Имбирный ликер

Ингредиенты

на 1 л ликера:
60 гр. свежего имбирного корня
4 грецких ореха

щепотка ванилина
250 гр. сахарного песка
700 мл. водки

Пошаговый рецепт приготовления

Имбирь очистить, нарезать кружочками и положить в бутылку. Добавить половинки очищенных грецких орехов, ванилин и сахар. Залить водкой и настаивать 2 недели. Периодически взбалтывать.

Дополнительная информация

Ликер очень ароматный. Очень вкусно добавлять его в кофе, выпечку и десерты. Недавно делала вишневый крамбль, так вишню замочила ненадолго в этом ликере - вкус получился отменный. Только брала не ванилин, а стручок ванили.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
88 человек сохранили

Дюдюка, так япошки на спор пьют сок галангалы (тот же имбирь, но немного покрепче) и ниче, живут все! По крайней мере это не так опасно как пить на спор тобаско (чем занимаются наши добры молодцы)

duduka.markedonskaja

13.01.2010 18:19

Ответить

Усе поняла, видать не для меня такая экзотика, без оценки.

muravej

14.01.2010 01:41

Ответить

Девочки, спасибо за оценки! Ликер получается с мягким вкусом, видимо сахар смягчает вкус имбиря. 60 г имбиря - это примерно 7 см в длину. Очень приятный напиток.

firulina72

15.01.2010 17:15

Ответить

ОЧЕНЬ ЛЮБИМ И ИМБИРЬ И НАСТОЙКИ РАЗНЫЕ!!!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЕМ!!! А ВАМ 5+++!!!

elvina_k

23.06.2011 19:20

Ответить

Как Вы думаете, а с виски тоже будет вкусно или не подойдёт?