Омлет с орехами
Ингредиенты
- 2 яйца,
- щепотка тертого мускатного ореха,
- 2 ст.л. сливок,
- 25 гр. муки,
- растительное масло,
- 25 гр. очищенных орехов(у меня грецкие)
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с пряностями и сливками, подмешать муку.
Из полученного теста на горячем растительном масле приготовить 2 порционных омлета.
Разогреть духовку до 200°С. Посыпать омлеты орехами и семечками, сложить пополам, уложить в смазанную форму, посыпать сыром и запечь.
Готовые омлеты подавать с укропом и свежими овощами.
Можно варьировать с составом начинки.Я делала с ореховой пастой,т.е размельчала орехи блендером и чуть сливок добавляла,чтобы омлет можно было намазать ореховой массой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить28.01.2011 13:09
С мукой будет, пожалуй, жестковато. А вот ореховое дополнение мне понравилось
151uri
Ответить28.01.2011 13:11
Грецких орехов у меня нет, заменю на кедровые... Попробуем! 5+++
Valentina(chpilka)
Ответить28.01.2011 13:15
passion1963 Конечно можно и без мукиС мукой не жёстко,но плотнее,чем обычный омлет.Спасибо за первые комментарии
пукамун
Ответить28.01.2011 13:32
Необычно и вкусно!
nya
Ответить28.01.2011 13:56
Вкусно! С мукой, действительно, получается плотнее, но совсем не жестко. 555!
mama tasi
Ответить28.01.2011 15:24
555, с орехами не пробовала!
Aaaaa
Ответить28.01.2011 17:47
555
светлана65
Ответить28.01.2011 17:51
555!
nuna
Ответить28.01.2011 17:59
Vkusno.5
kisa-asik
Ответить28.01.2011 19:24
Вкусно!555
Valentina(chpilka)
Ответить28.01.2011 20:26
Спасибо
chef
Ответить29.01.2011 04:56
Интересный у вас омлет!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты