Фото к рецепту: Рыба "апельсин"

Домашняя

5

Не определен

9089

24

42

02 апреля 2008, 22:19

Ингредиенты

  • 700 гр. рыбы "морской язык" (думаю, подойдет любая)
  • 2шт апельсина
  • 2шт лука репчатого
  • 1шт лимон
  • 30 гр. желатина

Пошаговый рецепт приготовления

На дно жаропрочной посуды выкладываем лук, порезанный полукольцами, сверху цедра 1 апельсина и мелко порезанная мякоть апельсина. Следующий слой-кусочки рыбки, полить соком лимона, посолить, поперчить и оставить мариноваться на 30-40 минут. В разогретую духовку до 180гр отправляем рыбу на 30 минут. Замоченный желатин разводим рыбным бульеном, добавляем куркуму и нагреваем, не доводя до кипения.

Раскладываем рыбку по мисочкам (дно выкладываем долечками 2-го апельсина) и заливаем бульеном.

Как только бульен застынет (40-60 минут), рыбка готова.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба "апельсин": шаг 1Рыба "апельсин": шаг 2Рыба "апельсин": шаг 3Рыба "апельсин": шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikola19651
02.04.2008 22:22
Ответить
Рыбка изумительная.Просто прелесь+5!!!!!
fred9001
02.04.2008 22:44
Ответить
Довольно аппетитно!5
радость69
02.04.2008 22:54
Ответить
Я что-то не пойму,голосов 3-всепоставили 5-средняя 4 . Как то странно.Рецепт забираю,Вам 5+
радость69
02.04.2008 22:54
Ответить
Я что-то не пойму,голосов 3-все поставили 5-средняя 4 . Как то странно.Рецепт забираю,Вам 5+
elitna
02.04.2008 22:58
Ответить
а кто забыл оценку поставить???:(
ночка
02.04.2008 22:59
Ответить
Мне дороги и приятны комментарии, а не оценки (если бы кто-то написал-"ну и гадость ваша заливная рыба", взгрустнулось бы...). Спасибо...
mamuka
02.04.2008 23:08
Ответить
Пять!Спасибо.
nira60
02.04.2008 23:08
Ответить
Ночка, Ваш рецепт напоминает солнечный день! Отлично!
ksyusha
02.04.2008 23:19
Ответить
Замечательные фото, а рецепт просто изюмительный!5+
sweta1
02.04.2008 23:22
Ответить
что-то новенькое!рыбку люблю в любом исполнении,вам-5!
gnatosina
02.04.2008 23:43
Ответить
Ochen krasivo i navernjaka vkusno!! Nado poprobovat!!! 5!!!!
JJJJJJJJJJJ
02.04.2008 23:55
Ответить
Очень позитивная рыба!555555555
ночка
03.04.2008 00:38
Ответить
Ксюша, рада, что понравились фото. Это мой дебют с нормальным фотоаппаратом, уж очень мне хочется красиво оформлять блюда, как наши ведущие кулинары
wany05
03.04.2008 00:51
Ответить
Фотка очень аппетитная!!!! И интересный рецепт!!!!
irina90-60-90
03.04.2008 01:07
Ответить
ух!ты!я сегодня минтая с апельсин.соком готовила;)я просто уверенна ,что вкуснотища!!!!!ПЯТЬ!!!!
oksana malzew
03.04.2008 01:25
Ответить
5+!!!Отлично!
parliament
03.04.2008 01:29
Ответить
шикарно
echo
03.04.2008 02:14
Ответить
прекрасный рецепт!5
mara
03.04.2008 02:45
Ответить
Классно! забираю! 5
mari2020
03.04.2008 03:07
Ответить
Красиво,интересно и думаю,что вкусно.5!
натаха
03.04.2008 15:51
Ответить
Вот не люблю я заливную рыбу, но от такой бы не отказалась, ;) выглядит очень аппетитно и наверняка вкусная! :)
lanita
03.04.2008 22:05
Ответить
Боже! Как оформлен рецепт! Какие фото! Просто красота неписянная:)! 55555+++
blondia
04.04.2008 00:23
Ответить
Как красиво! Перфекто!:) только 5!!!!!!! Поздравляю вас с приобретением новой фотокамеры:) Кстати, что за камера?:)))
улитка
18.05.2008 10:05
Ответить
Очень красивый фоторецепт. Отлияно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru