Салат на зиму помидоры как свежие

Приготовьте салат на зиму "помидоры как свежие"! Используйте кипяченую холодную воду для сохранения аромата и вкуса помидоров на долгие месяцы.

Салат на зиму "помидоры как свежие"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Помидоры вымыть и дать воде стечь.

Нарезать чуть крупнее чем на обычный салат.

Уложить в стерилизованные банки.

Залить холодной кипяченой водой.

Поставить стерилизовать. Банки 0,5л = 10-15 минут; банки 1 л = 15-20 минут.

Закатать крышками не укутывать.

Хранить в холоде.

Вода кипяченая холодная.

Зимой открываешь такую баночку, сливаешь воду, добавляешь лук, майонез и соль по вкусу - вот тебе и салат из свежих помидор.

Сохраняй и поделись с друзьями

201 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 42270

Понравилось: 201

Создан: 08 октября 2011, 06:57

Комментарии

севуля

08 октября 2011, 12:39

Такие помидорки - зимой просто находка. Моя мама обычно таких много накручивала на зиму, только она чуть-чуть соли добавляла в каждую баночку.

сухарик!

08 октября 2011, 13:32

И без соли и прочих консервантов???? Ничего себе! Классно! Забираю)

Фруша

09 октября 2011, 11:14

да и бы соли немного добавила и лука...получается как свежий салат.По таком утипу я и огруцы закатываю

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 834