Суп из тыквы с кукурузой .

Фото к рецепту: Суп из тыквы с кукурузой .

Ингредиенты

  • тыква -200 гр.
  • куриный бульон - 1 литр ( у меня в кубиках )
  • болгарский красный перец - 2 шт.
  • помидор спелый - 1 шт. ( у меня консервированные в собственном соку )
  • чеснок - 2 зубка
  • кукуруза - 0,5 ст. можно и больше
  • лук порей - 1 стебель (у меня была зелень)
  • лаврушка - 2 шт. ( я про неё совсем забыла и не бросила )
  • горький перец - 1 стручок ( у меня без него )
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

перец болгарский запечь

снять кожуру и удалить семена

нарезать полосками

помидор ошпарить и тоже снять кожуру , нарезать кубиком

чеснок и лук мелко нарезать тыкву нарезать крупными кубиками

приготовить бульон

в кастрюле обжарить лук с добавлением мала растительного

добавить к луку помидоры и чеснок и обжарить ещё 3 мин.

добавить тыкву и половину бульона

варить 15 минут на среднем огне до готовности тыквы

потом добавить перец и кукурузу и влить оставшийся бульон

варить ещё минут 10 , добавить лаврушку

Суп готов !!! Приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.4787491742782051.012
izumrud

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
двоечка

Бульонные кубики?%)

mama tasi

Лен, что то давно ты не появлялась на сайте, вкусный суп, печёные перцы у меня до супа не дожи ли бы! *THUMBS UP*

strelec148

диетично!

anna1990
29.11.2011 09:56

Хороший получился +++

izumrud
29.11.2011 19:11

да кубики , а что ? у меня нет дома курицы , вот.%)

lepardik
29.11.2011 22:30

Вкусный суп! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты