Салат с апельсинами от Ольга♥Ч
Ингредиенты
- 2 апельсина
- горсть маслин
- 4-5 веточек мяты
- 3 ч.л. молотой паприки
- 0,5 ч.л. кайенского перца
- 8 ст.л. оливкового масла extra virgin
Пошаговый рецепт приготовления
Апельсины очистить, сняв кожуру и белую вату, нарезать кружочками, разложить по тарелкам.
Сверху добавить маслины без косточек, разрезанные пополам. Добавить листики мяты, приправить паприкой и кайенским перцем, полить маслом.
Приятного аппетита! :)
Дополнительная информация
"В этом салате явно чувствутся арабское влияние, и не случайно: арабы господствовали на итальянском юге все раннее Средневековье и подарили Италии много кулинарных шедевров: от мороженго до апельсинов." Выписка из книги "Рецепты итальянской кухни, которые Вы любите" от ХлебСоль. Очень свежий и вкусный салат, попробуйте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Котлеты из гречки с картофелемСалат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмалеХрустящий вишневый пирог с орехами
пробовала апельсиновый салатик, но с креветками, было ооочень вкуууусно думаю и этот тоже вкусненький
Такое себе апельсиновое карпаччо, очень пикантно, я такое просто обожаю
апельсины и маслины вместе ещё не ела в салате,интересно!попробую!спасибо,Оля!
Люблю такие салатики.
Интересный салатик!
Вкусный салат! Я еще красный лук добовляю!!!!
просто и вкусно!
Я ещё добавляю фенхель, нарезанный как чипсы тонко. Тоже вкусно.Южане в Италии используют для этого салата апельсины с красными прожилками.
Спасибо, интересный вариант!
Класс !!!
Нужно испытать, мне все понравилось.
Мне нравится апельсиновй салат. Я использую сицилийсние апельсины, фенхель, и оливковое масло, А бабушка моего мужа, она родом с Сицилии, готовила такой салат каждый день на завтрак, апельсин, семена фенхеля, оливки Passuluna и оливковое масло. В этом салате очень важно подобрать оливки.
Очень интересно, надо так попробовать, спасибо!
Очень интересный салат!
Простой и вкусный салат
СПАСИБО ВСЕМ!!!