Турецкие котлеты - что приготовить 7 рецептов

91820 мин.927

---

для котлет:
400 гр. фарша
1 луковица
пол ст. риса
1 яйцо
соль,черный перец
петрушка(несколько веточек)
для обмакивания:
2-3 яйца
мука

---

609950 мин.1216

---

булгур "мистраль" — 1.5 ст.
фарш — 100 гр
яйцо — 1 шт
манная крупа — 40 гр
тимьян молотый — 1 ч.л.
чили паста — 1 ч.л.
томатная паста — 1 ст.л.
соль — 0,1
............
начинка:
фарш — 300 гр
лук репчатый — 1 шт
грецкий орех — 50 гр
красный молотый перец — 0,1
черный молотый перец — 0,1
соль — 0,1
масло — 20 гр

---

106430 мин.926

---

500 гр. фарша (свинина и говядина)
50 мл. воды
1 луковица
петрушка
мята
соль
перец
1 большая луковица
1 большой помидор
для заливки
100 мл. воды
1 ст.л. томатной пасты
соль
перец

---

144960 мин.824

---

1 ст. неотваренного нута
1 яйцо
1 лук
2 зубчика чеснока(можно больше)
половина пакета разрыхлителя
соль
черный перец
тмин
петрушка
мука по потребности
для панировки 1 яйцо
мука или панировачные сухари

---

2551730 мин.43649

---

500 гр. цукини (можно заменить кабачком)
1 яйцо
100 гр. феты
1/2 ст муки
30 гр. петрушки
10 гр. зелёного лука
10 гр. укропа
1 ч.л. сухого экстрагона
50 гр. грецких ореховсоль
перц
растительное масло
сметана или греческий йогурт для подачи

---

236570 мин.2326

---

400 гр. мясного фарша
1 луковица
1 яйцо
2 ломтика хлеба (без корок)
0,5 ч.л. кумина
соль
черный перец

70 гр. сыра (например российский)

картофельное пюре:
5 картофелин среднего размера
30 гр. сливочного масла
50 мл. молока

томатный соус:
1 ст. воды
1 ст.л. томатной пасты
соль

---

801930 мин.79

---

рис индика gold мистраль - 2 пакетика
фарш говяжий - 300 г
баклажан крупный - 1 шт
помидор черри - 5 шт
лук зеленый - 3 пера
лук репчатый - 1 шт
паприка красная - 2 ст.л.
томатная паста (в соус) - 1 ст.л.
тмин - 0,5 (в соус) ч.л.
красный перец (в соус)- 0,5 ч.л.
перец черный
чеснок - 2 зуб

---