Вход | Регистрация
Куриные фрикадельки с соусом из гаспаччо
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Овсяные хлопья заливаем кипятком, даём набухнуть.
Отправляем грудку в блендер. Готовый фарш перемешиваем с небольшим количеством нарезанного лука, перчим, добавляем куркуму. Добавляем овсянку.
Ника фарш не солит. Я солю.
Томатный соус разогреваем до кипящего состояния в сотейнике.
Мокрыми руками лепим фрикадельки, кладём их в соус, даём 10 минут потушиться.
Всё!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Готовлю эти замечатльные фрикадельки уже больше года, обычно из индейки.
Если есть готовый фарш, на приготовление уходит реально всего 10 минут!
У Ники в "Диетышах" этот рецепт стоит в разделе "Мясо", на Кулинаре его ещё не было, так что я, под занавес, решила его выставить.
Очень надеюсь попасть на мастер-класс, хочу снова увидеть Нику!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Красивое и уверен вкусное блюдо! И легкое наверное,на лето в самый раз,хоть и осень уже даже у нас..Классно,Катя!
Спасибо, Дима! рада тебя видеть!
Этот рецептик очень выручал меня, когда я работала с 9 до 18. Могла приготовить утром целую сковородку фрикаделек и уйти на работу, а мужу только оставалось сделать гарнир.
сейчас не работаю, вот, вернулась на Кулинар! (и очень этому рада)
Да,уж знакомая история.У меня со временем тоже завал.
Катя только сегодня вспоминала тот мастер-класс и тебя! Здорово было бы снова встретиться там...
Фрикадельки замечательные.
И я, Оля, всё вспоминаю этот кулинарный марафон, как мы все с Никой приготовили тогда: пиччи, оливковый пирог, томатный соус, мазилку для овощей, чернослив в беконе с миндалём, десертные груши, фокаччу... У меня такое было впервые!
и Ника оставила такое впечатление! я всегда, когда вспоминаю её, вдохновляюсь...и книги, которых у меня нет, купила - по всем готовлю.
Хороший рецепт
спасибо, Оля!
Очень вкусно! А котиков Ваших люблю уже!
Татьяна, спасибо! котики уже 2 года у меня живут. Их делает замечательная творческая мастерская "Ёжкин кот" из Магнитогорска. Увидела их на Ярмарке мастеров и влюбилась
Какие милые котики и фрикаделечки
Зоя, спасибо!
предлагаю дополнить список смайликом "Котики с фрикадельками"!
Это не может не понравится!
Спасибо, Оксана! Котики рулят!