Торт "штрейзель"

Маргарин комнатной температуры порубить с мукой.

Добавить разрыхлитель, ваниль и взбитые желтки.

Замесить тесто.

Разделить его на 3 части.

В одну из них нужно всыпать какао.

Затем тесто оставить в холодильнике на полчаса.

Белки взбить с сахаром.

Добавить орех.

Смазать форму маслом.

Посыпать сухарями.

Одну часть теста размять по форме, сделать бортики.

Сверху положить смородиновое варенье.

На варенье натереть на крупной терке тесто темного цвета, потом взбитые белки и сверху натереть белое тесто.

Выпекать в духовке 50-60 минут при температуре 180 градусов.

Подождать пока остынет, потом вынимать из формы.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!