Котлеты из горбуши

782670 мин.5328

---

1. горбуша- 2 шт. общим весом 1,5 кг
2. сало свиное несоленое- 200 г
3. лук репчатый- 2 средних головки
4. лук зеленый- 1 пучок
5. петрушка-пол пучка
6. картофель – пару средних клубней
7. яйца-2 шт
8. овсяные хлопья «экстра» -1 ст. -250 мл.
9. мед- 1 ч.л.
10. перец черный молотый- , но чтоб слышно было
11. соль
12. масло растительное для жарки –пару ложек

---

160400 мин.4750

---

400 - 450 гр. картофеля
1 банку горрбуши в с/с
2 ст л растительного масла
1-2 пера зеленого лука,
1 столовая ложка каперсов (по желанию, у меня не было)
2-3 веточки петрушки
1 яйцо
соль
перец
1-2 ст л муки
для соуса:
1 небольшой свежий огурец
2 пера зелёного лука
2-3 веточки петрушки
1 ст кефира

---

161580 мин.3549

---

фарш рыбный (у меня из горбуши)- 800 гр
сало свежее - 200 гр
сыр колбасный копчёный - 100 гр
яйцо - 1-2шт(смотря по размеру)
лук репчатый - 1-2шт (тоже по размеру)
чеснок - 3-4 зубчика
соль
перец
панировочные сухари
масло растительное без запаха для жарки

---

144830 мин.153851

---

горбуша чуть больше 1 кг
сало свиное соленое 200 гр
хлеб черствый 2-3 кусочка
лук репчатый 2 шт
молоко 150 мл.
сыр твердых сортов (не сильно соленый)150 гр
паприка

---

1092560 мин.41956

---

горбуша 0,5 кг
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 зубчик
масло растительное 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
яйца 2 шт.
мука 3 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1 ч.л.
приправа для рыбы 1 ч.л.
для соуса:
сметана жирная(не кислая) 1 ст.
масло оливковое 1 ст.л.
горчица(сладкая) 1 ч.л.
сахарный песок 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
зелень петрушки 1 ст.л.

---

93870 мин.102639

---

рыба (у меня горбуша) 100-150 гр
картофель отварной 100 гр
лук репка 1/4 средней луковицы
сухари панировочные 20 гр
масло сливочное 1 ч.л
молоко 2 ст.л
яйцо: 1/2 желтка
соль

---

884840 мин.61242

---

1) филе горбуши-1 кг
2) зелень петрушки, укропа, лук -пучок
3) яйцо-2шт
4) соль
перец

---

128680 мин.1437

---

филе горбуши (можно из любой рыбы) 500 гр
лук репчат 1 шт
картофель свеж 1 шт
майонез 2 ст.л
яйцо свеж 2
пиправы, соль

---