Маршмеллоу

1844330 мин.93324

---

мука-3стак
сахар-3 ст.л
разрыхлитель-3 ч.л
кефир-3стак
растопленое сл.масло-4 ст.л
ванильный сахар-1пакет
соль-1 щепотка
розовый пищевой краситель-4 капли
яйца-3 шт.
маршмеллоу-200 гр.
вода-2-3 ст.л

---

312960 мин.1830

---

бисквит дакуаз
130 гр. белков
115 гр. сахара
100 гр. молотого миндаля
40 гр. кокосовой стружки (перемолоть совсем мелко)
5 ст л сахарной пудры haas
мусс шоколадный
175 гр. шоколада 70-72%
50 гр. сахара
1 ст л сливочного масла
90 гр. желтков
1,5 пакета сухих сливок haas (или 160 мл. жирных сливок)
20 мл. воды
50 гр. мюсли
мусс из маршмеллоу
50 гр. маршмеллоу
50 гр. шоколада 70%
160 мл. жирных сливок
глазурь
1 ч.л. с верхом желатина haas
80 мл. воды
75 мл. сливок
100 гр. сахара
40 гр. какао-порошка
-
пекарская бумага
разъемная форма на 20

---

11150 мин.01

---

творог 5% - 300 гр.
сметана 25 % - 3-4 ст.л.
сливочное масло - 60 гр.
сгущенное молоко - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л. или сколько надо
соль - щепотка
брусника - 100 гр.
крахмал кукурузный - 1 ч.л.
фисташки - горсть
маршмеллоу - горсть

---

2413050 мин.801

---

мука 160 г
яйца 2 шт.
сгущенное молоко 1 банка
1,5 ч.л. разрыхлителя
сахарная пудра 3-4 ст.л.
сливки (от 33% жирности) 400 мл.
бананы
консервированные персики
вафельная крошка
мармелад, маршмеллоу
масло сливочное для смазывания пергамента.

---

76840 мин.1921

---

готовое слоеное тесто 375 г
клубника свежая 150 г
яйцо 3 шт.
молоко 250 г
сахар 70 г
мука 50 г
сливки взбитые 100 г
сл.масло 200 гр
сгущ.молоко 1 банка
маршмеллоу 500 г
пудра 500 г

---

639170 мин.101441

---

- коржи покупные ванильные
- сметана 30% 400 гр
- сахар 1 ст
- ванилин
- пропитка(сироп,коньяк)
- варенье клубника
для мастики:
-маршмеллоу - 90-100 гр. (одна пачка зефирных конфет)
-лимонный сок или вода - ~1 ст.л.
-сахарная пудра - ~1-1,5 ст.

---

115360 мин.20814

---

мука пшеничная 200 г.
овсяные хлопья "мистраль" 150 г.
отруби овсяные "мистраль" 50 г.
сода для выпечки 1 ч.л.
масло сливочное 100 г.
сахар тростниковый 80 г.
мёд 80 г.
яйцо 1 шт.
зефир маршмеллоу 100-120 г.

---

835630 мин.2567

---

для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:
маршмеллоу - 100 г
сливочное масло - 1 ст.л.
сахарная пудра - 200-300 гр. (пудры может понадобиться больше или меньше)
пищевые красители
маршмелоу это сладкие,ватноподобные различной формы изделия,продаются в кондитерских отделах магазинов

---

33960 мин.11

---

печенье савоярди - 200 гр.
эспрессо (крепкий кофе) - 350 мл.
куриные желтки - 3 шт.
сахар - 100 гр.
жирные сливки 33% - 250 мл.
маскарпоне - 250 гр.
коньяк - 1 ст.л. (по желанию)
какао-порошок - 2 ст.л.
для украшения:
мята
маршмеллоу
шоколад

---

671030 мин.801

---

1.шоколадное печенье – 60 г.
2.обычное печенье – 60 г.
3.сливочное масло – 40 г.
4.быстрорастворимый желатин – 20 г.
5.какао порошок – 5 ст.л.
6.сливки 10% - 400 мл.
7.сахар – 40 г.
8.маршмеллоу – 150 г.

---

72434 мин.1023

---

6 яиц
1 кг. сахара
3 пачки ванильного сахара
2 пачки пекарского порошка
3 баночки сливок по 200 гр.
муки примерно 700 гр.
2 баночки сметаны по 200 гр.
маршмеллоу
уксус
пищевой краситель зеленый и коричневый цвет
сахарная пудра

---

65970 мин.2141

---

бисквит:
6 яиц
1,5 ст. сахара
1.5 ст. муки
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя
крем:
300 гр. сливочного масла
1 банка сгущенки
прослойка:
вишня в с/соку
300 гр. зефира
орехи грецкие рубленные
для украшения:
вафельные цветочки
шоколад
мастика из маршмеллоу

---

748750 мин.430

---

творог - 200 г.
мука пшеничная - 2 - 2, 5 ст.
разрыхлитель теста haas - 1 ч.л.
растительное масло - 5 ст.л.
яйцо - 3 шт.
сахар - 120 г.
чернослив - 70-100 г.
для глазури:
сахарная пудра
лимонный сок
для украшения: мята,
растопленный шоколад,
маршмеллоу

---

189430 мин.620

---

жевательное суфле маршмеллоу - 200 гр.
яйца - 5 шт.
мука - 1 ст.
сахар - 2 ст.
разрыхлитель haas - 1 пакетик.
сметана (20%) - 200 гр.
сливки (30%)- 200 гр.
сахар ванильный - 3 пакетика.
сливочное масло - 200 гр.
сгущеное молоко - 1 банка
ягоды, кусочки фруктов

---

4017660 мин.00

---

коржи:
яйцо - 1 шт.
сахар - 80 гр.
мёд - 40 гр.
масло сливочное - 50 гр.
мука - 200 + 20 гр.
сода - 0,5 ч.л.
крем:
сливки (33%) - 200 мл.
белый шоколад - 200 гр.
крем чиз - 350 гр.
украшение:
бизе
маршмеллоу
цветы
печенье из теста

---

105910 мин.3353

---

маршмеллоу - 150 г
сливки - 125 мл.
лимонный сок - 2 ст.л.
вода - 1-2 ст.л.
шоколад белый - 150 г
фрукты - у меня яблоки, груши, ананас, хурма.. конечно же, можно взять любые фрукты - ..
во избежание потемнения яблок и груш потребуется дополнительно ещё лимонный сок!

---

214690 мин.601

---

тесто:
мука - 2.25 ст.
молоко - 10 ст.л.
растительное масло - 125 мл.
сахар - 5 ст.л.
соль - 1 ч.л.
ванилин - 1 щепотка
начинка:
хурма - 1 шт.
мандарины - 1 шт.
моцарелла - 80 гр.
маршмеллоу - 50 гр.
топпинг:
мягкая шоколадная карамель - 100 мл.
клюква - 1 ст.л.

---

113060 мин.2845

---

арахисовый бисквит:
3 яйца
240 гр. сметаны
1 гр. ванили
1/3 ч.л. миндальной эссенции
90 гр. арахиса
300 гр. сахар
300 гр. муки
255 гр. сливочного масла
2/3 ч.л. соды,загашенной уксусом
шоколадный бисквит (сделан на основе маслянного бисквита):
6 желтков
300 гр. сахара
300 гр. сливочного масла
300 гр. муки
235 гр. сливок
1 гр. ванили
1 ч.л. соды, загашенной уксусом
3 ст.л. какао
крем:
6 белков
300 гр. сахара
510 гр. сливочного масла
пропитка:
50 мл. сиропа из черной смородины
мастика:
100 гр. маршмеллоу
1-1,5 ст. сахарной пудры
пищевой краситель "малиновый"
шокомастика из белого шоколада:
200 гр. белого шоколада
150 гр. сахарной пудры
1 ст.л. сливочного масла
180 гр. маршмеллоу
3 ст.л. сливок 33%

---

81080 мин.2127

---

ингредиенты:
2 ст. муки
1,5 ст. сахара
7 яиц
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст раст. масла
1 ст. ягодного сока
200 гр. ягодного джема
крем:
500 мл. раст. сливок
300 гр. творога
500 мл. клучничного йогурта
200 гр. ягодного джема
украшение: герберы из мастики- маршмеллоу

---

11731180 мин.102037

---

для бисквитов :
18 яиц
4,5 ст. сахара
4,5 ст. муки
ваниль
для крема:
1 л сливок кондитерских 30%
1 кг. любых фруктов
150 гр. сахарной пудры
для мастики:
зефирные конфеты (суфле)
маршмеллоу 450 г
сахарная пудра
лимонный сок
пищевые красители:
желтый
оранжевый
коричневый
малиновый

---

73100 мин.3460

---

1 слой
50 гр. сливочного сыра
50 гр. пасты нутелла
100 мл. жирных сливок
2 слой
2/3 ст. клубничного пюре (клубника пробитая в блендере)
100 гр. маршмеллоу (жевательного зефира)
3 слой
200 мл. жирных сливок
1 ст.л. вареной сгущенки
орешки
печенье,поломанное на кусочки

---

475290 мин.1200

---

для печенья:
масло сливочное 82% - 95 гр.
сахар – 70 гр.
яйцо – 2 шт.
мука – 100 гр. + 25 гр. (2 ст.л. )
какао-порошок – 25 гр. (2 ст.л. )
разрыхлитель – 1 ч.л.
для начинки:
зефир маршмеллоу – 150 гр.
масло сливочное 82% - 45 гр.
сухое молоко – 15 гр.

---

505770 мин.5783

---

горький шоколад - 200 гр.
сгущенное молоко - 100 гр. (примерно, 1/4 часть банки),
коньяк (или бейлиз) - 50 гр.
масло сливочное - 20 гр.
фундук(фисташки) - 50 гр.
печенье(у меня сахарное) - 75 гр.
маршмеллоу - 100 гр.
шоколад белый(для украшения) - 50 гр.
форма силиконовая 8 20

---

118160 мин.3000

---

для печенья:
мука - 200 гр. (1 ст.)
сахар - 100 гр. (0,5 ст.)
масло сливочное - 100 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
ванилин - щепотка
соль - щепотка
для глазури:
белок 1 яйца
сахарная пудра - 150 гр.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
для украшения:
маршмеллоу - 100 гр.
шоколад
пищевой краситель

---

6855935 мин.164346

---

сироп ягодный (густой) — 50 г
маршмеллоу (белый в крем) — 400 г
молоко (комнатной температуры в крем) — 300 г
масло сливочное (растопленное) — 120 г
сок лимонный (в крем) — 4 ч.л.
печенье (песочное) — 350 г
какао-порошок (перемешать с печеньем) — 3 ч.л.
маскарпоне (в крем) — 500 г

---

61110 мин.1127

---

7 яиц для бисквита+ 8 белков для крема.
200 гр. сахара для бисквита+450 гр. для крема.
200 гр. муки
600 гр. масла для крема.
200-300 гр. сахарная пудра для мастики
пищевые красители для мастики
100 гр. маршмеллоу для мастики
1 ст.лож.сливочного масла для мастики

---

3614180 мин.1512

---

брауни:
55 гр. масла
40 гр. темного шоколада
1 яйцо
40 гр. муки
1/4 ч.л. соды
нуга:
40 гр. масла
80 гр. сгущенного молока
50 гр. сахарной пудры
100 гр. маршмеллоу
40 гр. масла
шоколадный слой:
50 мл. молока
30 гр. масла
165 гр. темного шоколада

---

124080 мин.4068

---

3 яйца
1 ст сахара
1 ст. муки
3 ст л. какао
2 ч.л. разрыхлителя
500 гр. сметаны
1 ст.л. загустителя
150 гр. сахара
0,5 кг. замороженной вишни
1-2 ст.л. сахарной пудры
200 гр. маршмеллоу
2-3 ст.л. лимонного сока
сахарная пудра 500-700 гр.
кукла

---

1977445 мин.144238

---

тесто
морковь — 3-4 шт
масло растительное — 1 стак.
мука — 300 г
сахар (мистраль коричневый) — 400 г
разрыхлитель теста — 1 ст.л.
яйцо — 4 шт

крем
масло сливочное- 200 гр.
сгущенка-1 банка.
мастика на 1 порцию
маршмеллоу-100 гр
сахарная пудра-250 гр
сливочное масло-1 ст.л.

---

171630 мин.1745

---

тесто: 10 яиц, 1 2/3 ст. сахара, 2,5 ст. муки, 1 ч.л. соды.
сироп: 12 ст.л. сахара, 18 ст.л. воды,2 ст.л. коньяка.
крем: 250 гр. масла, 1б. сгущенки(400 г), ванилин.
мастика:150 гр. маршмеллоу, 2 ст.л. воды или лимонного сока,2 ст. сахарной пудры.

---