Перец красный острый - пошаговые рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец красный острый: 1209
Каталог: Блюда из мяса
861660 мин.623
19 апреля 2016, 06:38
ребрышки молодого барашка — 2 кг
аджика — 200 г
паприка молотая — 2 ст.л.
кинза — 2 больших пучка
перец красный острый молотый (если, как у нас, аджика не слишком острая) — 1 ч.л.
соль —
растительное масло — для смазки
Каталог: Плов на костре
23950180 мин.04883
15 июня 2009, 16:40
баранина на тон.ких косточках - 1 кг
курдючный жир 100 гр.
рис 700 гр.
морковь 2 ср. шт.
лук реп. - 2 ср. шт.
пряности:
зира,
перец красный сладкий,
перец красный острый типа чили.
барбарис.
головка чеснока 1 шт.
масло подсолнечное 300 гр.
вода.
соль.
понадобится таз для вымешивания плова.
казан для приготовления плова.
"учак" из кирпичей или газовая плита.
Каталог: Салат из овощей
943320 мин.53552
26 июля 2011, 19:50
капуста молодая 1 маленький кочан
перец сладкий 2 шт.
огурцы 2 шт.
редис 5-7 шт.
зеленый лук 1 пучок
петрушка 1 пучок
укроп 1 пучок
соль
сахар 1-2 ст.л.
для заправки:
помидор 1 шт.
масло раст. 5-6 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
перец красный сладкий 1 ч.л.
перец красный острый 1/2 ч.л. или
Каталог: Блюда из птицы
654045 мин.22836
16 июля 2011, 14:30
цыпленок 1 шт. (у меня 600-700 г)
сметана 1 ст.л.
перец красный острый (порошок) 1/4 ч.л. или
перец красный сладкий (порошок) 1 ч.л.
соль
петрушка сухая 1 ч.л.
масло раст. для жарки
клюква 100 гр.
сахар 1-2 ст.л.
агар-агар или желатин по инструкции. (у меня агар-агар в порошке 1 ч.л. )
базилик 5-6 листочков
Каталог: Блюда из мяса
1660770 мин.63139
14 июля 2011, 14:29
баранина (мякоть) 1 кг
луковица красная 1 шт.
яблоко зеленое 1 шт.
соус ткемали красный 3 ст.л.
хмели-сунели 1 ч.л.
перец красный сладкий (в порошке) 1 ч.л.
перец красный острый (в порошке) 1/4 ч.л.
чеснок сухой (в порошке) 1/2 ч.л.
петрушка сухая 1 ч.л.
соль
масло раст. для жарки
сухари белые толченые 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
3047035 мин.42465
18 января 2009, 23:44
куриные крылышки-около 1 кг.
кетчуп-2 ст.ложки.
майонез-150 гр.
соевый соус-3 ст.ложки.
вода-1,5 кружки.
приправы:перец красный острый,перец красный сладкий,перец чёрный,перец белый,карри,хмели-сунели,чеснок гранулированный.
пакет для запекания.
Каталог: Из овощей и грибов
7478240 мин.417
21 мая 2020, 08:55
сало свиное - 400 гр.
картофель - 7 шт.
зелёный лук
зелень петрушки
зелень укропа
перец чили - 0.5 шт.
помидор - 1 шт.
шампиньоны - 2 шт.
перец красный острый - 0.5 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
835060 мин.1223
17 октября 2017, 12:40
тесто слоеное дрожжевое – 1 лист
тесто слоеное бездрожжевое – 1 лист
фасоль красная консервированная – 1 банка
сыр твердый – 150 г
кинза – 2 пучка
масло сливочное – 70 г
яйцо для смазывания – 1 шт.
перец красный острый – 1 ч.л.
Каталог: Супы из мяса птицы
744960 мин.1011
22 марта 2020, 14:36
картофель - 2 кг.
фарш куриный - 1 кг.
лук - 4 шт.
яйцо - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 5 зб.
перец острый - 1 шт.
зелень
перец черный молотый
куркума
перец красный острый
хмели-сунели
соль
растительное масло
Каталог: Блюда из мяса
57220 мин.2734
13 ноября 2010, 20:51
бараньих ребрышек 700 г
красные луковицы 2 шт
чеснок 4-5 зб
лисички маринованные 300 г
пучок петрушки и укропа
цедра 0,5 лимона
щепотка кориандра
соль
перец красный острый
смесь перцев из мельницы
рас. масла 50 мл.
Каталог: Другие горячие закуски
929530 мин.411
28 мая 2020, 09:35
сало соленое - 300 гр.
шампиньоны - 6 шт.
перец чили - 0.5 шт.
помидор - 1 шт.
баклажан - 0.5 шт.
черный хлеб - 4 шт.
чеснок - 10 зуб.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
перец красный острый - 0.3 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Сосиски, сардельки
110620 мин.1313
29 октября 2015, 00:35
тесто:
сметана 15% — 0,25 мл.
яйцо
растительное масло — 1 ч.л
соль — 1 ч.л (без верха)
сода — 1/4 ч.л
мука для эластичного теста — 2 ст. ( ст. 250 мл. )
...........................
сосиски сливочные тм окраина — 200 г
перец красный острый
Каталог: Другие рецепты
88200 мин.2046
28 декабря 2008, 14:36
яйцо свежее куриное - 1 шт.
уксус – протереть сковороду
масло арахисовое – 2-3 ст.л.
брынза – 200 г
панировка сухая для брынзы и сыр – 2 ст.л.
кунжутное семя
перец красный острый
чеснок свежий – 2 зубчика
укроп свежий – несколько веточек
Каталог: Салат из овощей
59220 мин.02
14 марта 2022, 14:23
свекла – 2 шт. (400-450 гр. )
чеснок – 2-3 зубчика
растительное масло – 3 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
паприка молотая – 1 ч.л.
перец красный острый – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
черный перец
соль
Каталог: Джемы и конфитюр
601750 мин.4075
31 октября 2012, 15:43
помидоры спелые – 700 г
чеснок – 6 зубчиков
перец красный острый сухой – 0,5 ч.л.
горчица (семена) – 0,25 ч.л.
черный перец свежемолотый – 0,5 ч.л.
перец душистый горошком – 6 горошин
сахар – 1 ст.
уксус яблочный – 0,5 ст.
соль – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
693260 мин.822
09 марта 2016, 07:50
антрекоты свиные — 8 шт.
паприка — 3 ст.л.
лимон — 1 шт.
лук репчатый — 2 крупных
оливковое масло — 80 мл.
прованские травы — 3 ст.л.
перец красный острый молотый —
.....................
для гарнира:
фасоль стручковая — 500 г
масло растительное — для жарки
соль
перец —
Каталог: Другие основные блюда
705130 мин.4472
20 марта 2009, 12:46
рулька свиная задняя – 1 шт. около 1,3 кг
сахар-песок – около 2-х ст.л.
соус соевый светлый – 60-70 г
чеснок – 1,5 головки
перец чёрный
перец красный острый
масло оливковое – не более 1 ст.л.
картофель свежий – несколько шт
Каталог: Блюда из свинины
59080 мин.12
30 ноября 2019, 16:39
свинина – 1,8 кг. (ошеек)
соль – 2 ч.л.
черный перец
красный острый перец – 0,5 ч.л.
приправа «средиземноморские травы» - 1 ч.л.
горчица – 2 ст.л.
мед – 2 ст.л.
коньяк – 3 ст.л.
чеснок – 10 зубчиков
чернослив – 200 гр.
грецкий орех – 10 четвертинок
Каталог: Блюда из птицы
112450 мин.2655
09 ноября 2009, 03:07
крылья куриные — 1 кг
лук репчатый (красный) — 1 шт
чеснок — 5 зуб.
помидор — 1 шт
перец болгарский (красный) — 1 шт
перец красный (острый) — 2 шт
апельсин — 1 шт
лимон — 1 шт
вино белое сухое — 200 мл.
паприка сладкая ( молотая) — 1 ч.л.
кумин — 1 ч.л.
перец черный молотый — 0,5 ч.л.
перец красный молотый — 0,5 ч.л.
соевый соус — 3 ст.л.
масло растительное — 3 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
860770 мин.53354
19 мая 2010, 16:50
телятина мякоть 1 кг
лук 2 шт.
зеленый лук 5-6 перьев
петрушка 1 пучок
укроп 1 пучок
горчица 1 ст.л.
перец красный сладкий
перец красный острый
панировочные сухари 2 ст.л.
яйца 2 шт.
лук шалот 5-6 шт.
вино белое сухое 100 г
бульон (у меня куриный) 1/2 ст.
мука 1 ст.л.
сливки 1/3 ст.
соль
масло раст. для жарки
Каталог: Блюда из субпродуктов
11482120 мин.63147
23 июля 2011, 22:46
сердце телячье 4 шт. (примерно 1.6 кг)
яблоко зеленое 1 шт.
перец сладкий 2 шт.
лук красный 1 шт.
гранатовый соус (наршараб) 2 ст.л.
лимонный сок 2 ч.л.
масло раст. для жарки
сухари белые толченые 1 ст.л.
перец красный сладкий 1 ч.л.
перец красный острый 1/4 ч.л.
чеснок в порошке 1 ч.л.
пажитник 1/2 ч.л. (если есть)
соль
Каталог: Плов
136040 мин.1410
19 июня 2016, 20:37
рис мистраль самарканд красный круглозёрный — 500 г
баранина — 250 г
морковь — 200 г
лук — 2 шт.
пряности для плова:
зира
куркума
барбарис
перец красный сладкий
перец красный острый
кумин
кориандр молотый
тимьян
шалфей
лавровый лист
карри
анис — 1-2 ч.л.
растительное масло для жарки
для голубцов:
мякоть баранины — 250 г
лук — 1 шт.
перец чёрный молотый — 0,5 ч.л.
виноградные листья (солёные)
Каталог: Супы-пюре
69190 мин.41012
07 декабря 2010, 02:18
брокколи-200 г
цветная капуста-200 г
картошка - 1 большая или 2 средних
луковица средняя
растительное масло
чеснок 2-3 зубчика
хлеб белый
сыр твердый-50 г
эстрагон
перец красный острый 1/4 ч.л.
смесь перцев(мельница)
соль
базилик
Каталог: Гуляш из курицы
123130 мин.1026
09 апреля 2009, 15:36
500 гр. грибов
200 гр. куриного филе
2 луковицы средних
250 гр. куриного бульона
1 ст.л. муки
1 ст.л. томатной пасты
раст масло для жарки
соль
чёрный молотый перец
красный острый перец хлопьями
приправы на ваш вкус
зелень петрушка
Каталог: Другие салаты
171710 мин.5382
22 сентября 2008, 23:37
мёд - 1 столовая ложка
масло оливковое - 2-3 столовых ложки
уксус - 2 ст.л. или лимонный сок - сок одного лимона
майоран - 2 чайных ложки
чеснок - 1-2 зубчика
перец красный острый молотый -
соус соевый - 1 столовая ложка
помидоры свежие - 5 - 6 шт.
Каталог: Салат из овощей
2946160 мин.4164
21 января 2012, 11:26
морковь 1 кг.
кальмары 3 шт. (~400 гр. )
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
перец красный острый
кориандр молотый 1,5 ч.л.
масло растительное 50 мл.
уксус 9% 2 ст.л.
чеснок св. 2-3 зубчика
петрушка св. рубленая 1 ст.л.
Каталог: Окрошка
42280 мин.22
14 июня 2021, 16:10
для приготовления я использовал:
мацони - 500 мл.
редис - 150 гр.
огурец - 270 гр.
пучок петрушки
пучок кинзы
пучок зеленого лука
свежий базилик - 2-3 веточки
питьевая вода (можно с газом или бульон) - 500 мл.
соль
перец красный острый молотый
Каталог: Холодные супы
587460 мин.811
03 мая 2020, 11:57
куриное филе - 2 шт.
картофель отварной - 8 шт.
яйцо отварное - 7 шт.
майонез - 200 гр.
огурец - 2 шт.
лук зелёный
укроп
сыворотка - 2.5 л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
перец красный острый - 0.3 ч.л.
соль
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
324450 мин.310
08 ноября 2020, 16:29
корейка свиная - 1 кг.
бекон (свиная грудинка) - 100 гр.
перец черный молотый - 1 ч.л.
перец красный острый - 0.5 ч.л.
горчица - 4 ч.л.
чеснок - 2 зб.
лимон - 0.5 шт.
хмели - сунели - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
819920 мин.2520
20 августа 2008, 05:26
1.картофель - 2-3 шт
2.шампиньоны целые (можно замороженые) - 7 шт
3.морковь - одна маленькая
4.лук репчатый - полголовки
5.бульон (из мяса, курицы, рыбы, из кубика)
6.перец красный острый - 1.5 ст.л
7.соль,лавр -
8. зелень укропа