Все рецепты

101020 мин.114

---

30 - 50 гр. крепкого рыбного бульона или суповой основы для приготовления супа буйабес
3 - 4 дольки чеснока
150 гр. оливкового масла
желток 1 яйца
свежий белый хлеб
немного острого красного перца
1/2 - 3/4 ч.л. соли

---

952920 мин.4010

---

600 гр. овернской ветчины (подойдет копченая свиная корейка или грудинка)
4 охотничьих колбаски
200 гр. мясного бульона
400 гр. свежей капусты
2 средних моркови или репы
2 луковицы
1 дольку чеснока
желательно лук-шалот или порей или обычный лук перо
немного свиного шпика
желательно пол ст. сухого красного вина
30-40 гр. оливкового масла (подойдет и растительное рафинированное)
молотый черный перец и другие пряности .

---

110300 мин.114

---

белое столовое вино - 1 л.
сахар - 80-100 г.
лимонный сок - 3 ст.л.
апельсин
коньяк - 0.5. ст.

---

1327120 мин.2321

---

500 гр. рыбы
80 гр. белого хлеба
1/2 ст. молока
3 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. растительного масла

---

37619120 мин.81446

---

свиная шейка средней жирности 2-2,5 кг
ченсок 2 головки
кориандр молотый
перец черный молотый
карри
перец белый молотый или смесь специй
соль

---

11273815 мин.2326

---

консервы в масле — 1 банка
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
яйца вареные — 3 шт
майонез — 250 гр

---

1361920 мин.2123

---

спагетти
помидоры
сыр
морепродукты
укроп
соевый соус
специи

---

5312120 мин.4747

---

пельмени замороженные 1 пачка
луковица
горох сушёный
бульонный кубик любой, кроме грибного
мука 2 ст.л.
к пельменям: уксус 3процентный
черный и красный перец
соевый соус или горчица, или сметана.

---

3169630 мин.41243

---

картофель варёный - 2 больших, или 3-4 средних
сельдь солёная - 2 шт.
луковица - 1 средняя
морковь варёная - 2 средних
соль.
майонез типа "провансаль"
укроп
петрушка
зелёный лук

---

12188215 мин.448113

---

картофель - 350 гр.
соль - 0.5 ст.л.
перец красный - 1 ч.л.
перец черный - 0.6 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.

---