Экономные салаты!

Мы достаточно часто задумываемся, как без лишних затрат приготовить что-нибудь вкусненькое. И сделать это достаточно просто! Для салатов хорошо использовать крупы, бобовые и макароны, особенно в осеннее и зимнее время, когда нам требуется больше энергии и сытной пищи. Подойдут сезонные овощи и корнеплоды: тыква, картофель, морковь, репа, свекла — в свое время года они стоят значительно дешевле, чем в не сезон. Также можно использовать сыры, и не обязательно брать дорогостоящую моцареллу, хорошо в салате будут играть и такие сыры, как Адыгейский, Сулугуни, обычный Российский сыр и т.д. А в качестве заправки можно использовать не оливковое масло, а обычное подсолнечное.