Ореховые улиточки

перемолоть орехи (можно в ступке или в блендере), добавить молоко, корицу и сахар по вкусу

раскатать тесто, распределить по тесту ореховую смесь и свернуть в рулет

нарезать рулет как колбасу и поставить запекаться получившиеся рулетики в духовку при 150*С

через 20 минут достать улиточки, намазать желтком и положить чуть-чуть сахара сверху каждой улиточки (для красоты)))

запекать до готовности