Овсяный пирог под шоколадной глазурью

Ингредиенты

  • 3/4 ст. овсяных хлопьев (быстрого приготовления, у меня nordic 1 минута)
  • 0,5 ст. муки
  • 100 гр. сливочного масла
  • 0,5 ст. кефира
  • 2 яйца
  • 0,5 ст. сахара
  • 1/2 ч.л. соды
  • щепотка соли
  • для глазури:
  • 70 гр. молочного шоколада
  • 50 мл. сливок 33% жирн.

Пошаговый рецепт приготовления

В кефир добавить соду, хорошо перемешать. Когда кефир вспенится, добавить к нему овсяные хлопья и перемешать.

Дно формы (диаметром 20-22 см) выложить бумагой для выпечки, бока слегка смазать маслом.

Муку просеять.

Растереть масло с сахаром и солью добела. Ввести по одному яйцу, каждый раз взбивая до однородности. Добавить к масляной смеси овсяные хлопья, муку и хорошо перемешать.

Выложить тесто в форму и выпекать минут 25-30 при 180 С, готовность проверить зубочисткой.

Пока пирог выпекается, приготовить глазурь. Сливки нагреть в СВЧ, добавить поломанный шоколад и размешать до однородности. Полностью остудить.

Готовый пирог ещё теплым освободить из формы и выложить на блюдо донышком вверх. Сразу покрыть половиной глазури и полностью остудить, затем нанести оставшуюся глазурь. Все, пирог готов! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Овсяный пирог под шоколадной глазурью: шаг 1Овсяный пирог под шоколадной глазурью: шаг 2Овсяный пирог под шоколадной глазурью: шаг 3Овсяный пирог под шоколадной глазурью: шаг 4Овсяный пирог под шоколадной глазурью: шаг 5Овсяный пирог под шоколадной глазурью: шаг 6Овсяный пирог под шоколадной глазурью: шаг 7Овсяный пирог под шоколадной глазурью: шаг 8Овсяный пирог под шоколадной глазурью: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
21.11.2009 19:25
Ответить
Ну глядя на такую красоту трудно усомниться в ваших словах :))) Под красотой в первую очередь я подразумевала Евочку (тьфу-тьфу-тьфу на вас!) Да и пирожок из серии не званных гостей "палочка выручалочка" 5555
natapit
21.11.2009 19:26
Ответить
о том.что вкусно.даже и не обсуждается!Евушка. тому подтверждение!ОТЛИЧНО!
милочка 2703
21.11.2009 19:27
Ответить
Спасибо девочки!!! :)
eva7
21.11.2009 19:45
Ответить
Раз ребёнку нравится,значит пирог хорош без сомнения!555555!
strelec148
21.11.2009 19:55
Ответить
ПИРОГ, а выглядит как ТОРТИК! завидую Еве (Евангелине???) :) белой прибелой завистью...тоже слопала бы кусманчик! 5!
alyakeyk
21.11.2009 19:59
Ответить
Какая сладкая,Ваша большеглазая Евочка!!!!Так приятно полюбоваться,спасибо! Пирог прийдется сделать,видно Очень вкусный :) 555555!
flame136
21.11.2009 19:59
Ответить
Судя по тому, как главный дегустатор пробует пирог, Он великолепен!!
ludochek1978
21.11.2009 20:03
Ответить
Присоединяюсь ко всему выше сказаному пирог и ребенок просто прелесть!55555!
vremir
21.11.2009 20:14
Ответить
Хорош пирожок! Возьму рецептик на заметку - простой, но результат СУПЕР!
машенька-84-
21.11.2009 20:14
Ответить
Мила, очень понравилось. Попробую :) Доченька просто красавица !!!
милочка 2703
21.11.2009 20:22
Ответить
Спасибо ВСЕМ за добрые слова!!! :) Таю, как мороженое... :) strelec148 , Ева - просто Ева, Ева Артуровна :)
Mil@_Mil@
21.11.2009 20:30
Ответить
Мила, порадывали очень, и рецептом, а особенно Евой Артуровной...:) (тук-тук-тук -- стучу по дереву):).
lorxen1
21.11.2009 20:38
Ответить
отличный пирог---5+,а доча какая славненькая
kisochka
21.11.2009 20:46
Ответить
Mila,vkusnyj pirog i krasavica dochka!!! 555!!!
манюша
21.11.2009 20:51
Ответить
Главный дегустатор - прелесть! Маме 5555
anzelikas
21.11.2009 20:59
Ответить
Вкусно! 5!
linaleo
21.11.2009 21:08
Ответить
Милочка,очень вкусненько получилось,а дочурка-пре лесть!555555!!!!!
babydiana2004
21.11.2009 21:17
Ответить
5+++++
a_l
21.11.2009 21:24
Ответить
Молодец! 5!
mar33_33
21.11.2009 21:30
Ответить
Аппети-и-тно!!! 5
мармыза
21.11.2009 21:30
Ответить
Доченька-милашка! Пирог знаю, что вкусный. 5+++
pogonm
21.11.2009 21:42
Ответить
Такой нежный!!!спасибо! рецепт забираю!
naumovec
21.11.2009 22:00
Ответить
Красота!
izumrud
21.11.2009 22:09
Ответить
Милочка,та как всегда МОЛОДЧИНКА!!! Я от Евочки в восторге!!!за пирог 555555555555555!!! за Евочку поцелуйчики :);)
варуник
21.11.2009 22:10
Ответить
Как Евочке вкусно!!
ksanochkaa
21.11.2009 22:52
Ответить
Как всегда просто и безукоризненно!!!Вам и принцессе 5555555!!!!!!
odessa1949
21.11.2009 22:57
Ответить
Очень милый пирожок, замечательный маленький дегустатор! 55555!!!!!
laralaram
21.11.2009 23:29
Ответить
Вот пример тому, что всё гениальное просто! Мила - м-м-м...
utro8
21.11.2009 23:37
Ответить
Славная дочурка! Замечательный пирог!55555
Inna_2107
21.11.2009 23:39
Ответить
Ева Артуровна :) просто чудо!!!!!А пирог конечно вкусный!
cpz_new
22.11.2009 01:50
Ответить
Дети - они самые важные дегустаторы, если не вкусно, кушать не будут. По своей знаю. Сколько тортиков не пекла, только последний (Новогоднюю Ёлочку) ела не переставая два дня. Поэтому, без сомнений, пирог ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! А дети...КАЖДЫЙ ребенок ЧУДО!!!
oulga
22.11.2009 11:12
Ответить
Чудные и доченька!Очень заинтересовал такой пирог! Заберу в копилочку!55555!
ирусик-88
22.11.2009 12:32
Ответить
Красивая доча и очень аппетитно кушает! Шикарный тортик!5555+
cus-pus
22.11.2009 19:18
Ответить
ОТЛИЧНО !!!
rous
22.11.2009 19:18
Ответить
ах обьеденье, и загляденье 55555555555555555555!
милочка 2703
22.11.2009 23:23
Ответить
Спасибо УВАЖАЕМЫЕ кулинары!!! :)
милочка 2703
22.11.2009 23:28
Ответить
Спасибо УВАЖАЕМЫЕ кулинары!!! :)
irina90-60-90
23.11.2009 14:40
Ответить
замечательно:)555555
милочка 2703
23.11.2009 17:21
Ответить
Спасибо за добрые слова! И красивые открытки! :):):)
krisenok
24.11.2009 00:50
Ответить
Взяла в копилку, под впечатлением! 5555!
шуш
24.11.2009 07:00
Ответить
Классный тортик!!!! 5555555555
andrэ
28.11.2009 17:57
Ответить
Только недавно испекла!Очень понравился!Моя дочь,как и ваша кушает с большим удовольствием!Спасибо!
andrэ
28.11.2009 23:32
Ответить
Пришлось печь второй пирог!!!
katrin-tais
22.12.2009 10:42
Ответить
очень просто и очень вкусно.чувствую, завтра прийдётся второй печь. большое спасибо.
татьянаххх
18.02.2010 19:24
Ответить
Спасибо большое за рецепт.Очень вкусный пирог,буду печь еще раз в самое ближайшее время.@}--}--
милочка 2703
18.02.2010 20:06
Ответить
Огромное спасибо за отзыв! Мне ОЧЕНЬ приятно, что Вам понравился пирог! Спасибо за добрые слова!!!
miroslivka
15.10.2010 00:15
Ответить
Вкуснятина!! Всем домочадцам очень понравился! Спасибо за рецепт!:)
silana
02.07.2011 04:58
Ответить
Такой простой,и в тоже время вкусный и красиво оформленный пирог,с удоволствием воспользуюсь им,5!;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6142665808406861.086
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru