Маффины закусочные по рецепту фред
Вкусные закусочные маффины с мукой, содой, сыром, копченым мясом, тертым цукини и ароматными специями. Идеальный перекус для любой встречи!
Продукты
- 400 г муки,
- 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом,
- 0,5 ч.л. соли,
- щепотка сушенного базилика, розмарин, душистый перец,
- 200 г тертого сыра (пармезан, моцарелла),
- 100 г нарезанного мелкой соломкой копченного мяса,
- 200 г тертого цукини,
- 2 столовых ложки маслин порезанных кружочками,
- 1 яйцо,
- 60 мл растительного масла,
- 300 мл кефира.
Пошаговый способ приготовления
Сначала соединить цукини, сыр, мясо, маслины, яйцо и приправы. Базилик у меня был свежий. Все хорошо вымешать.
Теперь добавить кефир и масло. Опять перемешать и добавить муку.
Хорошо перемешанные ингредиенты ложкой выкладываем в бумажные формочки для выпечки маффин, оставляя немного места для подъема массы при выпечке.
Ставим в разогретую духовку (3 уровень) на 30 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
14 августа 2009, 17:30
14 августа 2009, 17:37
14 августа 2009, 17:39
14 августа 2009, 17:58
14 августа 2009, 18:09
14 августа 2009, 18:18
14 августа 2009, 18:48
14 августа 2009, 18:52
14 августа 2009, 20:02
14 августа 2009, 20:06
14 августа 2009, 20:06
14 августа 2009, 20:55
15 августа 2009, 01:45
15 августа 2009, 03:00
15 августа 2009, 04:12
15 августа 2009, 05:51
16 августа 2009, 00:12
17 августа 2009, 09:30
20 августа 2009, 15:52
01 февраля 2010, 00:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти