Фото к рецепту: Томатный чатни

Индийская

30 мин.

10

Не определен

6729

17

38

18 августа 2008, 06:06

Ингредиенты

  • 675г помидоров
  • 225г яблок мелко нарезаных, очищеных, кислых (сорт гранд лучше всего)
  • 1 лук мелко нарезаный
  • 100 гр. сахара
  • 30 гр. томатной пасты
  • 1 ч.л. соли
  • 10 гр. джинжера натертого на мелкой терке
  • 2г острого перца кайен
  • 3г сухой горчицы
  • 200 гр. уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

очень просто....

все ,кроме помидор измельчить в миксере,

добавить помидоры и поставить в микроволновую печь на 30-40 минут....

каждые 10 минут открывать и помешивать.

потом охладить и подавать к мясу или рыбе-индия будет у вас дома!!!!

Дополнительная информация

этот соус острый, кисло сладкий. с ярко выраженным восточным вкусом.... легко заменит привычный кетчуп и наполнит дом ароматом индии...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

чара
18.08.2008 06:20
Ответить
Предвижу вопрос,что такое джинжер. Это -имбирь. 5
belovstar
18.08.2008 06:28
Ответить
да, спасибо, совсем забыл как это по русски
svetochk@
18.08.2008 06:32
Ответить
Молодчинка... Да почему ж мне все Ваши рецепты почти нравятся? 5. Обязательно попробую :). А супик пробовала (немного измененно и в маленькой порции :))
belovstar
18.08.2008 06:44
Ответить
светочка спасибо огромное!!! для таких как ты я и стараюсь!!!
mari2020
18.08.2008 11:56
Ответить
Понравилось.Вам 5!!!И спасибо за рецепт.Сделаем Индию дома.
vega
18.08.2008 12:45
Ответить
5. Сельдерей туда еще впишется.
неля0503
18.08.2008 14:30
Ответить
Надо будет попробовать...5!
sigal
18.08.2008 15:35
Ответить
Оригинальный рецепт. Надо попробовать. Вам 5.
ludmila
19.08.2008 00:55
Ответить
А я манго еще туда брошу, бразильское, будет очень вкусно:)
belovstar
19.08.2008 05:03
Ответить
правильно!!! с манго тоже очень вкусно
irina75
23.08.2008 04:50
Ответить
И МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ...5!!!
federal
01.09.2008 09:57
Ответить
очень понравилось!
gootkaty
27.09.2008 12:37
Ответить
Супер!!!!
vicus
04.10.2008 18:10
Ответить
Я тоже с манго... 5+
tatulig
10.01.2009 15:33
Ответить
Вкусно! 5!
komarik_120752
07.08.2009 23:05
Ответить
555+++
Inna_2107
31.08.2009 20:26
Ответить
Должен быть вкусный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru