, 02:48


на 20 шт. печенья:
200 г рубленного миндаля
120 г цукатов
5 ч.л. пряничной приправы
4 яйца
250 г муки
250 г сахара
1 ч.л. тертой цедры
4 ст.л. сахарной пудры
круглое печенье
ядра миндальных орехов
вишня

Оранжевый суп пюреОранжевый суп пюре

Каталог: Другие и нестандартные супы

582560 мин.28

алян

01 мая 2007, 02:36


рецепт оранжевого супа пюре
морковь - 4 шт.
рис - 1/2 ст.
масло - 3 ст.л.
молоко - 2 ст.
соль и сахар - по 1 ч.л.

Салат гаспачоСалат гаспачо

Каталог: Другие салаты

1354260 мин.4613

max777

30 апреля 2007, 05:10


рецепт салата гаспачо
200 гр. приготовленных, очищенных креветок
1 зеленый сладкий перец
1 помидор (без семян)
150 гр. мульти-овощного сока (v8)
0,5 авокадо, порезанного кубиками
3 стрелки зеленого лука
2 ст.л. свежей кинзы
60 гр. маслин
2 ст.л. сока лайма
1/4 ст. обезжиренной сметаны
1 средний лайм
листики кинзы

Салат "оливье" нежныйСалат "оливье" нежный

Каталог: Другие салаты

330030 мин.420

arian

30 апреля 2007, 03:46


400 г свинины
3-4 клубня картофеля
100 г плавленого сыра
100 г консервированного зеленого горошка
2-3 моркови
1 средняя луковица
5-6 маслин
80 г майонеза
черный молотый перец
соль

Салат из кальмаровСалат из кальмаров

Каталог: Другие салаты

111900 мин.210

arian

30 апреля 2007, 03:40


рецепт салата из кальмаров
5-6 кальмаров, 2 луковицы, 3%-ный уксус, лавровый лист, душистый перец, растительное масло, сахар, соль .

Суп-пюре из красного сладкого перцаСуп-пюре из красного сладкого перца

Каталог: Другие и нестандартные супы

710745 мин.08

lubov

30 апреля 2007, 03:17


рецепт супа пюре из красного сладкого перца.
1 кг. 350 гр. красного стручкового сладкого перца, очищенного и порезанного полосками
3 ст.л. оливкового масла
250 гр. лука-порея, порезанного ломтиками
250 гр. моркови, крупно порезанной
2 ст.л. нарезанного чеснока
100 гр. концентрированного овощного бульона
2,5 л кипяченой воды
2 лавровых листа
1-3 стручка сушеного острого красного перца
3/4 ст. сметаны или натурального йогурта

Суп гороховыйСуп гороховый

Каталог: Другие и нестандартные супы

1013150 мин.4513

lubov

29 апреля 2007, 19:18


рецепт горохового супа
50 гр. шпика 150 гр. гороха 40 гр. кукурузной муки 2 картофелины 1 луковица 1 кусок хлеба.

Пицца с курицей и грибамиПицца с курицей и грибами

Каталог: Другие основные блюда

4312520 мин.4424

arian

29 апреля 2007, 18:49


для теста:
1 ст. кефира
1/2 пачки маргарина (125 г)
1 яйцо
2 ст. муки
1 ч.л. соды
соль
мускатный орех
для начинки:
помидоры
лук репчатый
200 г свежих шампиньонов
1 готовый окорочок, отварной копченый
1 вареное яйцо
майонез
сыр 150 г
приправа для пиццы:
базилик
орегано
майоран
растительное масло

Пицца с ветчинойПицца с ветчиной

Каталог: Другие основные блюда

875960 мин.418

muse

29 апреля 2007, 07:46


рецепт пиццы с ветчиной
для теста:
- 2 ст. муки
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 3/4 ст. теплой воды
- 1 ч.л. сахара
- 3 ст.л. растительного масла (лучше оливкового).
для начинки:
- 150 гр. сырокопченой ветчины
- 250 гр. твердого сыра
- 2 луковицы
- сладкий перец
- протертые помидоры или помидоры в собственном соку

Мясо варенное, запеченное с яблоками в молочном соусе.Мясо варенное, запеченное с яблоками в молочном соусе.

Каталог: Другие основные блюда

70060 мин.214

muse

29 апреля 2007, 07:39


речепт мяса запеченного с яблоками в молочном соусе.
мясо 600 гр
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
лавровый лист, соль
перец горошком - .
яблоки
для соуса
молоко 1 ? ст.
вода ? ст.
масло сливочное 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
лук репчатый 2 шт.
соль
перец

Салат "греческий"Салат "греческий"

Каталог: Другие салаты

117770 мин.412

muse

29 апреля 2007, 07:35


- помидоры
- огурец
- зеленый перец
- красный лук
- оливки черные без косточки
- приправа оригано (самая обычная приправа, узнаваемая упаковка)
- сыр фета. конечно, настоящего сыра фета в нужный момент может не оказаться в магазине. его может заменить сыр «типа фета».
- оливковое масло, т.к. салат – греческий. можно, конечно, его заменить на подсолнечное, но только нерафинированное, душистое.

СырникиСырники

Каталог: Другие десерты

2818645 мин.215

ежа

29 апреля 2007, 06:59


рецепт сырников
творог
мука
1 яйцо
сахар
сахарная пудра

Рассольник грибнойРассольник грибной

Каталог: Рассольник грибной

105410 мин.224

arian

29 апреля 2007, 06:06


рецепт рассольника грибного
лук репчатый - 1-2 головки
зелень петрушки - 1 корень
зелень сельдерея - 1 корень
крупа перловая вареная - 50 г
масло сливочное - 7 ст.л.
сметана - 6 ст.л.
зелень укропа или петрушки
грибы сухие - 100 г
вода - 1,5 л
огурцы соленые - 5 шт.
картофель - 5 шт.
морковь - 2 шт

Cалат из сыра «швейцарский»Cалат из сыра «швейцарский»

Каталог: Другие салаты

53190 мин.112

arian

29 апреля 2007, 05:36


рецепт салата из сыра "швейцарский".
200 гр. швейцарского сыра
2 яйца
соль
перец
1/4 ст. сметаны

Салат "звездное небо"Салат "звездное небо"

Каталог: Другие салаты

69030 мин.112

arian

29 апреля 2007, 05:33


рецепт салата "звёздное небо".
2 яблока
2 персика
кокос (кокосовая стружка)
1 банан
3 ст.л. ликера со вкусом киви
200 гр. шоколадной пасты

Сырный суп с лукомСырный суп с луком

Каталог: Другие и нестандартные супы

169430 мин.732

povar

29 апреля 2007, 04:27


рецепт сырного супа с луком
1,5 л воды
250 гр. плавленого сыра
пол ст. белого вина
средняя морковь
крупная луковица
4 ломтика белого хлеба
растительное масло
соль, черный перец
зелень петрушки

Макароны в соусе из креветокМакароны в соусе из креветок

Каталог: Другие основные блюда

89210 мин.4015

kdk

29 апреля 2007, 03:36


рецепт макаронов в соусе из креветок
225 гр. больших креветок сварить и
очистить
1-2 зубчика чеснока измельчить
мелко натертая цедра 1 лимона
1 ст.л. лимонного сока
? ч.л. пасты красного чили
или 1 большая щепоть молотого
перца чили
1 ст.л. светлого соевого соуса
140 гр. копченого мяса индейки нарезать
тонкими полосками
1 луковица или лук-шалот мелко
нарезать
4 ст.л. сухого белого вина
225 гр. фигурных макаронных изделий
4 ст.л. рыбного бульона
4 твердых спелых помидора очистить
от кожицы и семечек и нарезать
2 ст.л. мелко нарезанной свежей
петрушки
соль и молотый черный перец

Люля-кебабЛюля-кебаб

Каталог: Блюда из баранины

92470 мин.414

ежа

29 апреля 2007, 02:50


1,1 кг. баранины
40 гр. бараньего жира
80 гр. репчатого лука
соль
лимонная кислота
перец
для гарнира:
160 гр. зеленого лука
60 гр. зелени
200 гр. лаваша.

Салат "куриный цезарь"Салат "куриный цезарь"

Каталог: Другие салаты

375510 мин.2638

povar

29 апреля 2007, 02:39


6-8 листьев салата латук/ромэн
1 куриное филе
1 куриное яйцо (или 4 перепелиных)
2 кусочка хлеба
большая горсть тертого пармезана
соль
заправка
свежемолотый черный перец

Lohi-suomi (рулет из лосося по-фински)Lohi-suomi (рулет из лосося по-фински)

Каталог: Другие холодные закуски

1020540 мин.22337

donor88

28 апреля 2007, 19:31


филе слабосоленого лосося - 200 г
масло сливочное - 150 г
зелень укропа - 50 г
желатин - 2 ч.л.
лимон - 1/2 шт
вода - 4 ст.л.
соль -
зелень петрушки

СвекольникСвекольник

Каталог: Другие и нестандартные супы

79500 мин.012

svetlana

27 апреля 2007, 05:48


свекла молодая с листьями - 1 шт.
бульон мясной - 1 ст.
фасоль вареная (консервированная) - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ч.л.
паста томатная - 1/2 ч.л.
сметана - 1 ч.л.
сахарный песок
соль - на кончике ножа

Запеканка "для силача"Запеканка "для силача"

Каталог: Другие основные блюда

767220 мин.1316

svetlana

27 апреля 2007, 05:43


картофель - 1 шт
горячее молоко - 1,5 ст.л.
яйцо сырое - половина
соль
фарш с луком
картофельное пюре

Пышечки "малышки"Пышечки "малышки"

Каталог: Другая выпечка

103610 мин.112

svetlana

27 апреля 2007, 05:38


2 ст. муки
1 пакетик сухих дрожжей
1 ч.л. сахарного песка
200 гр. обезжиренного творога
1/2 ст. теплой воды
1 желток
1 ст.л. молока
1 ст.л. растительного масла

Куриный суп с домашней лапшойКуриный суп с домашней лапшой

Каталог: Другие и нестандартные супы

144200 мин.828

povar

27 апреля 2007, 04:54


курица - 1,2 кг
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки
лук репчатый - 1 шт.
соль
перец горошком
карри порошок
мука пшеничная - 7 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль

Щи зеленые с яйцомЩи зеленые с яйцом

Каталог: Другие и нестандартные супы

123110 мин.413

povar

27 апреля 2007, 04:40


мясо говяжье - 750 г
4 яйца
сметана - 200 г
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 1 ст.л.
щавель - 500 г
лук репчатый - 2 шт.
зелень

Творожное мороженоеТворожное мороженое

Каталог: Другие десерты

95490 мин.931

svetlana

27 апреля 2007, 04:27


творог 250 г
сахар 200 г
лимон - 1 шт
орехи - 200 гр. тертых
варенье любое
сливки 250 мл.

Банановый кексБанановый кекс

Каталог: Другая выпечка

154920 мин.618

sergen

27 апреля 2007, 04:07


2 спелых банана,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
0,5 ст. растительного масла,
0,5 ст. молока,
2 ст. муки,
3/4 ст. молотых грецких орехов
0,5 ч.л. пекарского порошка
ваниль и соль

МармеладМармелад

Каталог: Другие десерты

167340 мин.419

svetlana

27 апреля 2007, 04:02


желатин 60 г
лимонад 0.5. л
сироп 1 ст.
сахар 800 г
лимонная кислота 1 ст.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru