Салат "Мимоза" давно причисляют к праздничным блюдам. К праздникам мы готовим самые вкусные и любимые угощения, которые не всегда можем себе позволить в обычные дни. Казалось, что особенного в сочетании рыбных консервов с яйцами и луком. Но роскошь этого салата именно в его простоте, за которой кроется нежный вкус и невесомые слои, красиво уложенных продуктов. Со временем мимозу стали готовить с сыром и более дорогой рыбой. Предлагаем рецепты салата "Мимоза" от классического до непривычных и интересные варианты подачи и украшения блюда.
Праздничное меню: салат "Мимоза"
- Daria
- 07 декабря 2015, 15:41
- 25
- 88098
Рецептов в коллекции: 25
Поделись с друзьями
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
7983530 мин.687144
12 февраля 2011, 02:14
для майонеза:
320 мл. растительного масла (у меня смесь подсолнечного и кунжутного)
2 яйца
1 чайн.ложка зернистой горчицы
1 чайн.ложка французской горчицы
3/4 чайн.ложки соли
1/2 чайн.ложки сахара
1 ст.л. лимонного сока
для салата:
300 гр. малосольной сёмги (у меня подкопчёная)
4 яйца
350 гр. картофеля
250 гр. моркови
200 гр. солёных огурцов
домашний майонез (количество зависит от вкуса)
соль
свежемолотый белый перец
2 чайн.ложки сахарной пудры (для карамелизации)
кроме того:
поварская горелка или паяльник
пищевая плёнка
Каталог: Салат мимоза с сыром
6303215 мин.2434
19 ноября 2013, 00:31
баночка тунца вместе с маслом
150 гр. твердого сыра типа гауда
4 варенных яйца
небольшая луковица
3 - 4 ст.л. майонеза
Каталог: Салат мимоза с горбушей
8140160 мин.53478
10 января 2012, 21:36
горбуша горячего копчения – 1 шт. (среднего размера)
морковь – 1-2 шт.
репчатый лук – 1 шт. (среднего размера)
яйцо – 3 шт.
картофель – 2 шт. (среднего размера)
майонез – 3-4 ст.л.
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
415450 мин.1126
12 декабря 2014, 21:21
горбуша консервированная – 1 банка
рис отварной – 1 чашка
лук репчатый – 1 небольшая луковица
яйца сваренные вкрутую – 3 шт
майонез «слобода» - сколько понадобится
соль
перец черный свежесмолотый
маслины
укроп или петрушка (только веточки)
Каталог: Салат мимоза с горбушей
467710 мин.47201
28 октября 2008, 16:27
рис - 2/3 ст.
лук - 1 шт.
консервированная горбуша
морковь - 2-3 шт.
яйца - 5 шт.
яблоки - 2 шт. (средних)
сыр -200 гр. (я как-то делала с плавленным сыром, тоже вкусно получилось, только тогда сыр в слое не видно)
майонез.
Каталог: Салат мимоза классический
757730 мин.5294
07 июля 2009, 04:36
банка горбуши (или нерки) – 225 г
картофель (средний) – 3 шт.
морковь (средняя) – 3 шт.
яйца – 3 шт.
майонез – 250 г
лук зеленый – 1 пучок
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
318140 мин.22729
16 декабря 2014, 16:16
отварной картофель- 1 большой клубень
отварная морковь- 1 шт
варёные яйца- 2 шт
шпроты в масле- 1 банка
зелень- пучок
майонез тм слобода
Каталог: Салат мимоза с сайрой
115830 мин.36127
21 ноября 2008, 02:05
картофель 3-4 шт
яйца 3-4 шт
лук репчатый 2 шт
консерва "сайра" 1 банка
морковь 2-3 шт
сыр 100 гр
чеснок 2 зубчика
зелень
майонез
Каталог: Салат мимоза с сыром
2266940 мин.61960
15 декабря 2009, 12:16
рыбная консерва "горбуша"
яйцо - 5 шт.
луковица
сыр - 100 гр
майонез
для оформления:
огурец свежий
помидор чери
зелень любая
Каталог: Салат мимоза с горбушей
157820 мин.2764
26 декабря 2008, 21:41
2(200 гр. ) банки консервов(горбуша, тунец)
1 большое кисло-сладкое яблоко
3 варенных яйца
100 гр. сыра
майонез
Каталог: Салат мимоза с яблоком
1258530 мин.2044
06 апреля 2009, 19:38
2 яйца
небольшая луковица
1 банка консервированного лосося
1 зелёное яблоко
твёрдый сыр (заменила 1 варёной картофелиной)
майонез
Каталог: Другие основные блюда
727730 мин.2129
25 апреля 2015, 12:23
рис басмати от мистраль-1 пакетик
зеленый лук-1 небольшой пучок
сардинелла консервированная-1 банка
соль-по вксу
молотый черный перец-
яйцо-1 шт.
апельсин-2 шт.
майонез-2 ст.л.
Каталог: Салат с семгой и сыром
152980 мин.1231
20 апреля 2009, 00:31
семга консервированная в масле- 1 баночка
мороженное сливочное масло-20-30 гр
лук репчатый- 1 головка
сок лимона для маринования лука
яйца вареные - 3 шт
рис зерна- 2 ст.л.
яблоко кислое - 1 крупное
сыр- 100 гр
икра красная - 50 гр
майонез
зелень
Каталог: Салат с мясом
141130 мин.832
18 июля 2007, 01:10
1 банка консервированного лосося
майонез 1 пачка
репчатый лук 1 шт.
яйца 4 шт.
сливочное масло 60 гр.
сыр 100 гр.
3 картофелины
зеленый лук
вареная морковь
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
304220 мин.630
11 января 2008, 16:55
баночkа тунца вместе с маслом
твердый сыр типа гауда
3-4 варенных яйца
луkовичkа
майонез
Каталог: Салат мимоза с горбушей
1278820 мин.832
09 мая 2008, 02:35
яица, 5 шт.
консервированная горбуша или лосось, 1 банка.
сыр, 100 гр.
средняя луковица, 1 шт.
майонез, 1 упаковка.
рис, 100-150 гр.
Каталог: Салат из семги
12503130 мин.12521
18 декабря 2014, 17:36
семга слабо соленая - 100 гр.
огурец свежий - 100 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
масло сливочное - 1 ч.л.
сыр российский - 100 гр.
майонез на перепелиных яйцах. - 2 ст.л.
Каталог: Другие салаты
770115 мин.61243
20 ноября 2008, 14:11
2 картофелины
2 морковки
2 яйца
1 упаковка шпрот в масле
100 гр. голландского сыра
100 гр. сливочного масла
соус:
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны
соль
перец
немного укропа для украшения
Каталог: Салат мимоза с сайрой
105760 мин.2137
06 февраля 2011, 06:20
200 гр. консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 гр. картофеля
200 гр. моркови
150 гр. лука
4 яйца
соль
майонез
Каталог: Салат мимоза с сайрой
1488845 мин.61855
18 августа 2008, 17:47
сайра-1 банка
морковь- 1 шт.
картофель-2 шт.
яйцо-5 шт.
майонез
зелёный лук-1 пучок
соль
Каталог: Салат мимоза классический
133050 мин.420
09 сентября 2010, 22:08
1.картофель 3-4 шт.
2.морковка 1 шт(средняя).
3.лук репчатый 2 щт.
5.яицо 4 шт.
6.горбуша консервированная 1 баночка.
7.майонез.
8.масло растительное.
Каталог: Другие салаты
1242240 мин.4733
17 августа 2007, 04:42
банка тунца в масле
3-4 яйца сварить
2 картофелины сварить
2 небольшие морковки сварить
1 репчатый лук
майонез
соль
зелень для украшения