Перец красный острый - пошаговые рецепты

Рецептов с ингредиентом перец красный острый: 1209

Бараньи ребрышки в аджике с кинзойБараньи ребрышки в аджике с кинзой

Каталог: Блюда из мяса

861660 мин.623

Геннадий

19 апреля 2016, 06:38


ребрышки молодого барашка — 2 кг
аджика — 200 г
паприка молотая — 2 ст.л.
кинза — 2 больших пучка
перец красный острый молотый (если, как у нас, аджика не слишком острая) — 1 ч.л.
соль —
растительное масло — для смазки

Узбекский плов от настоящего полковника.Узбекский плов от настоящего полковника.

Каталог: Плов на костре

23950180 мин.04883

sadi 09

15 июня 2009, 16:40


баранина на тон.ких косточках - 1 кг
курдючный жир 100 гр.
рис 700 гр.
морковь 2 ср. шт.
лук реп. - 2 ср. шт.
пряности:
зира,
перец красный сладкий,
перец красный острый типа чили.
барбарис.
головка чеснока 1 шт.
масло подсолнечное 300 гр.
вода.
соль.
понадобится таз для вымешивания плова.
казан для приготовления плова.
"учак" из кирпичей или газовая плита.

Ну очень витаминный капустный салатНу очень витаминный капустный салат

Каталог: Салат из овощей

943320 мин.53552

naumovec

26 июля 2011, 19:50


капуста молодая 1 маленький кочан
перец сладкий 2 шт.
огурцы 2 шт.
редис 5-7 шт.
зеленый лук 1 пучок
петрушка 1 пучок
укроп 1 пучок
соль
сахар 1-2 ст.л.
для заправки:
помидор 1 шт.
масло раст. 5-6 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
перец красный сладкий 1 ч.л.
перец красный острый 1/2 ч.л. или

Цыпленок в желеЦыпленок в желе

Каталог: Блюда из птицы

654045 мин.22836

naumovec

16 июля 2011, 14:30


цыпленок 1 шт. (у меня 600-700 г)
сметана 1 ст.л.
перец красный острый (порошок) 1/4 ч.л. или
перец красный сладкий (порошок) 1 ч.л.
соль
петрушка сухая 1 ч.л.
масло раст. для жарки
клюква 100 гр.
сахар 1-2 ст.л.
агар-агар или желатин по инструкции. (у меня агар-агар в порошке 1 ч.л. )
базилик 5-6 листочков

Баранина с яблокамиБаранина с яблоками

Каталог: Блюда из мяса

1660770 мин.63139

naumovec

14 июля 2011, 14:29


баранина (мякоть) 1 кг
луковица красная 1 шт.
яблоко зеленое 1 шт.
соус ткемали красный 3 ст.л.
хмели-сунели 1 ч.л.
перец красный сладкий (в порошке) 1 ч.л.
перец красный острый (в порошке) 1/4 ч.л.
чеснок сухой (в порошке) 1/2 ч.л.
петрушка сухая 1 ч.л.
соль
масло раст. для жарки
сухари белые толченые 1 ст.л.

Крылья арроматные в пакете!!!Крылья арроматные в пакете!!!

Каталог: Другие основные блюда

3047035 мин.42465

пики

18 января 2009, 23:44


куриные крылышки-около 1 кг.
кетчуп-2 ст.ложки.
майонез-150 гр.
соевый соус-3 ст.ложки.
вода-1,5 кружки.
приправы:перец красный острый,перец красный сладкий,перец чёрный,перец белый,карри,хмели-сунели,чеснок гранулированный.
пакет для запекания.

Картошка с салом на углях / рецепт закуски из свиного сала и овощей на решеткеКартошка с салом на углях / рецепт закуски из свиного сала и овощей на решетке

Каталог: Из овощей и грибов

7478240 мин.417

Семь Блюд

21 мая 2020, 08:55


сало свиное - 400 гр.
картофель - 7 шт.
зелёный лук
зелень петрушки
зелень укропа
перец чили - 0.5 шт.
помидор - 1 шт.
шампиньоны - 2 шт.
перец красный острый - 0.5 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
соль - 1 ч.л.

Пирожки с фасолью и сыромПирожки с фасолью и сыром

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

835060 мин.1223

Геннадий

17 октября 2017, 12:40


тесто слоеное дрожжевое – 1 лист
тесто слоеное бездрожжевое – 1 лист
фасоль красная консервированная – 1 банка
сыр твердый – 150 г
кинза – 2 пучка
масло сливочное – 70 г
яйцо для смазывания – 1 шт.
перец красный острый – 1 ч.л.

Суп с фрикадельками в казанеСуп с фрикадельками в казане

Каталог: Супы из мяса птицы

744960 мин.1011

Семь Блюд

22 марта 2020, 14:36


картофель - 2 кг.
фарш куриный - 1 кг.
лук - 4 шт.
яйцо - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 5 зб.
перец острый - 1 шт.
зелень
перец черный молотый
куркума
перец красный острый
хмели-сунели
соль
растительное масло

Бараньи ребрышки с маринованными лисичкамиБараньи ребрышки с маринованными лисичками

Каталог: Блюда из мяса

57220 мин.2734

lianaaa

13 ноября 2010, 20:51


бараньих ребрышек 700 г
красные луковицы 2 шт
чеснок 4-5 зб
лисички маринованные 300 г
пучок петрушки и укропа
цедра 0,5 лимона
щепотка кориандра
соль
перец красный острый
смесь перцев из мельницы
рас. масла 50 мл.

Три вида закуски из сала на угляхТри вида закуски из сала на углях

Каталог: Другие горячие закуски

929530 мин.411

Семь Блюд

28 мая 2020, 09:35


сало соленое - 300 гр.
шампиньоны - 6 шт.
перец чили - 0.5 шт.
помидор - 1 шт.
баклажан - 0.5 шт.
черный хлеб - 4 шт.
чеснок - 10 зуб.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
перец красный острый - 0.3 ч.л.
соль - 1 ч.л.

Закуска "кнопочки" с сосисками. тест-драйв с окраиной!Закуска "кнопочки" с сосисками. тест-драйв с окраиной!

Каталог: Сосиски, сардельки

110620 мин.1313

ма-ма

29 октября 2015, 00:35


тесто:
сметана 15% — 0,25 мл.
яйцо
растительное масло — 1 ч.л
соль — 1 ч.л (без верха)
сода — 1/4 ч.л
мука для эластичного теста — 2 ст. ( ст. 250 мл. )
...........................
сосиски сливочные тм окраина — 200 г
перец красный острый

Брынза в панировке с добавлением кунжута на арахисовым масломБрынза в панировке с добавлением кунжута на арахисовым маслом

Каталог: Другие рецепты

88200 мин.2046

bratyury

28 декабря 2008, 14:36


яйцо свежее куриное - 1 шт.
уксус – протереть сковороду
масло арахисовое – 2-3 ст.л.
брынза – 200 г
панировка сухая для брынзы и сыр – 2 ст.л.
кунжутное семя
перец красный острый
чеснок свежий – 2 зубчика
укроп свежий – несколько веточек

Свекла по-корейскиСвекла по-корейски

Каталог: Салат из овощей

59220 мин.02

Светлана Миронова

14 марта 2022, 14:23


свекла – 2 шт. (400-450 гр. )
чеснок – 2-3 зубчика
растительное масло – 3 ст.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
паприка молотая – 1 ч.л.
перец красный острый – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
черный перец
соль

Томатный джем или восхитительный соус к мясу или птицеТоматный джем или восхитительный соус к мясу или птице

Каталог: Джемы и конфитюр

601750 мин.4075

Svettt

31 октября 2012, 15:43


помидоры спелые – 700 г
чеснок – 6 зубчиков
перец красный острый сухой – 0,5 ч.л.
горчица (семена) – 0,25 ч.л.
черный перец свежемолотый – 0,5 ч.л.
перец душистый горошком – 6 горошин
сахар – 1 ст.
уксус яблочный – 0,5 ст.
соль – 1 ч.л.

Антрекоты в маринаде с гарниром из стручковой фасолиАнтрекоты в маринаде с гарниром из стручковой фасоли

Каталог: Блюда из мяса

693260 мин.822

Геннадий

09 марта 2016, 07:50


антрекоты свиные — 8 шт.
паприка — 3 ст.л.
лимон — 1 шт.
лук репчатый — 2 крупных
оливковое масло — 80 мл.
прованские травы — 3 ст.л.
перец красный острый молотый —
.....................
для гарнира:
фасоль стручковая — 500 г
масло растительное — для жарки
соль
перец —

Рулька свиная запечённаяРулька свиная запечённая

Каталог: Другие основные блюда

705130 мин.4472

bratyury

20 марта 2009, 12:46


рулька свиная задняя – 1 шт. около 1,3 кг
сахар-песок – около 2-х ст.л.
соус соевый светлый – 60-70 г
чеснок – 1,5 головки
перец чёрный
перец красный острый
масло оливковое – не более 1 ст.л.
картофель свежий – несколько шт

Пряная свинина с черносливом и чеснокомПряная свинина с черносливом и чесноком

Каталог: Блюда из свинины

59080 мин.12

FooDee

30 ноября 2019, 16:39


свинина – 1,8 кг. (ошеек)
соль – 2 ч.л.
черный перец
красный острый перец – 0,5 ч.л.
приправа «средиземноморские травы» - 1 ч.л.
горчица – 2 ст.л.
мед – 2 ст.л.
коньяк – 3 ст.л.
чеснок – 10 зубчиков
чернослив – 200 гр.
грецкий орех – 10 четвертинок

Куриные крылья "мексика"Куриные крылья "мексика"

Каталог: Блюда из птицы

112450 мин.2655

ЯВенера

09 ноября 2009, 03:07


крылья куриные — 1 кг
лук репчатый (красный) — 1 шт
чеснок — 5 зуб.
помидор — 1 шт
перец болгарский (красный) — 1 шт
перец красный (острый) — 2 шт
апельсин — 1 шт
лимон — 1 шт
вино белое сухое — 200 мл.
паприка сладкая ( молотая) — 1 ч.л.
кумин — 1 ч.л.
перец черный молотый — 0,5 ч.л.
перец красный молотый — 0,5 ч.л.
соевый соус — 3 ст.л.
масло растительное — 3 ст.л.
соль

Тушеное мясо в ароматной панировкеТушеное мясо в ароматной панировке

Каталог: Блюда из мяса

860770 мин.53354

naumovec

19 мая 2010, 16:50


телятина мякоть 1 кг
лук 2 шт.
зеленый лук 5-6 перьев
петрушка 1 пучок
укроп 1 пучок
горчица 1 ст.л.
перец красный сладкий
перец красный острый
панировочные сухари 2 ст.л.
яйца 2 шт.
лук шалот 5-6 шт.
вино белое сухое 100 г
бульон (у меня куриный) 1/2 ст.
мука 1 ст.л.
сливки 1/3 ст.
соль
масло раст. для жарки

Телячье сердце в гранатовом соусеТелячье сердце в гранатовом соусе

Каталог: Блюда из субпродуктов

11482120 мин.63147

naumovec

23 июля 2011, 22:46


сердце телячье 4 шт. (примерно 1.6 кг)
яблоко зеленое 1 шт.
перец сладкий 2 шт.
лук красный 1 шт.
гранатовый соус (наршараб) 2 ст.л.
лимонный сок 2 ч.л.
масло раст. для жарки
сухари белые толченые 1 ст.л.
перец красный сладкий 1 ч.л.
перец красный острый 1/4 ч.л.
чеснок в порошке 1 ч.л.
пажитник 1/2 ч.л. (если есть)
соль

Плов с долмой (голубцами из виноградных листьев)Плов с долмой (голубцами из виноградных листьев)

Каталог: Плов

136040 мин.1410

кыш

19 июня 2016, 20:37


рис мистраль самарканд красный круглозёрный — 500 г
баранина — 250 г
морковь — 200 г
лук — 2 шт.
пряности для плова:
зира
куркума
барбарис
перец красный сладкий
перец красный острый
кумин
кориандр молотый
тимьян
шалфей
лавровый лист
карри
анис — 1-2 ч.л.
растительное масло для жарки
для голубцов:
мякоть баранины — 250 г
лук — 1 шт.
перец чёрный молотый — 0,5 ч.л.
виноградные листья (солёные)

Суп-пюре из брокколи и цветной капустыСуп-пюре из брокколи и цветной капусты

Каталог: Супы-пюре

69190 мин.41012

djinjit

07 декабря 2010, 02:18


брокколи-200 г
цветная капуста-200 г
картошка - 1 большая или 2 средних
луковица средняя
растительное масло
чеснок 2-3 зубчика
хлеб белый
сыр твердый-50 г
эстрагон
перец красный острый 1/4 ч.л.
смесь перцев(мельница)
соль
базилик

Гуляш грибной с кусочками курицыГуляш грибной с кусочками курицы

Каталог: Гуляш из курицы

123130 мин.1026

irinafiko

09 апреля 2009, 15:36


500 гр. грибов
200 гр. куриного филе
2 луковицы средних
250 гр. куриного бульона
1 ст.л. муки
1 ст.л. томатной пасты
раст масло для жарки
соль
чёрный молотый перец
красный острый перец хлопьями
приправы на ваш вкус
зелень петрушка

Помидоры в прекрасной пикантной заливкеПомидоры в прекрасной пикантной заливке

Каталог: Другие салаты

171710 мин.5382

bratyury

22 сентября 2008, 23:37


мёд - 1 столовая ложка
масло оливковое - 2-3 столовых ложки
уксус - 2 ст.л. или лимонный сок - сок одного лимона
майоран - 2 чайных ложки
чеснок - 1-2 зубчика
перец красный острый молотый -
соус соевый - 1 столовая ложка
помидоры свежие - 5 - 6 шт.

Морковча с кальмарамиМорковча с кальмарами

Каталог: Салат из овощей

2946160 мин.4164

azzurro07

21 января 2012, 11:26


морковь 1 кг.
кальмары 3 шт. (~400 гр. )
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
перец красный острый
кориандр молотый 1,5 ч.л.
масло растительное 50 мл.
уксус 9% 2 ст.л.
чеснок св. 2-3 зубчика
петрушка св. рубленая 1 ст.л.

Узбекская окрошка, чалопУзбекская окрошка, чалоп

Каталог: Окрошка

42280 мин.22

Алексей Рогозин

14 июня 2021, 16:10


для приготовления я использовал:
мацони - 500 мл.
редис - 150 гр.
огурец - 270 гр.
пучок петрушки
пучок кинзы
пучок зеленого лука
свежий базилик - 2-3 веточки
питьевая вода (можно с газом или бульон) - 500 мл.
соль
перец красный острый молотый

Окрошка с ароматом дымкаОкрошка с ароматом дымка

Каталог: Холодные супы

587460 мин.811

Семь Блюд

03 мая 2020, 11:57


куриное филе - 2 шт.
картофель отварной - 8 шт.
яйцо отварное - 7 шт.
майонез - 200 гр.
огурец - 2 шт.
лук зелёный
укроп
сыворотка - 2.5 л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
перец красный острый - 0.3 ч.л.
соль
растительное масло - 1 ст.л.

Свиная корейка в горчичном маринадеСвиная корейка в горчичном маринаде

Каталог: Блюда из мяса

324450 мин.310

Семь Блюд

08 ноября 2020, 16:29


корейка свиная - 1 кг.
бекон (свиная грудинка) - 100 гр.
перец черный молотый - 1 ч.л.
перец красный острый - 0.5 ч.л.
горчица - 4 ч.л.
чеснок - 2 зб.
лимон - 0.5 шт.
хмели - сунели - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.

Острый грибной супОстрый грибной суп

Каталог: Другие и нестандартные супы

819920 мин.2520

diky18

20 августа 2008, 05:26


1.картофель - 2-3 шт
2.шампиньоны целые (можно замороженые) - 7 шт
3.морковь - одна маленькая
4.лук репчатый - полголовки
5.бульон (из мяса, курицы, рыбы, из кубика)
6.перец красный острый - 1.5 ст.л
7.соль,лавр -
8. зелень укропа

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru