Закусочные постные маффины с копченым кальмаром

Фото к рецепту: Закусочные постные маффины с копченым кальмаром

Домашняя

Простой

7138

22

12

14 апреля 2014, 13:59

Ингредиенты

  • 100 гр. копченого кальмара
  • 4 половинки сушеных томатов в масле
  • 100 мл. оливкового масла
  • 250 мл. соевого напитка
  • 2 ст.л. «крупка» 4 злака с отрубями и зародышем пшеницы, ржи, ячменя и овса
  • 3 ст.л. с горкой пшеничной муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя «haas»
  • кроме того:
  • пергаментная бумага, форма для выпечки кексов

Пошаговый рецепт приготовления

В чаше миксера смешиваем соевый напиток, оливковое масло, муку, «Крупку» и разрыхлитель. Кальмар и томаты режем кубиком, добавляем в тесто и перемешиваем. Должно получиться негустое тесто.

Из пергаментной бумаги, нарезанной на одинаковые квадраты, при помощи стакана формируем капсулы для маффинов. Капсулы вкладываем в форму для выпекания. Готовое тесто раскладываем по капсулам и выпекаем приблизительно 25 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закусочные постные маффины с копченым кальмаром: шаг 1Закусочные постные маффины с копченым кальмаром: шаг 2Закусочные постные маффины с копченым кальмаром: шаг 3Закусочные постные маффины с копченым кальмаром: шаг 4Закусочные постные маффины с копченым кальмаром: шаг 5Закусочные постные маффины с копченым кальмаром: шаг 6

Дополнительная информация

Разнообразить свой постный стол можно очень просто, включив в свой рацион и такие нехитрые маффины. Соевый напиток в данном рецепте можно спокойно заменить овощным соком или просто водой. В маффины не добавляла специи, т.к. копченый кальмар и так очень соленый, а пикантность и определенную вкусовую нотку добавляют еще и томаты. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Linda82 (Marioka82)
14.04.2014 14:19
Ответить

вкусно!!!!!

krisenok
14.04.2014 15:03
Ответить

Svettt
14.04.2014 15:02
Ответить

Я бы никогда не додумалась копченый кальмар добавить в постные маффины! Хотя делаю их частенько, я овощи в основном пихаю:):)

krisenok
14.04.2014 15:03
Ответить

Светлана, по правде говоря, кальмар нужно было пристроить, вот и родился этот рецепт, весьма удачный!sad

dobry_doktor
14.04.2014 15:25
Ответить

Очень любопытно, даже представить не могу, на что похоже...

krisenok
14.04.2014 15:30
Ответить

На закусочные маффины, копченый кальмар придает определенную пикантность.

krolya
14.04.2014 15:30
Ответить

закусочные говоришь

krisenok
14.04.2014 15:41
Ответить

Ну, может запоздала немного к неделе напитков... Но все же закусить мона!

ogiway
14.04.2014 16:21
Ответить

Отличные маффины! Я вот как раз такие штучки очень уважаю, и часто пеку.

krisenok
14.04.2014 17:14
Ответить

Спасибо за комментарий, Окси! Вкусненькие они получаются!

Inna_2107
14.04.2014 16:33
Ответить

Очень хороший рецепт!

krisenok
14.04.2014 17:14
Ответить

Спасибо, Инна!

Persona
14.04.2014 17:02
Ответить

Интересный рецепт

krisenok
14.04.2014 17:14
Ответить

Аня, большое спасибо!

byrenka
14.04.2014 17:42
Ответить

Ух ты!!! И кальмарчиком  и с помидорками вялеными!!!! Чудо!!!!

krisenok
14.04.2014 18:29
Ответить

Танечка, спасибо!!!

Olga
14.04.2014 18:29
Ответить

Интересно .. laugh

krisenok
14.04.2014 18:58
Ответить

avani
14.04.2014 18:30
Ответить

Наташенька! Как здорово. Очень понравился рецепт

krisenok
14.04.2014 18:57
Ответить

Большое спасибо, Светик!

Ольчик
14.04.2014 18:34
Ответить

Здорово! Отличная идея! Очень вкусно!!!

krisenok
14.04.2014 18:59
Ответить

Рада, что понравилось!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru