Котлетки куриные для еленас

Еще один вариант детского питания. Ленок для тебя.

Куриное филе вместе с сырым луком прокрутить через мясорубку, добавить рис, яйцо, соль, зелень.

Из готового фарша сформировать лепешки, на центр каждой положить по кусочку сливочного масла. Свернуть в виде котлетки, обвалять в муке и жарить с двух сторон до готовности.

Это у нас было на ужин.

Можно подавать с гарниром, например с картошкой пюре, но мой как то гарнир не очень.

Поэтому "смел" прямо так.