4594 рецепта блюда из мяса

Говядина с айвойГовядина с айвой

Каталог: Блюда из мяса

195740 мин.1133

марусёк

30 октября 2007, 14:35


400 гр. мякоти говядины (филейная часть)
400 гр. айвы
1 луковица
2 ст.л. масла растительного
соль
перец
зелень (укроп или пертушка)

Мясные пальчикиМясные пальчики

Каталог: Блюда из мяса

88820 мин.2056

мила

29 октября 2007, 19:49


свинная отбивная
грибы
лук
майонез
сыр
соль
перец

Котлеты с сюрпризомКотлеты с сюрпризом

Каталог: Блюда из мяса

72680 мин.47133

мила

29 октября 2007, 19:09


фарш
морковь
лук
яйцо
грибы
сыр
соль
перец
панировачные сухари

Свинина на косточке в духовкеСвинина на косточке в духовке

Каталог: Блюда из мяса

12066730 мин.2142

chudo

29 октября 2007, 17:06


свинина на косточке - порционный кусок,
картофель средний - 2 шт.
перец болгарский - 2 шт.
масло оливковое,
соль
перец, соевый соус "ворчестер",
красный винный уксус,
лимон,
чеснок.

Бигос из сувалокБигос из сувалок

Каталог: Бигос

809090 мин.62033

tvv

27 октября 2007, 19:53


1,5 кг. кислой капусты (можно половину свежей, половину кислой)
1 кг. всякого мяса - полукопченая колбаса, ветчина, жареные свинина и утка, говядина - все, что есть в доме
4 больших кислых яблока
2 большие луковицы
горсть сухих грибов (не знаю, сколько по весу, на глаз)
20 шт. чернослива без косточек
100 гр. топленого свиного сала (смальца)
соль, сахар, перец, лавровый лист

Свинина в сметанно-луковом соусеСвинина в сметанно-луковом соусе

Каталог: Блюда из мяса

912735 мин.41240

abljabra

27 октября 2007, 00:08


свинина - 4 порционных куска :)
лук репчатый -1шт (крупный)
сметана -6 стол.ложек
масло раст. - 2 стол.ложки
соль
приправа

Грудинка с капустойГрудинка с капустой

Каталог: Блюда из мяса

90320 мин.1337

аглая

25 октября 2007, 16:07


свиная грудинка - 300 гр
капуста квашеная - 300 гр
томатная паста - 2-3 ст.л.
соль, сахар, черный перец, лавровый лист, гвоздика, соевый соус.

Рулет из салаРулет из сала

Каталог: Блюда из мяса

186860 мин.2955

bratyury

21 октября 2007, 16:03


очень тонкое сало свиное свежее с кожей
печень куриная свежая
2 яйца
соль и специи

Кисло-сладкое мясоКисло-сладкое мясо

Каталог: Блюда из телятины

138920 мин.3824

skoslik

16 октября 2007, 19:35


мясо - 1 кг. (говядина или телятина)
чернослив - 300 гр. (кисленький)
лук - 2 средних головки
картофель - сколько войдет в сотейник
кусочек тульского пряника
сахарный песок - 2-3 ст.л.
лимон - сок из одной половинки(по желанию)
соль
перец
немного растительного масла
1 ст. воды

Мексиканское рагу "chili con carne"Мексиканское рагу "chili con carne"

Каталог: Блюда из мяса

495930 мин.41013

angelina-z

15 октября 2007, 02:48


2 ст.л. растительного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
400 гр. фарша
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
150 мл.красного вина
200 гр. красной фасоли(можно консервированную)
по 1 красному стручку сладкого перца и перца чили

Свининка в рукавеСвининка в рукаве

Каталог: Блюда из мяса

66500 мин.913

марусёк

10 октября 2007, 16:02


кусок свинины - мякоти со шкуркой (или на рулет)
лимонный сок
белый перец
чеснок
пертушка
соль
мята

Баранина запеченная с овощамиБаранина запеченная с овощами

Каталог: Баранина с овощами

1003690 мин.2126

jelena_73

09 октября 2007, 21:25


жирная баранина
лук
морковь
перец "болгарский" сладкий
1 перец острый
2 помидора (крупно порезанные)
вам потребуется специальный "мешок", в котором можно запекать в духовке.

Мясо под шубойМясо под шубой

Каталог: Блюда из мяса

85760 мин.1533

аглая

05 октября 2007, 19:33


свиная отбивная - 2 шт
йогурт питьевой - 100 гр
специи, соль
лук - 1 шт
майонез - 1-2 ст.л.

Свинина - книжкаСвинина - книжка

Каталог: Блюда из мяса

69340 мин.2336

мила

03 октября 2007, 02:45


свинная отбивная на косточке
помидор
чеснок
масло подсолнечное
перец черный
зелень

Свинная нога, запеченная в фольгеСвинная нога, запеченная в фольге

Каталог: Блюда из мяса

149340 мин.927

мила

30 сентября 2007, 04:12


свинная нога
для маринада:
6 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. чеснока раздавленого через чесночницу
1/2 ч.л. тертого перца (можно смеси перцев: черного и острого)

Отбивные с ветчиной и сыромОтбивные с ветчиной и сыром

Каталог: Блюда из мяса

17655150 мин.826

jelena_73

21 сентября 2007, 16:46


мясо свиное шайбами
ветчина
сыр
2 яйца
панировка

ЗапеканкаЗапеканка

Каталог: Блюда из мяса

597130 мин.1123

jelena_73

20 сентября 2007, 15:44


рожки
фарш любой
лук
паприка
мука
сливки
сыр

Картофель под курино-сырной шубойКартофель под курино-сырной шубой

Каталог: Блюда из мяса

753640 мин.4934

chudo

17 сентября 2007, 16:20


большой картофель - 6-8 шт.
500 гр. - куриного филе или фарша,
150 гр. сыра,
100 гр. майонеза,
соль
перец.

Картофельные корзинкиКартофельные корзинки

Каталог: Блюда из мяса

65541 мин.2965

jelena_73

09 сентября 2007, 19:22


картофель
фарш
лук ,грибы
соль
перец
сливки 250 гр.
1 кубик маги

Соус из говядиныСоус из говядины

Каталог: Блюда из говядины

975830 мин.512

draznilka

17 августа 2007, 07:03


мясо - 1 кг.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2-3 зубчика
картошка - 8 шт.
перец
соль
помидоры или томат
болгарский перец - 1 шт.
зелень

АзуАзу

Каталог: Азу

78100 мин.10215

zaponka

09 августа 2007, 14:47


говядина (тазобедренная часть) - 0,7 кг.
масло растительное - 70 гр.
томатная паста - 80 гр.
лук репчатый - 200 гр.
мука пшеничная - 20 гр.
огурцы соленые - 250 гр.
картофель - 1,8 кг.
чеснок - 1 зуб.
соль
перец молотый
петрушка (зелень)

Кум на порогеКум на пороге

Каталог: Блюда из мяса

680630 мин.4525

chudo

06 августа 2007, 16:34


свинина - 500 гр.
картофель - 1 кг.
помидоры - 4 шт.
огурцы - 3 шт.
перец салатный - 1 шт.
оливки - 30 гр.
маленькая луковица,
оливковое масло,
бальзамический уксус,
смесь трав для салата.

Быстрое азу из свининыБыстрое азу из свинины

Каталог: Азу

3453225 мин.4423

grenadina

21 июля 2007, 06:35


400 гр. вырезки свинины
2 небольшие луковицы
300 гр. картофеля
1 средний соленый огурец
2 ст.л. томатной пасты
1,5-2 ст бульона или воды
2 зубчика чеснока
соль
перец

Классический бефстрогановКлассический бефстроганов

Каталог: Бефстроганов

7163120 мин.6211

tisha

21 июля 2007, 02:29


800 гр. ов филе говядины,
2 луковицы,
100 гр. ов маринованных огурцов,
50 гр. ов шампиньонов,
4 ст.л. консервированной свеклы,
3 ст.л. масла,
1 ч.л. соли,
2 ст.л. каперсов,
1 ч.л. сахара,
4 ст.л. сметаны,
щепотка черного перца.

Куринное мясо по-арабскиКуринное мясо по-арабски

Каталог: Блюда из мяса

189610 мин.1859

мила

18 июля 2007, 03:37


курица - 500 г
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 40 г
лук репчатый - 3 головки
масло сливочное - 60 г
сок лимонный - 1 ч.л.
чеснок - 1 головка
вода - 1 ст.
соль , зелень

Баранина на грилеБаранина на гриле

Каталог: Блюда из баранины

94050 мин.16

povar

07 июля 2007, 04:53


бараньи котлеты на косточке
пучок петрушки
пучок мяты
пучок розмарина
2 дольки молодого чеснока
2 ст.л. оливкового масла
приправа к мясу «гриль»
свежемолотый черный перец
соль

Мясо от кумитеМясо от кумите

Каталог: Блюда из мяса

539160 мин.42036

kumite

14 июня 2007, 13:55


стейки говядины или телятины
специи
соль

Бефстроганов с гарниром.Бефстроганов с гарниром.

Каталог: Бефстроганов

2296360 мин.5316

света

10 июня 2007, 00:03


филе говядины – 500 гр.
масло растительное– 100 гр.
лук – 2 шт.
соль
перец.
сметана – 200 гр.
гарнир:
картофель фри.
оформление:
огурцы – 1 шт.

Эскалоп из свинины в соусеЭскалоп из свинины в соусе

Каталог: Блюда из свинины

115710 мин.18

черепашка

01 июня 2007, 23:18


свинина 110 гр.
сало свиное 15 гр.
соус 100 гр.
грибы 30 гр.
помидоры 50 гр.
гарнир 100-150 гр.
перец

Жаркое для ленивыхЖаркое для ленивых

Каталог: Блюда из мяса

1211560 мин.22355

kumite

24 мая 2007, 18:25


кусок мяса (телятина, свинина)
картошка нарезанная соломкой
майонез
специи (обязательно русская горчица)

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru