Ленивый яблочно-ягодный кекс

Ингредиенты

  • 250 мл. цельнозерновой муки
  • 100 мл. пшеничной муки
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 130 мл. молока
  • 120 гр. сахарной пудры
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 60 мл. растопленного сливочного масла
  • 2 яблока,очистить и порезать
  • 100 гр. ягод - брала замороженные вишню и черную смородину
  • форма

Пошаговый рецепт приготовления

Форму смазать и обсыпать манкой - излишки стряхнуть

В емкости вилкой взболтать яйца,влить молоко,взболтать

Влить масло,всыпать сахарную пудру,взболтать

Всыпать муку с разрыхлителем и солью и небрежно перемешать так,чтобы остались комочки - НЕ надо до гладкости

Выкладываем половину теста,на нее половину яблок и ягод

Накрываем второй половиной теста,сверху оставшиеся яблоки и ягоды

Чуть присыпать сахаром (лучше коричневым)

Духовка на 200

Выпекать 40-45 мин

Пошаговые фото рецепта

Ленивый яблочно-ягодный кекс: шаг 1Ленивый яблочно-ягодный кекс: шаг 2Ленивый яблочно-ягодный кекс: шаг 3Ленивый яблочно-ягодный кекс: шаг 4

Дополнительная информация

Ленивый рецепт с отличным результатом! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
23.05.2014 15:57
Ответить

Алла, кто-то сказал, что лень двигатель прогресса. Ваш пирог тому доказательство,  получился очень аппетитным и красивым в разрезе и сверху.

allenka(alarm clock)
23.05.2014 16:12
Ответить

Спасибо,Анна Юлиановна! Это как раз тот случай когда надо ,но лень)))

krolya
23.05.2014 17:05
Ответить

это моё

allenka(alarm clock)
23.05.2014 17:06
Ответить

 Нас таких,чую,много наберется))))

sweta1
23.05.2014 17:40
Ответить

очень правильно ленишься...кекс-самая лучшая для этого дела выпечка!И всегда получается вкусной!ты не думай,я тебе мяса кусища два дала не для того,чтобы ты мне глазки строила,гони кекс к чаю,сестра,а то у меня,не поверишь,пусто....
ну,вот ещё одна примчалась..

allenka(alarm clock)
23.05.2014 18:32
Ответить

Какое мясо,отпад,смак,одним словом!Спасибо,роднуля - заботишься о сестре)))  Бери кексик,попей кофеюangry

Olga
23.05.2014 17:44
Ответить

Фотографии солнечные ..  Кекс интересный .. 

allenka(alarm clock)
23.05.2014 18:33
Ответить

Спасибо!sad

mellorn
23.05.2014 19:30
Ответить

Аллочка, очень вкусный кекс!! Ничуть не ленивый, он - простой.  Но это же и здорово, что при простате, такой результат.

allenka(alarm clock)
23.05.2014 19:38
Ответить

Ленивый,Маш,потому,что мыть после него емкость да вилку))))

mellorn
23.05.2014 19:41
Ответить

Ленивый, если бы и их мыть не пришлось, а тут целый процесс ...blush

andreytsibulski
24.05.2014 07:17
Ответить

Чтобы каждый так готовил, лениво ! ! !    

krisenok
24.05.2014 11:44
Ответить

Вкуснота!!!

for_ever
24.05.2014 14:13
Ответить

    Ничего себе "Ленивый"! Очень вкусный кекс!

TANCHITTA
24.05.2014 18:14
Ответить

Вкусно! Ароматно! Замечательный кексик!
 

манюша
24.05.2014 20:25
Ответить

Вкусный кексик!
 

byrenka
25.05.2014 13:38
Ответить

Обожаю так ленится!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru