Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*)))
Ингредиенты
- для бисквита:
- пол ст. муки
- 5 ст.ложек сахара
- 2 ст.ложки крахмала
- 3 яйца
- ванилин на кончике ножа
- разрыхлитель для теста(на кончике ножа, гашеный лимонным соком)
- 3 ст.ложки какао(у меня несквик)
- 1 плитка шоколада(у меня молочный)
- 1 ст.ложка сл.масла
- орехи - кешью, фундук, арахис
- для начинки:
- 200 гр. нутэллы
- мелко нарезанный фундук
- для пропитки бисквита:
- вода+ сахар+ сок 1-го лимона+ 2 ст.ложки коньяку(всего 150 мл. сиропа)
- для глазури:
- 100 мл. сливок
- 1 плитка шоколада
- 1 ст.ложка сл.масла
Пошаговый рецепт приготовления
См. выше!
Пошаговые фото рецепта
1.Приступим!!! Поставить в микроволновку на функцию разморозки растапливаться сл.масло и шоколад, не всю плитку, оставьте 1/3 для более крупных кусочков!
2. Взбить миксером яйца с сахаром, затем ввести муку, крахмал, ванилин, разрыхлитель для теста гашеный лимонным соком.
4. Теперь оставшуюся шоколадку ломаем или режим на кусочки примерно 1 см*2 см... Короче говоря - хаотично!!!)))))))))
5. И конечно же добавляем мно-о-о-о-го разных орехов!!!! Мешаем тесто ложкой, миксер уже не справляется с таким количеством орехов и шоколада!!!)))
6. Берем форму, у меня небольшая прозрачная кастрюлька, (другой формы для микро-ки у меня порсто нет....) Вырезаем кружок пергаментной бумаги диаметром, как дно формы. Бока и дно обмазываем сл.маслом.
7.Выливаем половину бисквита! Ставим в микроволновку (у меня 600 ватт)(кажется.......) я поставила для начала на 5 минут.
8. Но через 4 минуты я испугалась, как бы не подгорело... и проверила зубочисткой, она была абсолютно суха!!! Бисквит был готов!!! То есть я ждала !!! всего 4 минуты!!!)))))
10. Если форму перевернуть, бисквит быстренько вываливается на терелочку!!!
И мы ставим вторую порцию готовиться в микроволновку. А пока смешиваем коньяк, лимонный сок, сахар и воду для сиропа, которым мы будем коржи пропитывать!
13. Растопленной массой(она быстро застывает) смазываем нижний корж и посыпаем измельченным фундуком.
14. Затем мы закрываем всю красоту вторым коржом, плотно прижимаем, и тоже его пропитываем сиропом!!!
15. Делаем глазурь, ставим на плиту сливки(33%) и 1 ст.ложку сл.масла, добавляем поломанную на дольки нашу вторую шоколадку, растапливаем! Полностью покрываем наш торт горячей глазурью!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Svettt
Ответить28.10.2010 00:11
Пошла-ка я отседа, а то холодильник опустошу, как не фиг делать! Вау, Лерчик, какой тортик, потрясный!!!!А разрез с капелькой шоколада, отпад!Вечером, в девятом часу такие вещи выкладывать, не стыдно измываться над бедными девушками???Ай-я-яй!!!БРАВО!!!!!
Steblik
Ответить28.10.2010 00:17
Светусик, ну прости меня!!! Просто душа требовала поделиться с Вами этим рецептиком, уж оч он хорош!!!!!
purplefly
Ответить28.10.2010 00:19
Лерочка ,быстро и вкусно! Деткам понравится=)
lil-8888
Ответить28.10.2010 00:20
Здорово! Такой красавчик!
Steblik
Ответить28.10.2010 00:22
Юленька, спасибо тебе солнышко!!!lil-8888 - благодарю!!!!
пукамун
Ответить28.10.2010 00:45
Лера, очень красивый и вкусный тортик! Очень аппетитный кусочек на фото! Так и просится в рот! МОЛОДЕЦ!!!555!
ильинка
Ответить28.10.2010 00:49
Какой красивый тортик на разрезе! Супер!
wereld
Ответить28.10.2010 00:50
Лерчик, твой торт шикарный, спору нет! Ну не пользую я Волну и нет в планах, також
l@r@4ka
Ответить28.10.2010 00:52
Лерчик, соблазнительница, хорошо что полшоколадки только что съела!!!! Знаю как вкусно и быстро в микро!!!! Давай мощность изучи повнимательнее Отлично 55555
ambrinna
Ответить28.10.2010 00:59
Впечатляет разрез. а я всё боюсь печь в микроволновке. пора начинать.555555555
Aaaaa
Ответить28.10.2010 01:02
Лера,какой тортик красивенный и вкуснющий!
dik723
Ответить28.10.2010 01:14
Очень круто!
Steblik
Ответить28.10.2010 01:18
Олеся!!! Спасибочки огромные!!! Мне он тоже все просится и просится...)))))
ильинка,dik723,Арминочка!!! Спасибо!!!
ambrinna, не бойтесь, это очень просто! Я сама побаивалась раньше, и зря!!!
Лариса, спасибо, побежала изучать!!!
Леночка, ну нет так нет!!! Можно такой торт и в духовочке испечь!!!
strelec148
Ответить28.10.2010 01:19
Лер, да ты спец! знаешь...такой и я осилю...думаю! я ж по тортикам не спец совсем. забиру...попробую!
gloria2
Ответить28.10.2010 01:23
такой страшный при изготовлении и какой шедевр в итоге,просто шик,так красиво украшен 555
lenochek 0107
Ответить28.10.2010 01:25
Лерочка, вкуснота какая!
Steblik
Ответить28.10.2010 01:41
Ксюш, ну не прибедняйся уж, а??? Глория, спасибо, а мне он и поначалу симпатишным казался!!! Леночка, спасибо тебе большое!!!
манюша
Ответить28.10.2010 01:50
Я тоже не спец. Заберу на пробу. 5555
lianaaa
Ответить28.10.2010 01:54
Лерчик молодец!!!! Все так быстро, просто и вкусно, что устоять не реально Фотки безумно аппетитные и соблазнительные
sweta1
Ответить28.10.2010 02:01
конечно,этот тортик вкусный,да ещё и быстрый!5!Умничка!
Steblik
Ответить28.10.2010 02:11
Манюша, Лианочка, Света!! Спасибо!!! Угощайтесь!!!!!!
siyanie
Ответить28.10.2010 02:12
Краткость (в данном случае быстрость) - сестра таланта! Замечательный результат! 5!!!
bu inna
Ответить28.10.2010 02:56
Здорово А у меня была единственная попытка сделать тортик в МВ и та весьма неудачная Попробовать еще раз Такой замечательный он у тебя получился 5+
naumovec
Ответить28.10.2010 03:00
Какая красота!
valentina 78
Ответить28.10.2010 03:34
Какой пышняга555!
mama tasi
Ответить28.10.2010 03:43
Как захотелось пальцем залезть в глазурь на 15-ом фото!!! 555 Очень шоколадно в рецепте
fanny
Ответить28.10.2010 03:59
Сегодня вечер вкусных тортов?
Молодец, Лерчик, очень зорово!
кыш
Ответить28.10.2010 04:47
Лерочка, умница! Балуешь мужа, повезло ему!
chef
Ответить28.10.2010 05:16
Сластёнка! Шикарный результат, Лер. Хочется громадный кусочек, а лучше половину торта в один мось
MissJoker
Ответить28.10.2010 05:32
Лерочка, отличный тортик))) Я частенько пользуюсь СВЧ, так как духовка в плите "барахлит"))) Быстро и в микро он нежнее)))
andreytsibulski
Ответить28.10.2010 07:19
Вау,какой тортик! 555+++!!!
оля-в
Ответить28.10.2010 12:50
шедевр!
johnny
Ответить28.10.2010 13:05
Насмотрюсь на такое и попробую испечь в микро! " />
nip1355
Ответить28.10.2010 15:38
пеку в сикроволновой уже 13 лет, такой высокий бисквит , неопадающий в духовке сложно получить, а в МВ за 5-6 минут, только не увлекаться, потому, что сгорит!
vicus
Ответить28.10.2010 17:32
Впечатляет!!!
druzhina
Ответить28.10.2010 22:42
Шикарный тортик!!!
чили
Ответить29.10.2010 03:32
Лерчик, я стащу твой рецепт, тоже попробую - заинтриговала ты меня! Если не получится, как у тебя - укушу!!!
шуш
Ответить29.10.2010 08:48
Лерочка, бесподобный тортик у тебя получился!!! Так красиво!!!!
5+5++5+5+5+5+
mellorn
Ответить01.11.2010 00:09
Вкусно! 555
леший
Ответить02.11.2010 02:59
Славный тортик у тебя получился,лерочка,просто замечательнй !!! Действительно ,пора попробовать готовить бисквит в микро.Спасибо, ты меня воодушевила!55555555555555+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты