Вход | Регистрация
Сироп из яблок, лимонов и жгучего перца со специями
Ингредиенты
- перец красный жгучий 2 шт
- гвоздика 5-6 шт
- перец душистый 5-6 шт
- лист лавровый 2-3 шт
Пошаговый рецепт приготовления
яблоки, не очищая их, натереть на крупной терке. с лимонов снять цедру и нарезать ее соломкой. голый лимон разрезать пополам и вырезать филюшки, из остатков лимона выдавить сок /его будет не много, но чтобы добро не пропадало.../. перец разрезать пополам, вырезать перегородки и достать семена, перец нарезать соломкой.
сварить сироп, добавить специи, дать немного покипеть. добавить все что мы терли, резали и давили. сиропу дать повариться минут 20.
далее закатать в банки и держать под кроватью или не закатывать, но при этом держать в холодильнике.
и это все!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
отлично идет, если разбавлять газированной минеральной водой. получается отличный натуральный лимонад. жгучести от перца не ощущается. появляется крайне необычная нотка... результатом очень довольна!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
5
не пивом
Вкус, действительно, получился необычный, но без резкости. Вместо перца и специй можно добавлять имбирь и тогда при разведении водой получается имбирный лимонад. Кстати, в этом случае яблоки можно не класть. Питьевые сиропы - огромное поле для экспериментов!
