Мясные биточки, фаршированные сыром (кинокулинарный фм)
Ингредиенты
- говядина постная – 1 кг
- лук зеленый мелкорубленный – 4 ст.л.
- базилик свежий мелкорезаный – 1 ст.л.
- орегано сухой – щепотка
- чили острый порошок – щепотка
- соль
- перец черный свежемолотый
- сыр голубой (дор-блю) – 200 г
- масло растительное для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо пропустить через мясорубку, добавить лук зеленый, базилик, все специи, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно вымешать, отбить фарш о рабочую поверхность стола. Поставить в холодильник на час, чтобы мясо пропиталось травами.
Слепить биточки, в центре каждого сделать углубление, положить кусочек сыра и закрыть мясом.
Жарить на сковороде до готовности.
Приятного аппетита!!!!!
Дополнительная информация
Я очень люблю советские мультики. Просто обожаю. Внук подрастет будем вместе смотреть, а пока вот просматриваю, подбираю. Этот мультик не исключение, любимый-прелюбимый. Наизусть знаю.
— А дедушка где спит?
— Какой дедушка? Ах, дедушка… А, там, в прихожей, на коврике…
***
— А если не слушается, так я его веником!
— Это правильно…
***
Нужная, понимаешь, вещь! Положишь туда, например, сосиску и она у тебя лежит сколько угодно.
— У меня бы не лежала...
***
— Ну, это такая штука, это такая штука, понимаешь, часы. Они ходят.
— Как ходят? У них ведь лап нет.
— Ну как тебе объяснить, это только говорится что они ходят, а на самом деле они стучат, стучат, а потом бьют.
— Ого! Они еще дерутся?
***
— Сыра хочешь?
— Спрашиваешь!
— Или котлету?
— Или котлету!
— А чего больше?
— А всего побольше, сыру побольше и котлет побольше!
***
Человек собаке друг,
Человек собаке друг,
Это знают все вокруг,
Это знают все вокруг.
Понятно всем как дважды-два,
Нет добрее существа.
Лапу первым подает,
Лапу первым подает,
Волю нервам не дает,
Волю нервам не дает.
Еще никто не замечал,
Чтобы хоть раз он зарычал!
Он не лает, не кусается,
На прохожих не бросается,
И на кошек - ноль внимания.
Вот это воспитание!
Замечательный мультик,славные биточки.Милые собачки на фото!!!Такой приемник был у моей бабушке
Хороший мультик и котлетки вкусные, Свет!
Светик , читалю дополнительную информацию и улыбаюсь !!! Обожаю этот мультик !!! Мне и котлет , и сыра ... Фотографии замечательные ...
Как хороши биточки! Фотографии-глаз не оторвать! А мультик,один из нечасто встречающихся в то время, умных,добрых,философских и не фальшивых мульфильмов.Потрясающий ФМ! Просто, море удовольствия!
этот мультик один самых мной любимый, спасибо,Светуличка
— Хорошая конура, большая... не то что у меня.
-Тебе хорошо живётся - у тебя все есть! - Даа - я не жалуюсь!
-Ты чего? - А вон!
-Ну и что......веник как веник!
-Что ты понимаешь в жизни? — тебе разве никогда этой штукой не попадало?
Ой,Свет...я ведь тоже готова наши Советские мультики смотреть бесконечно.....так их люблю!
Биточки с сыром хороши,без всяких сомнений!
Ой, да! Ой, точно! Обалденный мульт! И биточки твои красавцы! Так вот они какие - наши зачинщики этого киномарафона!
Очень жаль, но у меня глючат смайлы. ( Не могу ни одного разместить. А эмоции хлещут через край!!!
Ха, а вот и смайлы... да поздно. Люблю!.. И тебя, и мульт! Целую!
Особенно мне нравится, как они по полу на киселе катаются. Хороши биточки.
"А всего побольше, сыру побольше и котлет побольше"-любимая фраза моего среднего сыночки по любому вопросу, касаемому еды! ЕЩе один обожаемый шедевр!!!!!!!!!! Супер-мультик!!!!!!! И-весь на цитаты растасканный! Первый и вернейший признак любви народной!!!!!!!
пысы:- и у меня еще "Спидола " жива!
И мультик и рецепт замечательные
Свет, прекрасные биточки и фото прелестное!!!!!!
Светик, а я этот мультик что-то совсем не помню, ни за что не угадала бы. Отличные фото и аппетитнейшие биточки!
супер!!!!!!!!! я тоже очень люблю этот мультик
Обожаю этот мультик, знаю его чуть ли не наизусть, очень приятно окунуться в детство!
Очень любим мультик этот! Фото такие милые!
И мне всего побольше и котлет,и сыру!У меня внук двух лет от роду и то практически наизусть этот мультик знает!
Какие фото замечательные!!! Очень здорово передают настроение любимого мультика!!! Ну, а котлетки - таких много не бывает!!! Замечательный флешмоб, Светочка!!!
Классные биточки! Очень люблю этот мультфильм!
СПСИБО!!!! Простите, времени нет совсем ответить на каждый комментарий, мне стыдно, но увы, обстоятельства сильнее меня