Праздничное меню: салат "Мимоза"

Праздничное меню: салат "Мимоза"

Салат "Мимоза" давно причисляют к праздничным блюдам. К праздникам мы готовим самые вкусные  и любимые угощения, которые не всегда можем себе позволить в обычные дни. Казалось, что особенного в сочетании рыбных консервов с яйцами и луком. Но роскошь этого салата именно в его простоте, за которой кроется нежный вкус и невесомые слои, красиво уложенных продуктов. Со временем мимозу стали готовить с сыром и более дорогой рыбой. Предлагаем рецепты салата "Мимоза" от классического до непривычных и интересные варианты подачи и украшения блюда.

  • 07 декабря 2015, 15:41
  • 25
  • 88098

Рецептов в коллекции: 25

Поделись с друзьями

Салат "мимоза" с карамелизованным лососем.Салат "мимоза" с карамелизованным лососем.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

7983530 мин.687144

chef

12 февраля 2011, 02:14


для майонеза:
320 мл. растительного масла (у меня смесь подсолнечного и кунжутного)
2 яйца
1 чайн.ложка зернистой горчицы
1 чайн.ложка французской горчицы
3/4 чайн.ложки соли
1/2 чайн.ложки сахара
1 ст.л. лимонного сока
для салата:
300 гр. малосольной сёмги (у меня подкопчёная)
4 яйца
350 гр. картофеля
250 гр. моркови
200 гр. солёных огурцов
домашний майонез (количество зависит от вкуса)
соль
свежемолотый белый перец
2 чайн.ложки сахарной пудры (для карамелизации)
кроме того:
поварская горелка или паяльник
пищевая плёнка

Мимоза для ленивыхМимоза для ленивых

Каталог: Салат мимоза с сыром

6303215 мин.2434

passion1963

19 ноября 2013, 00:31


баночка тунца вместе с маслом
150 гр. твердого сыра типа гауда
4 варенных яйца
небольшая луковица
3 - 4 ст.л. майонеза

Салат "мимоза". свежий взгляд.Салат "мимоза". свежий взгляд.

Каталог: Салат мимоза с горбушей

8140160 мин.53478

chemicolya

10 января 2012, 21:36


горбуша горячего копчения – 1 шт. (среднего размера)
морковь – 1-2 шт.
репчатый лук – 1 шт. (среднего размера)
яйцо – 3 шт.
картофель – 2 шт. (среднего размера)
майонез – 3-4 ст.л.
соль

Салат "новогодние шары" или та самая "мимоза"Салат "новогодние шары" или та самая "мимоза"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

415450 мин.1126

Svettt

12 декабря 2014, 21:21


горбуша консервированная – 1 банка
рис отварной – 1 чашка
лук репчатый – 1 небольшая луковица
яйца сваренные вкрутую – 3 шт
майонез «слобода» - сколько понадобится
соль
перец черный свежесмолотый
маслины
укроп или петрушка (только веточки)

Салат "мимоза" - сложный, но вкусный!Салат "мимоза" - сложный, но вкусный!

Каталог: Салат мимоза с горбушей

467710 мин.47201

kalinka-malinka

28 октября 2008, 16:27


рис - 2/3 ст.
лук - 1 шт.
консервированная горбуша
морковь - 2-3 шт.
яйца - 5 шт.
яблоки - 2 шт. (средних)
сыр -200 гр. (я как-то делала с плавленным сыром, тоже вкусно получилось, только тогда сыр в слое не видно)
майонез.

Классический салат "мимоза"Классический  салат  "мимоза"

Каталог: Салат мимоза классический

757730 мин.5294

begi

07 июля 2009, 04:36


банка горбуши (или нерки) – 225 г
картофель (средний) – 3 шт.
морковь (средняя) – 3 шт.
яйца – 3 шт.
майонез – 250 г
лук зеленый – 1 пучок
соль

Салат мимоза со шпротамиСалат мимоза со шпротами

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

318140 мин.22729

krolya

16 декабря 2014, 16:16


отварной картофель- 1 большой клубень
отварная морковь- 1 шт
варёные яйца- 2 шт
шпроты в масле- 1 банка
зелень- пучок
майонез тм слобода

Мини "мимоза"Мини "мимоза"

Каталог: Салат мимоза с сайрой

115830 мин.36127

dushka71

21 ноября 2008, 02:05


картофель 3-4 шт
яйца 3-4 шт
лук репчатый 2 шт
консерва "сайра" 1 банка
морковь 2-3 шт
сыр 100 гр
чеснок 2 зубчика
зелень
майонез

Салат "мимоза" (оформление)Салат "мимоза" (оформление)

Каталог: Салат мимоза с сыром

2266940 мин.61960

огонёк

15 декабря 2009, 12:16


рыбная консерва "горбуша"
яйцо - 5 шт.
луковица
сыр - 100 гр
майонез
для оформления:
огурец свежий
помидор чери
зелень любая

Салат мимозаСалат мимоза

Каталог: Салат мимоза с горбушей

157820 мин.2764

gingerk@te

26 декабря 2008, 21:41


2(200 гр. ) банки консервов(горбуша, тунец)
1 большое кисло-сладкое яблоко
3 варенных яйца
100 гр. сыра
майонез

Облегченная мимозаОблегченная мимоза

Каталог: Салат мимоза с сыром

106660 мин.1731

tienti

01 января 2011, 00:15


лосось
яйца
лук
яблоки
сыр
майонез

Салат "мимоза"Салат "мимоза"

Каталог: Салат мимоза с яблоком

1258530 мин.2044

lilija49

06 апреля 2009, 19:38


2 яйца
небольшая луковица
1 банка консервированного лосося
1 зелёное яблоко
твёрдый сыр (заменила 1 варёной картофелиной)
майонез

Салат " мимоза" в апельсиновых "корзиночках"Салат " мимоза" в апельсиновых "корзиночках"

Каталог: Другие основные блюда

727730 мин.2129

Алевтина

25 апреля 2015, 12:23


рис басмати от мистраль-1 пакетик
зеленый лук-1 небольшой пучок
сардинелла консервированная-1 банка
соль-по вксу
молотый черный перец-
яйцо-1 шт.
апельсин-2 шт.
майонез-2 ст.л.

МимозаМимоза

Каталог: Салат с семгой и сыром

152980 мин.1231

oulga

20 апреля 2009, 00:31


семга консервированная в масле- 1 баночка
мороженное сливочное масло-20-30 гр
лук репчатый- 1 головка
сок лимона для маринования лука
яйца вареные - 3 шт
рис зерна- 2 ст.л.
яблоко кислое - 1 крупное
сыр- 100 гр
икра красная - 50 гр
майонез
зелень

Салат "мимоза"Салат "мимоза"

Каталог: Салат с мясом

141130 мин.832

мила

18 июля 2007, 01:10


1 банка консервированного лосося
майонез 1 пачка
репчатый лук 1 шт.
яйца 4 шт.
сливочное масло 60 гр.
сыр 100 гр.
3 картофелины
зеленый лук
вареная морковь

Ленивая мимозаЛенивая мимоза

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

304220 мин.630

passion1963

11 января 2008, 16:55


баночkа тунца вместе с маслом
твердый сыр типа гауда
3-4 варенных яйца
луkовичkа
майонез

"мимоза""мимоза"

Каталог: Салат мимоза с горбушей

1278820 мин.832

leno4ek

09 мая 2008, 02:35


яица, 5 шт.
консервированная горбуша или лосось, 1 банка.
сыр, 100 гр.
средняя луковица, 1 шт.
майонез, 1 упаковка.
рис, 100-150 гр.

Салат "мимоза" на новый ладСалат "мимоза" на новый лад

Каталог: Салат из семги

12503130 мин.12521

Ксюшенция

18 декабря 2014, 17:36


семга слабо соленая - 100 гр.
огурец свежий - 100 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
масло сливочное - 1 ч.л.
сыр российский - 100 гр.
майонез на перепелиных яйцах. - 2 ст.л.

"мимоза""мимоза"

Каталог: Другие салаты

770115 мин.61243

mario74

20 ноября 2008, 14:11


2 картофелины
2 морковки
2 яйца
1 упаковка шпрот в масле
100 гр. голландского сыра
100 гр. сливочного масла
соус:
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны
соль
перец
немного укропа для украшения

МимозаМимоза

Каталог: Салат мимоза с сайрой

105760 мин.2137

dasha777

06 февраля 2011, 06:20


200 гр. консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 гр. картофеля
200 гр. моркови
150 гр. лука
4 яйца
соль
майонез

МимозаМимоза

Каталог: Салат мимоза с сайрой

1488845 мин.61855

os82

18 августа 2008, 17:47


сайра-1 банка
морковь- 1 шт.
картофель-2 шт.
яйцо-5 шт.
майонез
зелёный лук-1 пучок
соль

...мимоза......мимоза...

Каталог: Салат мимоза классический

133050 мин.420

самычонок

09 сентября 2010, 22:08


1.картофель 3-4 шт.
2.морковка 1 шт(средняя).
3.лук репчатый 2 щт.
5.яицо 4 шт.
6.горбуша консервированная 1 баночка.
7.майонез.
8.масло растительное.

Салат "мимоза"Салат "мимоза"

Каталог: Другие салаты

1242240 мин.4733

oxana73

17 августа 2007, 04:42


банка тунца в масле
3-4 яйца сварить
2 картофелины сварить
2 небольшие морковки сварить
1 репчатый лук
майонез
соль
зелень для украшения

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru