Макаронные кексы-монстрики
Ингредиенты
- макароны-рожки - 200 гр
- тёртый сыр( у меня российский)- 100 гр
- красный болгарский перец- 1 шт
Пошаговый рецепт приготовления
Варим макароны
А пока они варятся, натираем на сыр,
к которому добавляем мелко порезанный укроп.
Нарезать кружочками оливки, у меня они были без наполнителя, поэтому я вставила в серединку маленькие кусочки болгарского перца.(это будут глаза наших монстриков)
Формочки для кексов смазать маслом, по краям положить полосочки болгарского перца.
Остатки перца мелко нарезать и положить к сыру.
Смешать макароны с сырной смесью и разложить по формочкам.
Запекать в разогретой духовке при 180С 15-20 минут.
Остудить в течение 10 минут, пока они остужаются кладём на тарелку любые овощные подушечки по диаметру чуть больше кексов( у меня была грибная икра и квашенная капуста с кукурузой).
затем аккуратно извлекаем кексы и помещаем на овощи их вверх ногами.
Сверху размещаем глазки )))
приятного аппетита!